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寿司WEST百名店2025選出店

菊水鮓 西店 公式

3.78
108人
7904人
  • 西明石
  • 寿司、海鮮、日本料理
  • ￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
  • 休木曜日

1～20件を表示 ／ 全 136件

  • 食いしん坊おやじ
    食いしん坊おやじ
    口コミ1875件フォロワー3321人
    2015/01訪問
    1回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    4.6
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    さすが、菊水鮓ですね
    2014年8月
    久しぶりにお袋と一緒にお邪魔しました。
    料理は、お任せです。
    ビールの後、愛知の銘酒 三千盛とおつまみを頂きはじめました。
    まこ鰈などの近海の白身魚は、日本酒のためにある様な...
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  • 行列のできる
    行列のできる
    口コミ10698件フォロワー8564人
    2015/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    明石寿司の第４弾。明石の極上ネタ＋都会的センス＝明石で最強寿司店。
    寿司明石前の魅力にどんどんはまっていきます。

    最後はここしかないでしょう。次の日はもう千葉に戻ります。予約して行きました。

    西明石駅。想像通りの田舎感がある駅前から少し歩いて店に行きます。...
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  • 職人！西島兵庫
    職人！西島兵庫
    口コミ1932件フォロワー3778人
    2019/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    さらば、遠き日。
    ◼︎ 基本情報
    □ 地域：兵庫県＞明石・東播磨・北播磨
    □ ジャンル：寿司
    □ 食べログでの評価
    (2019/05/23)★3.74/35口コミ［1位/295軒］
    (2019/05/20)★...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1419件フォロワー2749人
    2019/07訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    明石の魚介の美味しさを堪能できるお店
    西明石の【菊水鮓 西店】さんに伺いました。

    JR西明石駅東口から歩いて6～7分ぐらいの場所。
    新幹線の改札がある西口からは10分弱だと思います。

    今回初めての訪問。
    つまみからにぎりの...
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  • パン太夫
    パン太夫
    口コミ2229件フォロワー3156人
    2021/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    令和の明石菊水伝説！これでいいのだ！
    兵庫県明石市

    老舗寿司店からの暖簾分けだそうですが
    人気では 本家以上となっているみたい。

    モチのロン予約は必須よ。時節柄なのか
    カウンター席のみで営業していました♪
    夜だと ほぼ ...
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  • いざのめ130
    いざのめ130
    口コミ381件フォロワー967人
    2019/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    優しい寿司職人の大将におまかせ！
    寿司職人一筋の大将を支える家族経営のお店。

    菊水鮓 西店

    昨日は京都光安さんでお食事、SNMZ師匠に「明日何時に京都を出られます。」と尋ねると、「途中で買物もしたいので9時頃に出ます」と言...
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  • アキタン34
    アキタン34
    口コミ4098件フォロワー6270人
    2024/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ランチに３時間かけて大満足！
    先ずはお刺身からスタートです。ヒラメです。
    お酒は地元明石の大和鶴です。
    つぶ貝、トロ、シマアジと続きます。
    自家製カラスミは柔らかいタイプです。泡状のものはカラスミだけで作られています。日本酒...
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  • 7070JAZZ
    7070JAZZ
    口コミ1389件フォロワー3028人
    2022/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    明石、新鮮な瀬戸内の種で勝負『おっとりとした明石前とも言うべきお鮨屋さん・・・。』
    今夜は明石ですから、瀬戸内の魚が楽しみ♫
    こちらのお鮨屋さんを知ったのは、京橋の『鮓きずな』ご主人から。修業されたのは、どうもこちら菊水鮓西店ではなく、菊水鮓の方らしいが。

    明治30年創業の老...
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  • とんし
    とんし
    口コミ1717件フォロワー6110人
    2016/04訪問
    1回目
    3.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    難しいです
    2年前に伺っているので細かいタネの情報がありません。
    あしからず。

    印象としては、食材としてクオリティが突出したものはありませんでした。
    明石以外の全国の市場から仕入れをされておられますが、...
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  • 酒野夢蔵
    酒野夢蔵
    口コミ1413件フォロワー2555人
    2016/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    江戸前寿司をベースに上質素材をオリジナリティ溢れる創意工夫した仕込み，おもてなしの気持ちが伝わる　" 菊水鮓西店 "
    (再訪)
    明石でお寿司と言えば，
    有名老舗店 ”菊水鮓” さん。
    創業明治30年から続く老舗のお店です。
    明石菊水 桜町本店さんや，
    菊水鮓西店さんも，
    有名なお鮨屋さんですが，親戚関係の...
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  • 食いしん坊おやじ
    食いしん坊おやじ
    口コミ1875件フォロワー3321人
    2020/10訪問
    2回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    息子と二人で鮨を食う… 男は黙って…
    2020年10月
    早いものですね、大阪に転勤になった長男、
    私は去年転勤になったと思っていたら… もう２年も過ぎていました。
    寿司が大好物の息子を呼び出すには、菊水さんのネームバリューはイチコ...
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  • team shotoku
    team shotoku
    口コミ1137件フォロワー2752人
    2023/07訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    江戸前寿司とは正反対の"The関西寿司"
    「菊水鮓 西店」は、菊水鮓本店から暖簾分けした寿司屋です。お店では、明石海峡で育った旬のネタを楽しめます。

