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2025年Bronze受賞店寿司WEST百名店2025選出店

すし うえだ 公式

4.27
171人
14859人
  • 元町（ＪＲ）
  • 寿司、日本料理
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999

41～60件を表示 ／ 全 216件

  • Yoshi_.
    Yoshi_.
    口コミ93件フォロワー17人
    2022/12訪問
    2回目
    4.9
    －/ 1人
    毎年年末お世話になっている店
    日本最強でしょう。
    大将の人柄、味、家族全員が口を揃えて、ココのためなら東京から兵庫まで来れると豪語する店
    撮っておいてなんだけど写真禁止になったのも、鮪の板出さな...
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  • Rのおいさん
    Rのおいさん
    口コミ1786件フォロワー1207人
    2022/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ふわ〜っと沈む素晴らしい握り。
    本日はこちらへ。
    食べログアワードBRONZE、寿司100名店にも選出されている神戸のお寿司屋さん。
    関西や愛知のお寿司屋さんて紹介制だったり新規予約不可だったりが多いですが、こちらは新規のお一人...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • bizmeshi
    bizmeshi
    口コミ104件フォロワー21人
    2022/11訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    #bizmeshi
    #すしうえだ
    #寿司
    #businessの活力になる食事
    #bizmeshi2022
    #グルメ
    #大阪グルメ
    #グルメ好きな人と繋がりたい
    #グルメな人と繋...
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    • すし うえだ -
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ481件フォロワー773人
    2022/10訪問
    28回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今年も後2回
    鯛のお造り

    マナガツオの炭火焼き(皮が炭焼き身は藁焼き)

    甘エビの漬け

    カマスの炭火焼き

    玉ねぎ茶碗蒸し

    鱧

    鮃

    石鯛

    ハリ

    鰆

    大トロ
    ...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • とみぃし
    とみぃし
    口コミ517件フォロワー263人
    2022/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    食事仲間と
    店主の暖かい人間性が醸し出す
    お客様との一体感!
    お店の中も暖かい雰囲気でいっぱいです。
    もちろん、探求心も強く持たれてて、
    研究熱心!素材への拘りも強く、楽しく
    戴かせて頂きました。
    次...
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    • すし うえだ -
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  • ジャイトニオ猪場
    ジャイトニオ猪場
    口コミ1945件フォロワー2675人
    2022/10訪問
    12回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    世界の鮨業界井上尚弥へ！
    2022食べログアワード
    ブロンズと
    2022寿司WEST百名店の
    タブル受賞と、すっかり
    有名店になられた当店！

    私よりも常連の

    ・関西弁伝道師

    と、

    ・昔背筋力あっ...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4818件フォロワー10089人
    2022/09訪問
    2回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    神戸を代表するおすし屋さんo(^▽^)o
    本日神戸ディナーは4ヶ月振り二回目、神戸を代表する人気店〜すしうえださんへおまかせコースを食べに伺いましたo(^▽^)o

    二度目と言うこともあり、しっかり触感を
    残した新鮮なネタに白酢シャリを...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • mk1998_
    mk1998_
    口コミ75件フォロワー7人
    2022/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初訪問
    撮影禁止でした。

    そこそこのお値段はしますが
    それ以上のお寿司を食べれました。
    気さくな大将でお話ししやすく
    とても楽しかったです。
    メニューは控えてなく忘れてしまいました。
    ...
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    • すし うえだ -
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ481件フォロワー773人
    2022/08訪問
    27回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いつも通り美味しい。
    写真は撮れなくとも美味しい　笑

    鯛のお造り

    蒸しアワビ

    炭火焼き穴子

    鬼あじ

    太刀魚の炭火焼き

    茶碗蒸し

    鱧

    穴子

    マナガツオ

    剣先イカ
    ...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • mek13
    mek13
    口コミ56件フォロワー1人
    2022/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    念願の　すし うえだ。

    写真撮影がNGになったので、以前の写真を載せてます。

    ほんとにほんとに、おいしくて、
    おいしすぎて、感動しました、、

    一品も、ネタも、口に入れた瞬間から、
    ...
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  • ジャイトニオ猪場
    ジャイトニオ猪場
    口コミ1945件フォロワー2675人
    2022/08訪問
    11回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    有名になっても謙虚な井上尚弥！
    2022食べログアワード
    ブロンズと
    2022寿司WEST百名店の
    タブル受賞と、すっかり
    有名店になられた当店！

