ジャルダンポール・ボキューズ公式

3.66

149人

6098人

野町
フレンチ、イノベーティブ
￥15,000～￥19,999￥8,000～￥9,999
休月曜日

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座席
メニュー・コース
1. コース（14）
2. 料理（1）
3. ドリンク（1）
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写真
口コミ
1. 口コミ（149）
2. 平均・分布
地図

1～20件を表示／全 157件

Silvers Rayleigh

口コミ2749件フォロワー3019人

2024/05訪問

1回目

3.4

￥1,000～￥1,999/ 1人
金沢城の近くのフレンチ、ロケーション最高のなかデザートを楽しみました

平日の11:00、開店と同時にお店に到着。旧県庁の建物をリニューアルした椎の木迎賓館の1階にあるお店です。客は6人1組だけで席に余裕があり、すぐに入店できました。テーブル席に通され着席すると、大きな窓...

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ムーニー愛

口コミ1476件フォロワー1803人

2017/03訪問

1回目

3.9

￥1,000～￥1,999/ 1人
記念日やデートに使いたい上質フレンチ

朝起きた思った「そうだ、金沢へ行こう」
突発にも新潟から金沢まで300キロ、突発でまいりまぁす◝('ω'◝) ⁾⁾

金沢城公園や兼六園近く、旧石川県庁のしいのき迎賓館内
建築の格調ある意匠を...

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Hannibal Barca

口コミ3426件フォロワー1963人

2025/02訪問

1回目

3.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
帽子の様で可愛いです。

世界最高峰のフランス料理とも言われるポール・ボキューズ。

その金沢店は金沢城の前、しいのき迎賓館にあります。この日は12000円のランチを頂きましたが、トリュフスープを追加したり、色々とドリンク...

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kenta-crv

口コミ2783件フォロワー3894人

2021/01訪問

1回目

4.7

￥6,000～￥7,999/ 1人
【ジャルダンポール・ボキューズ】石川県の食材をベースにしたランチコースは絶品！ポール・ボキューズらしくスープやソースの美味しさも絶妙！

本日訪問したのはジャルダンポール・ボキューズ。

ジャルダンポール・ボキューズは、石川県金沢市野町に位置するフレンチ料理店です。

ジャルダンポール・ボキューズは、2010年に金沢で創業...

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ビルバオ

口コミ2445件フォロワー3317人

2016/01訪問

1回目

3.7

￥3,000～￥3,999/ 1人

しいのき迎賓館2階のポールボキューズ

旧石川県庁だった鉄筋コンクリート製の建物を改装したしいのき迎賓館にあるポールボキューズです。
ポールボキューズは泣く子も黙るっていうくらいのお店ですが、
日本のお店は実はレストランひらまつの系列な...

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玉かずら

口コミ3540件フォロワー2281人

2019/10訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
三ツ星シェフ×和素材

いただいたメニューも、メモもどこかに行ってしまって、
詳細をかけないのが残念です。

（追記：メニューとメモ、発見しました。最後の方にメニュー載せておきます）

リヨンの三ツ星、ポールボキュ...

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千本桜はんひち

口コミ3195件フォロワー1681人

2020/10訪問

1回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
金沢デイトの最後の食事は*\(^o^)/*

気持ちのいい天気が続きます❣️
金沢デイトもあと少し
ランチの後は
西と東にお別れです

25日にオープンしたばかりの
国立工芸館に行くので
ホテルを九時に出ました
東京国立近代美術館...

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タケマシュラン

口コミ6031件フォロワー16721人

2021/10訪問

1回目

3.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
キメのデートにも接待にも親族の食事会にも何にでも

旧県庁舎跡地にできた「しいのき迎賓館」にデーンと入居する「ジャルダンポール・ボキューズ」。かの有名な「PaulBocuse（ポール・ボキューズ）」の日本支店であり、ひらまつがライセンス契約で日本に引っ...

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ＹＲ

口コミ2303件フォロワー1311人

2020/10訪問

1回目

4.5

￥4,000～￥4,999/ 1人
北陸のグランメゾン

石川県金沢市

千ちゃんが
受付で
焦ってました

YR で
予約入ってないんだって
いくら
...

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Akira momi

口コミ211件フォロワー448人

2019/11訪問

1回目

3.8

－/ 1人
最高のお店

フランス料理のお店。エントランスからはライトアップされた城壁がロマンチック。食事は最高級の食材をふんだんに使っており、味はとても上品で優しい味。地元の食材も付け合わせなどに使っていて、本場や他で味わう...

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GELSHOCKER

口コミ186件フォロワー128人

2015/01訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
呑み助グループが、こんな店にいいのだろうか。

　２階にあったのですね。１階でかなりうろうろし、２階でも、別のドアを開けそうになり、お客様！って呼びとめられてしまいました。えへっ。
　今回は４人でディナーです。席に案内されると、つい景色に目が行く...

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けいちゃん39960

口コミ1828件フォロワー961人

2022/12訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
☆念願のスープ V・G・E☆

　フランス料理界の巨匠、ポールボキューズ氏のスペシャリテが食べれる唯一のお店っ！

　日本では、東京と金沢にしかないんだけど、本日は、けいちゃん的な記念日という事で、お伺いしました。

　　　...