    この日は、平日の19時に予約して1人で訪れました。
    清潔感のある店内は、落ち着いた雰...
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  • 美味いもの備忘録
    美味いもの備忘録
    口コミ142件フォロワー624人
    2024/03訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    明石寿司の名店
    西明石駅から国道2号線沿いを徒歩5分程の所にお店はあります。事前に休日の12時に予約して訪問しました。おまかせコースのみで、お酒を呑むのでアテ多め（8品程）でお願いしました。赤貝、伝助穴子炙り、ヒラメ...
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  • 酒野夢蔵
    酒野夢蔵
    口コミ1413件フォロワー2555人
    2020/09訪問
    6回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    江戸前寿司をベースに上質素材をオリジナリティ溢れる創意工夫した仕込み，おもてなしの気持ちが伝わる　" 菊水鮓西店 "
    前回の明石では元祖の " 菊水鮓 " さんに伺ったので，
    " 菊水鮓西店 " さんに伺います。
    1年ぶりの再訪になります。

    明石駅近くの "菊水鮓" さん，" 明石菊水 " さん，
    西明石...
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  • ☆ゆ☆。
    ☆ゆ☆。
    口コミ153件フォロワー56人
    2015/08訪問
    1回目
    2.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    菊水鮓西店　西明石　☆ゆ☆
    前を通る度に気になっていたお店へ御縁が合って
    連れてってもらいました

    穴子が美味しいと聞いていたのでメインに
    後の楽しみとしてまずはアテから
    付出しから地酒が欲しくなる感じでもう止まりませ...
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    • 菊水鮓 西店 -
    • 菊水鮓 西店 -
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  • stardust701
    stardust701
    口コミ4005件フォロワー3812人
    2017/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    おまかせコース
    ドラゴンズの荒木雅博選手が通算2000本安打を達成。長いプロ野球の歴史の中で48人目の栄誉である。ゴールデングローブ賞、盗塁王のタイトル歴があるが、通算本塁打が33本と打撃のイメージは薄い。俊足をいか...
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  • グランマー
    グランマー
    口コミ602件フォロワー1392人
    2016/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    明石のお寿司の名店は明石流でした。
    JR西明石駅から徒歩6分ほどにある、40年以上続くお寿司の名店です、菊水鮓は明石に2店舗あり、こちらは西店となっています。親戚筋だそうです。お店はカウンター10、テーブル2席で駐車場はお店の裏です。き...
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  • 酒野夢蔵
    酒野夢蔵
    口コミ1413件フォロワー2555人
    2019/07訪問
    4回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    江戸前寿司をベースに上質素材をオリジナリティ溢れる創意工夫した仕込み，おもてなしの気持ちが伝わる　" 菊水鮓西店 "
    " 菊水鮓西店 " さんに伺います。
    今回は初参加のIZNM師匠と共に，
    私にとっては半年ぶりの再訪になりました。

    場所は西明石駅から歩いて５分程度の２号線に位置します。
    この通りには雰囲...
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  • 酒野夢蔵
    酒野夢蔵
    口コミ1413件フォロワー2555人
    2019/02訪問
    3回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    江戸前寿司をベースに上質素材をオリジナリティ溢れる創意工夫した仕込み，おもてなしの気持ちが伝わる　" 菊水鮓西店 "
    " 菊水鮓西店 " さんに伺います。
    １年半ぶりの再訪になりました。
    場所は西明石駅から歩いて５分程度の２号線に位置します。
    この通りには雰囲気の良い外観のお店が多く，
    その中でも落ち着いた趣...
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  • kobe2001
    kobe2001
    口コミ2258件フォロワー3553人
    2021/06訪問
    1回目
    4.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    明治30年創業 感動の嵐の 寿司WEST百名店 ＠明石
    週末の13:00に予約をして利用しました。

    JR「明石駅」から徒歩約5分、国道2号線沿いにある「食べログ 寿司WEST百名店 2021」選出の実力店です。

    明治30年に曽祖父が創業した名門...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    17席（カウンター10席，テーブル4席×２（8席））
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（お店の裏になります）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • お店のPR文
    明石の旬を味わう至福のひと時。すべての素材にこだわった極上の『鮓（すし）』
    「新鮮な魚の旨味を最大に引き出す」それを一番に考え仕事を施す、店主柏木延浩氏の『寿司』。曽祖父の代から100年以上続く本店より暖簾分けした【菊水鮓西店】には、地元はもとより遠方からも足繁くファンが訪れます。明石海峡の恵みを受け育った旬の魚を中心に、調味料ひとつにまでこだわった上質な味わい。タレと岩海苔、塩と山椒でいただく、ふんわりとした『穴子の握り』や、熟成された旨みの『明石鯛の握り』。食べ...
  • 初投稿者
    サムタマ（298）
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