    私よりも常連の

    ・関西弁伝道師

    と一緒に訪れました。

    ...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー977人
    2022/07訪問
    7回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ７月のうえださん
    ７月最初の木曜、すしうえださんにお伺いしました。
    昨年の３月以来1年4か月ぶりです。
    玄関を改装されたんですね。
    写真は禁止になったようなので、外観だけ撮ります。
    店内は変わりないようですが、...
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    • すし うえだ - 玄関
    • すし うえだ - 表札
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  • 4d53
    4d53
    口コミ1859件フォロワー267人
    2022/06訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    気さくな人柄溢れる御主人の店
    撮影禁止の店です。下の写真は許可を得て写しています。
    他のお客さんが居たり、料理の写真はダメだそうですが
    撮影禁止の店と聞くと、御主人が怖そうですが
    ここの御主人は、気さくで話やすく、人柄の溢れ...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4818件フォロワー10089人
    2022/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    地元愛溢れる若きご主人(*´꒳`*)
    本日神戸ディナーは、元町駅近くのビル一階に入る〜すしうえださんへ地元に拘るすしコースを食べに伺いました(*´꒳`*)

    若きご主人の拘りは、マグロ以外の魚介類は
    故郷の淡路島をはじめ兵庫に隣接す...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • ibusilver
    ibusilver
    口コミ111件フォロワー100人
    2022/04訪問
    3回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【つまみ】

    蛍烏賊 ☆
    藁で燻した蛍烏賊
    土佐酢と雲丹のジュレ
    藁の香り、蛍烏賊のワタと雲丹のコク、土佐酢の清涼感が相まって調和の取れた一品に

    鮑 ☆☆
    浜坂町産
    滑らかでむっち...
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    • すし うえだ -
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  • ジャイトニオ猪場
    ジャイトニオ猪場
    口コミ1945件フォロワー2675人
    2022/02訪問
    10回目
    4.9
    －/ 1人
    鮨業界の井上尚弥！ブロンズ受賞
    祝！2022食べログアワード
    ブロンズ受賞！

    鮨業界の井上尚弥と言われる
    植田氏の店！

    2022年は、お世話になって
    おります

    ・ボス

    の御曹司と「鮓きずな」に行った
    ...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
    • すし うえだ - 写真撮影禁止です
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  • ibusilver
    ibusilver
    口コミ111件フォロワー100人
    2022/01訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【つまみ】
    鯛 刺身 ☆☆
    あえて寝かさず食感を大事にした品

    河豚白子 ☆
    シャリの上に白子
    優しい餡

    鰤 ☆☆

    太刀魚 ◎

    生カラスミ ☆☆
    シャリと海苔で

    ...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • ジャイトニオ猪場
    ジャイトニオ猪場
    口コミ1945件フォロワー2675人
    2021/12訪問
    9回目
    4.9
    －/ 1人
    鮨業界の「井上尚弥」健在
    鮨業界の井上尚弥と言われる
    植田氏の当店！今年の春から
    昼営業のみでしたが、

    夜営業が再開されたとの情報を
    得た

    ・空手バカ飯食うと90kg台

    からお誘い頂き8ヶ月ぶりの
    訪...
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  • mercury74
    mercury74
    口コミ34件フォロワー14人
    2021/12訪問
    2回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    進化しているのか？
    初めて行った時には薄過ぎて分からなかった。
    2回目は昼だったので朝から何も食べずに行ったら
    前回よりも随分と味が分かった。
    それを踏まえて、今回は朝食べて昼を抜いて伺った。...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ481件フォロワー773人
    2021/12訪問
    23回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    久しぶりでした

    ヒラメのお造り

    蒸しアワビ

    カラスミ軍艦

    焼き鯖

    カワハギ肝ポン酢のせ

    せこ土佐酢とウニのジュレがけ

    玉ねぎの茶碗蒸し

    握り〜
    あなご

    ハリ

    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • ホームページ
    https://sushi-ueda.com/
  • 備考
    ご予約はお電話、またはネット予約サイトのテーブルチェックからお願い致します。
    当日のご予約も可能でございます。

    Please make your reservation on tablechek.
  • 初投稿者
    fulcrum（773）
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