寿司WEST百名店2025選出店

鮨志の助（すししのすけ）

3.77

349人

23297人

西金沢
寿司
￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
休日曜日、祝日

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口コミ
1. 口コミ（349）
2. 平均・分布
地図

121～140件を表示／全 155件

カニカマ道楽

口コミ33件フォロワー10人

2015/12訪問

1回目

-

－/ 1人

2.7

－/ 1人

黄金のネタの下にお粗末なシャリ

店の雰囲気はとてもきれいで、接待向きだとおもいます。
繁華街からは遠いですが、タクシーで駅から15分程度なので大した距離ではないです。
接客態度も真摯で好感がもてました。
しかし、肝心のお寿司で...

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ペコリーヌ

口コミ110件フォロワー12人

2014/06訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人

金沢市郊外に立つ一軒家の寿司屋。当方のように旅行で訪れる人も増えたようで、市内からタクシーに乗る

金沢市郊外に立つ一軒家の寿司屋。
当方のように旅行で訪れる人も増えたようで、市内からタクシーに乗ると店名ですぐに場所が通じました。金沢駅からは10分少々。

7年ほど前に今の場所に移転したとのこ...

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Henri

口コミ166件フォロワー16人

2014/03訪問

1回目

4.7

￥8,000～￥9,999/ 1人

金沢の頂点

2015年5月再訪
今回もランチで利用。北陸新幹線開通で混雑が予想されたため、
2ヶ月前に予約。

赤イカ、のどぐろ、ガス海老、サヨリ、ホタルイカ、赤貝、鯵、
ウニ、炙りトロ、白貝、...

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食材に感謝♪

口コミ49件フォロワー5人

2014/01訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人

師匠を越えたか

こちらも金沢を代表する名店です。
小松弥助さんで修行されたそうです。
こちらの方がネタの種類は多いですね♪
特に印象に残ったのは寒ブリの砂ずり…脂ののった腹身と言うべきか…何とも言えない鰤の濃厚...

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R34ﾍﾞｲｻｲﾄﾞB

口コミ31件フォロワー5人

2013/08訪問

1回目

4.0

￥8,000～￥9,999/ 1人

とても清潔できれいな仕事に感激

石川県には、山代温泉が気に入り
年に1～2回行っています。

乙女寿司さんに行こうと思いましたが、
予約優先との事で、並んだかいもなく撃沈

食べログで検索し、こちらに行き着きました。
...

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Dr.columbo

口コミ107件フォロワー29人

2013/02訪問

1回目

4.5

￥8,000～￥9,999/ 1人

なるほど納得の握り

お昼からやっていて，食べログ高評価のこの店を電話予約
おかみさんの電話対応もすばらしく，これだけでも期待が高まります．

当日，予想外の雪の影響でサンダーバードも遅れてタクシーを飛ばしてちょっと...

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ビルバオ

口コミ2445件フォロワー3321人

2012/11訪問

1回目

4.5

￥8,000～￥9,999/ 1人

凛

あの「小松弥助」の弟子という枕詞ももはや必要無い程のお店です。

今、金沢では一番勢いのあるお店かもしれませんね。
予約は必須で平日でも2週間近く、休日ともなればどれだけ待たされるか想像も付きま...

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ahuramazda

口コミ18件フォロワー3人

2012/11訪問

1回目

3.5

￥8,000～￥9,999/ 1人

金沢の鮨！

人生二度目の金沢
そしてはじめての一人旅

決して大都会ではないけれど、とても魅力満載の大好きな街です。

さて今回の旅の目的は金沢の食と器。

器は九谷焼、加賀市へ足を伸ばします。
...

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全国出張隊長

口コミ11件フォロワー1人

2012/11訪問

1回目

-

－/ 1人

3.5

￥6,000～￥7,999/ 1人

カウンターでしっぽり

仕事で金沢に行ったときに立ち寄りました。

いつも野町の乙女寿司に行くことが多かったのですが、
ミーティング場所に近いこともあり、新規挑戦しました。

2012年の春先で少し前のことですので...

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Sanurai J

口コミ192件フォロワー65人

2012/08訪問

1回目

3.7

￥10,000～￥14,999/ 1人

金沢の実力店のお味は。

2019.10月　7年後の今、思い返し☆評価修正しました。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
妻と二人で昼に伺い、9000円／人で握ってもらいました。

定番のア...

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サムタマ

口コミ804件フォロワー301人

2012/07訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人

おまかせで握って頂きました

カウンターだけのお店です
落ち着いた感じですし、趣がありますね
カウンター内外も広々としています
一軒家ですし、接客、相客さんの雰囲気を含めて、ゆったりとした余裕のようなものを感じました
寿司...

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芳春院

口コミ685件フォロワー219人

2012/06訪問

1回目

3.5

￥10,000～￥14,999/ 1人

有名店と同じ握り

数年前に伺いました。

夜に予約が取れなかったので昼にお邪魔しました。　開店５分後に暖簾をくぐりましたが

すでに四名の先客が、全て女性客で高級ランチを頂いている感じです。観光客ではなさそうで...

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☆チャコ☆

口コミ492件フォロワー33人

2011/10訪問

1回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人

良いお店です

車という足がないと、ちょっと不便なところにあります。駅からはだいぶ離れているし、バスはほとんど走ってないし、という立地。自分はタクシーで向かいました。

おまかせでお願いしました。ご主人が一人で握...

