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寿司EAST百名店2025選出店

東雲（【旧店名】鮨しののめ） 公式

3.72
116人
9487人
  • 円山公園
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休木曜日

61～80件を表示 ／ 全 134件

  • 理子ちゃん0402
    理子ちゃん0402
    口コミ183件フォロワー210人
    2021/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    真面目な大将
    カウンターの寿司の楽しみ方は
    味と大将のトークです

    しかしコロナの中では
    食事以外はマスク

    ちょっと前までは
    いいお店はマスク入れなどがあり
    もちろんこちらもありました

    しか...
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    • 東雲 -
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  • windomR
    windomR
    口コミ112件フォロワー24人
    2021/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    週末に予約しまして、初めての来訪です。

    落ち着いた雰囲気のお店でゆっくりと食べる事が出来て良かったです。

    味もさることながら品数がそれなりにありますので、お酒を頂きながら食べるとお腹一杯に...
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  • naganagaman
    naganagaman
    口コミ306件フォロワー94人
    2020/11訪問
    1回目
    3.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    北の本格派
    場所　　：円山公園から少し
    注文　　：おまかせ
    今日イチ：北寄貝の握り
    コメント：かなり良かった。
    　　　　　客層も有名店のギラギラ感もなく
    　　　　　大将の余裕感もすばらしく
    　　　　　...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ491件フォロワー229人
    2020/09訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    拘りを持って美味しいシャリを提供している様なので予約してみました。結果としてはしては、とても良いお寿司屋さんでした。
    基本の江戸前の素材と仕事に、一手間を加え独自の世界を作っているのがいい方向出てい...
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  • マリ坊
    マリ坊
    口コミ196件フォロワー54人
    2020/06訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    お寿司食べた過ぎてお邪魔しました
    この時期通常なら中々入れないお店が結構楽に入れるので
    不謹慎かもしれませんがちょっとありがたいです

    妻と二人で6月半ばくらいにお邪魔しました

    今回いただいたもの
    ・ビール
    ・日本酒
    ...
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  • beat2555
    beat2555
    口コミ4202件フォロワー823人
    2020/05訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    カジュアル人気鮨店
    鮨名店立ち並ぶ円山公園エリア、VISA広報誌で取り上げられたせいか繁盛しているようです、当方一番早い時間帯の5時スタート、他にお客さんまだきていないので、サクサク進みます。つまみのどれも旨いですが、エ...
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  • ysd4641
    ysd4641
    口コミ1件フォロワー0人
    2025/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    隠れ家的な立地だ、一旦通り過ぎてしまいました（笑）
    店内はおしゃれで落ち着いた佇まい。
    一皿一皿丁寧にな仕事で、全てが美味しい、
    ご褒美の日にまた来ます！
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  • カシー333
    カシー333
    口コミ8件フォロワー0人
    2025/02訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    雰囲気: ☆☆☆☆☆
    食: ☆☆☆☆
    サービス: ☆☆☆☆☆

    • 東雲 -
    • 東雲 -
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  • うっかりたべすぎ
    うっかりたべすぎ
    口コミ44件フォロワー21人
    2024/08訪問
    1回目
    3.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美味しかった。

    でも、ホスピタリティが足りない。
    カウンターも、ホールも気遣いが足りないのよ。
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  • 30e26291344
    30e26291344
    口コミ45件フォロワー6人
    2024/04訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    .

    #1年ぶりの東雲さん
    #ホタルイカ
    #太刀魚
    #あわび
    #ナマコの卵巣
    #あん肝
    #きんき
    #赤貝
    #赤身
    #トロ
    #しめ鯖
    #スミイカ
    #桜鱒忘れた
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  • battabatta
    battabatta
    口コミ23件フォロワー29人
    2024/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    つまみ、握り双方非常に満足度が高いです。おまかせコースが20000円を切るのでお寿司が好きな方でよく色々なお店に行っている方は必ず安いと思うはずです。
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  • Saint-Remy
    Saint-Remy
    口コミ1429件フォロワー555人
    2023/08訪問
    2回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    札幌で一番好きなお寿司屋さん
    都内で二人で10万超えるようなお寿司屋さんにも行く機会がありましたが
    こちらの方がワクワクします。
    おつまみが本当にすべて驚きとワクワクと、、、
    大将の実力、いや、センスが素晴らしいです。