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接待の狼

口コミ1408件フォロワー1044人

2024/07訪問

1回目

3.5

－/ 1人
雰囲気も味も極上でした

両親を連れて、名店の誉れ高いこちらのお店へ。
迎賓館の2階、雰囲気は極上。
コースも、金沢の他のフレンチに負けない極上ぶり。
趣向を凝らしまくったフレンチの皿の数々にすっかり魅了されました。
...

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うりこ

口コミ1091件フォロワー1323人

2019/04訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
ワインとともに味わうひと時～金沢「ジャルダン　ポール・ボキューズ」

本日こちらに訪問したのは、ちょっとしたお祝い事で。
誰かを祝う気持ちを私なりに表現できるのは、ワインのある食卓。
土地勘のない場所で、こちらを選んだのは、たぶんきっと雰囲気のあるテーブルで、たぶん...

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★saki★

口コミ498件フォロワー431人

2016/01訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
母と一緒にゆったりと♪

母と２人でゆっくりディナーすることになり、フレンチ好きな母のため
こちらのお店を予約させて頂きました。

後から聞いた話でしたが、敷居の高いイメージがあり
一度は行ってみたいと思っていたお店だ...

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リリコイ52

口コミ313件フォロワー61人

2015/06訪問

1回目

4.1

￥2,000～￥2,999/ 1人
とても良い時間を過ごした

以前、しいのき迎賓館を見学した際にこのレストランを見つけた。
その後、平日限定のリーズナブルなランチがあることを知り、高級なお店で食べてみたいと思った。

金曜日の11:45に訪問。
店内には...

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もんこのもぐもぐ日記

口コミ1110件フォロワー466人

2023/12訪問

1回目

4.2

￥30,000～￥39,999/ 1人
地元食材をベースとしたお店のおすすめ料理を満喫できる最高のコース

---------------------✍
◆住所
石川県金沢市広坂2-1-1 しいのき迎賓館内 2F
◆アクセス
しいのき迎賓館内
◆営業時間　
11:30〜15:00
17:30...

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ヒング

口コミ1360件フォロワー548人

2023/11訪問

1回目

4.0

￥1,000～￥1,999/ 1人
季節のポタージュとスイーツ♪

昔タワーズにボキューズができた頃は大人気で話題に上ったのが懐かしい♪

今はタワーズ店は閉店してしまいましたが金沢に店舗あり久しぶりにカフェタイム利用も可能とのことでお邪魔しました。

21世...

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たまには美味しいものを

口コミ208件フォロワー196人

2018/11訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
'18金沢旅行①：まずはグランメゾンで一人フレンチ♪

★11月中旬、カニ漁が解禁！ということで3泊4日で金沢に行ってきました。転勤で2年弱ほど金沢に住んでおりましたので、1年に1回馴染みを回りつつ、新規開拓をしております♪

【1日目：昼】…旅行初日...

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r i m m y

口コミ42件フォロワー43人

2023/08訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
フランス・リヨン郊外で
50年以上ミシュラン獲得している
世界最高峰の「ポール・ボキューズ」

本店と同じ料理に加え、
地元食材も活かしたフランス料理といえば
東京とココ、金沢だけ！

...

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店舗情報

住所

石川県金沢市広坂2-1-1 しいのき迎賓館2F
交通手段

＜タクシーをご利用の場合＞
JR金沢駅東口タクシー乗り場から約10分

＜バスをご利用の場合＞
【路線バス】
JR金沢駅バスターミナル東口6・10番乗り場よりバスにて「広坂」下車（所要約11分）、下車すぐ
JR金沢駅バスターミナル東口7～9番、西口4番乗り場よりバスにて「香林坊（アトリオ前）」下車（所要約10分）、徒歩約5分　

野町駅から1,533m
予約・お問い合わせ

050-5594-9546
営業時間
- 火・水・木・金・土・日
  - 11:30 - 15:00
    L.O. 13:30
  - 17:30 - 22:00
    L.O. 20:00
- 月
  - 定休日
■ 定休日
毎週月曜日（祝日の場合は翌日に振替）
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥6,000～￥7,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T9011001037410

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料　10％
ドレスコード

なし

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座席
席数

95席（ダイニング：60席、個室：2室）
個室

有（10～20人可、20～30人可、30人以上可）
個室：2室（～10人、～15人／2部屋連結～35人）
貸切

可（50人以上可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有（しいのき迎賓館地下駐車場）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理

ベジタリアンメニューあり
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と
ロケーション

景色がきれい
サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ

子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可お子様のご利用については、ご案内するエリアを指定させていただいております。
ご予約状況により、ご案内しかねる場合もございますので、
小学生以下のお子様をお連れのお客様は、事前にお電話でご確認ください。
ホームページ

https://www.hiramatsurestaurant.jp/paulbocuse-jardin/
公式アカウント
オープン日

2010年4月10日
電話番号

076-261-1161
備考

株式会社ひらまつが実施する衛生管理と安全対策「Hiramatsuスタンダード」についてはこちらからhttps://www.hiramatsu.co.jp/standard/
初投稿者

a-chang（5）

ジャルダン ポール・ボキューズ 公式

店舗情報

ジャルダンポール・ボキューズ公式