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河豚男

口コミ27件フォロワー7人

2011/03訪問

1回目

4.7

￥10,000～￥14,999/ 1人

4.7

￥10,000～￥14,999/ 1人

感動を味わえました。

何度か訪問しています。

金沢駅からは少し離れた場所です。

石川のお寿司屋さんには多い、住宅地の中にある一軒家タイプのお店です。

[料理・味]

お任せで、つまみ→握りと出て来...

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sup

口コミ159件フォロワー16人

2011/03訪問

1回目

4.2

－/ 1人

ひとつひとつが丁寧。

備忘録代わりに・・・

あおりいか
イカを三枚におろして最後に細かく包丁をいれています。
ゴマもはいり風味絶品

ガスエビ
甘い旨い

炙りトロ
お肉と間違うかのようなジューシーさ...

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まいウー

口コミ152件フォロワー200人

2011/02訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人

全国的に有名。金沢を代表する〜鮨志の助〜

金沢鮨ツアーのトリは鮨志の助。訪問時、食べログ寿司ランキング全国第2位。期待が高まります。
平成23年2月某日初訪問。私が一番乗りでしたが、あとからみえた2人組の予約名を聞きお顔を拝見すると雑誌やT...

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110105

口コミ21件フォロワー3人

2011/01訪問

1回目

4.3

￥6,000～￥7,999/ 1人

店主の目指す寿司屋の方向性は明確だが。

毎年カニの季節になると訪れる北陸。もう10年目くらいでしょうか。今年は仕事の都合もあり、１月下旬に訪問。

食べログで全国一位の寿司という、この店を初訪問。
石川県産の香箱蟹が取れるのは1/10...

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花烟

口コミ9件フォロワー0人

2011/01訪問

1回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人

？タベログ全国お鮨ランキング１位？！

２年前に金沢に初旅行してから、金沢のお鮨の美味しさの虜に！！
今年も、お鮨を中心に巡る旅で、ランチに立ち寄らせて頂きました。

訪問時、「タベログ全国お鮨ランキング　１位　」ということで期待値は...

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bluelion

口コミ36件フォロワー7人

2010/11訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人

-

－/ 1人

ご当地A級グルメなら・・・

北陸に居ついてもう10年になりますが、水、米、野菜、魚と十分以上満足できる素材がふんだんにあります。
もちろん都会でもその新鮮素材、味、お店の雰囲気が手に入りやすい環境にありますが、それに見合う以上...

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パンdeパン

口コミ8件フォロワー0人

2010/11訪問

1回目

5.0

￥8,000～￥9,999/ 1人

石川県を代表する名店

お昼に母と初めて伺いました。
ひっそりとたたずむお店、看板も無く、暖簾でお店だと気付く隠れ家的雰囲気。
打ち水された玄関、季節を感じられる草木に迎えられ入った店内は清潔感に溢れていました。
２５...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2020年Bronze受賞店" "2019年Bronze受賞店" "2018年Bronze受賞店" "2017年Bronze受賞店"
"寿司百名店 2025 選出店" "寿司百名店 2022 選出店" "寿司百名店 2021 選出店"
住所

石川県金沢市入江3-73
交通手段

タクシー：
「入江3丁目の交差点」か「入江3丁目のオートバックスの裏」と伝えれば、大抵の運転手さんは分かってくれます。（もちろんお店のこともよくご存知な方が多いです）
金沢駅西口、香林坊、片町からいずれも約10分
ただし、夕方の渋滞時にはタクシーで２０分以上かかる。

バス：
小松空港から北陸鉄道特急バス金沢市内経由金沢駅西口行で約46分、米丸学校(よねまるがっこう)前バス停下車、徒歩約5分
（金沢駅に直行するスーパー特急便は、このバス停を通らないので注意）

金沢駅東口11番乗り場から(240円2015.8.25現在)、51番みどり2丁目・打木行または56番済生会病院行で約21分、米丸学校前バス停下車、徒歩約5分
54番上安原・倉部・二塚行で約23分、米丸住宅前バス停下車、徒歩約4分
（以上あわせて、平日は1時間に4本程度、土曜日は1時間に3本程度）

金沢駅西口2番乗り場から、
57番若宮町経由上荒屋西行で約11分、米丸学校前バス停下車、徒歩約5分
（平日17:46発のみ有効）

武蔵ヶ辻、香林坊、片町・片町中央通りからは、上の51、56、54番系統の他、57番新金沢郵便局前行で米丸学校前バス停下車も利用可能
（あわせて、平日は1時間に5本程度、土曜日は1時間に3本程度）
西金沢駅から1,547m
予約・お問い合わせ

076-216-5280
営業時間
- 月・火・水・木・金・土
  - 12:00 - 14:30
  - 18:00 - 21:30
- 日・祝日
  - 定休日
■ 定休日
2010年10月頃より水曜休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥20,000～￥29,999
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支払い方法

カード可（VISA、Diners、AMEX、JCB）

電子マネー不可

QRコード決済不可

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座席
席数

10席（カウンター10席のみ）
個室

無
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
但し、小さな喫煙スペースあり。
駐車場

有（店舗前に2台と向側月極め駐車場2台）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

一人で入りやすい｜知人・友人と
ロケーション

一軒家レストラン
ホームページ

http://shinosuke.net/
備考

1999年8月
小松市栄町13-1
2007年1月
金沢市入江3-73
に移転

喫煙室あり

ストリートビュー　http://hokkaido-sv.com/shop/sushi_shinosuke
初投稿者

/m（738）

鮨 志の助（すし しのすけ）

店舗情報

鮨志の助（すししのすけ）