    ...
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  • Saint-Remy
    Saint-Remy
    口コミ1429件フォロワー555人
    2023/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    東京から通いたいお店
    東京から通ってもいいと思える札幌のお寿司屋さんの１つ。
    都内で同じものを食べるとおそらく2倍はすると思う。
    一斉スタートでもないのもなんだかマイペースで食べれてありがたい。

    一見話しかけにく...
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  • 881f19
    881f19
    口コミ0件フォロワー0人
    2023/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    大将のお人柄、独創性のあるお寿司、どれをとっても最高でした。
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  • 95583c
    95583c
    口コミ8件フォロワー0人
    2022/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    値段の割に満足度が高い寿司だよ
    様々な寿司と創意性のあるおつまみが良かった寿司だよ。

    北海道産の日本酒を中心に用意されており、プレミアム日本酒が飲みたい時は少し残念だった。

    再訪のためすでに予約しており、期待している。
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  • wd❀
    wd❀
    口コミ32件フォロワー5人
    2022/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    初めての訪問。
    握りだけでなく創作料理がどれも工夫されていてとても美味しかった！
    北海道の無添加雲丹は最高ですね。
    また訪問したいです。
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  • windomR
    windomR
    口コミ112件フォロワー24人
    2021/12訪問
    2回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    久しぶりに来ました。

    まず一品目の戻り鰹が絶品、次に香箱、カラスミ餅と季節を感じるところから始まりました。鮨の前のツマミが美味しくて、最初から酒が進んでしまうのが難点ですね(笑)
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  • hiron695982
    hiron695982
    口コミ64件フォロワー4人
    2021/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    完璧な鮨屋様
    札幌に行ったら必ず寄らなきゃならない店！

    デザートまで飽きる事なし
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  • Mark Ma
    Mark Ma
    口コミ623件フォロワー491人
    2019/02訪問
    3回目
    3.9
    －/ 1人
    2/15
    つまみ
    まはた刺身
    シメサバとガリの巻物
    太刀魚焼き
    カラスミ餅
    ほっき貝となめたけ

    握り
    さより
    赤身漬け
    大トロ
    キンキ
    コハダ
    車海老
    ウニ
    かんぴょ...
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  • じぶりん
    じぶりん
    口コミ37件フォロワー6人
    ー 訪問（2021/08 更新）
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    おいしいです。
    最初お店の場所がよくわかりませんでしたが、中はきれいなカウンターのみのお店でした。
    中はお一人でやられているので混んでいると提供は少しかかるかもしれません。（飲み物は別）
    北海道の物だけにこだわる...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "寿司 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    北海道札幌市中央区南1条西22-2-15 シーズンビル 2F
    東雲 - 地図
  • 交通手段
    地下鉄東西線「円山公園駅」より徒歩5分（4番出口）
    円山公園駅から317m
  • 予約・お問い合わせ
    011-215-4144
  • 営業時間

    • 月・火・水・金・土・日

      • 17:00 - 22:30

        L.O. 20:00

    • 木

      • 定休日
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T8810307817550
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    なし
  • ドレスコード
    香水はNG（過度なニオイはNG）
  • 座席
  • 席数
    8席（貸切は8名様　※要相談）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    子供可お子様連れの場合は事前に必ずご相談ください。
  • オープン日
    2016年7月18日
  • お店のPR文
    シャリとネタの親和性を大切に、北海道食材と独自のアレンジを加えた新たな江戸前鮨を披露。
    ここで楽しむのは『シャリとネタの親和性』

    米は大将の地元・北海道東川町東雲でとれた“ななつぼし”と“ゆめぴりか”の古玄米をその日分だけ精米。
    東川町の旭岳源水を用い、酢は京都の10年熟成赤酢ベースに3種類。

    これらが一体となったシャリとネタが合わさった時、最高の鮨が生まれる――。

    江戸前をベースに、独自の解釈を加えた握りと個性溢れる一品をカウンターの親密な空間で。
    食材やシャリについての質問はお気軽に。
  • 初投稿者
    onikuma（2970）
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