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YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY（ヤナギ テッパン アンボーン ガストロノミー） 公式

3.55
53人
2942人
  • 資生館小学校前
  • ステーキ、鉄板焼き、イノベーティブ
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休水曜日

1～20件を表示 ／ 全 61件

  • DGD
    DGD
    口コミ7269件フォロワー7323人
    2025/05訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    オープンキッチンにて豪奢なる美味礼讃のテイストが繰り出される白昼夢 ∴ YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY（ヤナギ テッパン アンボーン ガストロノミー）
    夜の幕が降りたような間接照明でムーディーな店内は、
    昼とは思えない、ブラックノワールな濃密空間の中
    ブラインドからの射光が、昼であることの証明を示しています。

    【YANAGI TePPaN ...
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  • グルメハンター・酔いどれ天使
    グルメハンター・酔いどれ天使
    口コミ3680件フォロワー2728人
    2025/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    【禁煙】鉄板焼とイタリアンのイノベーティブ的な範疇を超えて、料理と文化的要素を組み合わせたガストロノミーの世界
    北海道札幌市中央区南四条西5-8 F45ビル 8F
    札幌市中央区南4条西5丁目、国道36号線沿いにある金色卵のあるビル。

    ずっと行きたくてチェックしていたお店。
    毎月最終日曜日にランチ営業を...
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  • takuyuuaya
    takuyuuaya
    口コミ200件フォロワー1187人
    2024/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ネット予約でお邪魔しました。こちらのお店は18:30カウンター着席で一斉スタートのライブキッチン方式のお店です。出てくるお料理は、十分に事前の仕込みがなされていて一品一品どれを取っても美味しいです。生...
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  • 北海道は美味しいどー
    北海道は美味しいどー
    口コミ86件フォロワー314人
    2024/05訪問
    3回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    やっぱり美味しいし楽しい新時代の鉄板焼き
    結婚記念日で久々にYANAGIさんに訪問。
    最近札幌で鉄板焼きも増え、色々新規開拓しましたがやっぱりYANAGIさんはダントツですね。
    食材の素晴らしさ、細部まで行き届いた調理法。
    最初から最後...
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  • 腹は八分目
    腹は八分目
    口コミ30件フォロワー124人
    2024/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ここは旨すぎて感動
    イタリアンと鉄板焼きの融合。
    クリエイティブで新しいスタイルの人気店。
    カウンター12席の無駄のないオシャレな空間
    子供も可なのは本当にありがたいです。

    ものすごく食材や下処理などにこだわ...
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  • 北海道は美味しいどー
    北海道は美味しいどー
    口コミ86件フォロワー314人
    2023/02訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    さらに深化したスタイル
    お気に入りのYANAGIさんに久々訪問。
    移転リニューアルして店名YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMYとなりましたがやっぱりYANAGIさんの方が馴染みがあります。
    まず...
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  • 北海道は美味しいどー
    北海道は美味しいどー
    口コミ86件フォロワー314人
    2021/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    進化したYANAGI
    移転前のYANAGIには定期的に通っていましたが移転リニューアル後初訪問です。
    新店舗では18時一斉スタートで劇場型になり色々な調理、演出が見れてワクワクします。店内も高級感がありかなりオシャレな雰...
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  • Samuitokorokaralog
    Samuitokorokaralog
    口コミ20件フォロワー46人
    2022/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ワクワクが止まらない新しい鉄板焼き
    とにかく美味しく楽しい素晴らしい時間でした。
    劇場型で何が出てくるのかわからないワクワク感もとても良いです。
    肉もとても美味しかった。
    そうだYANAGIに行こう！ランクです。
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  • wonhwa
    wonhwa
    口コミ108件フォロワー36人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    一斉スタートの鉄板焼き。
    この価格帯のお店はもうお店入る前からドキドキしてしまいます、、

    カウンターの他に6名以上だと個室があるようでした。
    今回はカウンターでおじゃましました。
    店内のシ...
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  • kapu415
    kapu415
    口コミ156件フォロワー18人
    2023/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    進化していた劇場型鉄板焼き♡
    移転されてから久々の訪問。
    シェフが更にエンターテイナーとなってました^ ^
    全てが美味しく幸せ空間♡
    楽しい時間に美味しい料理、素晴らしいの一言♡
    私なんぞが多く語るより是非一度体験してほし...
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  • chikusaku blanc
    chikusaku blanc
    口コミ200件フォロワー82人
    2024/11訪問
    2回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    フレンチ料理の様な鉄板焼き
    お久しぶりのYANAGIさん
    とても好きなお店です

    生ハム
    お米
    じゃがいもなどなど
    食材にとてもこだわっていて
    お料理がフレンチと言ってもいいくらい
    ソースも絶品
    フォアグラ　お...
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  • 1ayako1
    1ayako1
    口コミ229件フォロワー43人
    2024/07訪問
    3回目
    4.0
    －/ 1人
    久しぶりの訪問でした。
    メニュー構成が少し変わっていて
    量も良く　季節のお料理はとても美味しかったです。また伺います。
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  • タスティエーラ
    タスティエーラ
    口コミ24件フォロワー3人
    2023/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    肉も魚もフォアグラもどれもとても美味しかったです！
    器や店の雰囲気もとても素敵でした。
    目の前で調理してくれるので、見た目にも楽しめました！
    接客も素晴らしく、ワインもお任せで頼んだらどれも料理...
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    • YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY -
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  • goma8887
    goma8887
    口コミ18件フォロワー11人
    2025/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    素晴らしいお料理とパフォーマンスに楽しい食事会になりました♡全て美味しかったのですが、トマトとチーズのお口直しが感動的でした。何より、ソムリエさんの繊細おもてなしが、よりワインを美味しくいただけ、大満...
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  • グルメサウナーゆう
    グルメサウナーゆう
    口コミ143件フォロワー24人
    2024/05訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    写真は、足寄町のしあわせチーズ工房の本間さんのチーズを使った1皿です。
    すべての料理で素材にこだわり、丁寧な仕事がされています。
    メインのお肉以外の料理も質の高いものでした。
    頻繁に行っているF...
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    • YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY -
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  • FIVE STAR
    FIVE STAR
    口コミ33件フォロワー14人
    2021/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    特別な時に予約したい
    口コミ通り素敵なロケーションとお店です。
    素材を活かして最高の調理方法で提供してくれる。
    プロ意識が半端ないです。ナイフは専用を用意してくれたり
    特別感も期待通りで決めどころでは間違いないお店です。
    • YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY -
    • YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY -
    • YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY -
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  • chikusaku blanc
    chikusaku blanc
    口コミ200件フォロワー82人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    数回目の訪問のYANAGIさん
    常に進化が感じられます
    お料理のセンスが素晴らしい
    移転前から訪問させて頂いています
    個人的にお肉の量もちょうどいい
    トリュフをふんだんに使ってくれるマッシュ...
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  • kf773
    kf773
    口コミ163件フォロワー44人
    2023/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    料理も美味しく、目の前でしてくれるパフォーマンスも楽しくとても良い時間を過ごせました。
    ご馳走様でした。
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  • latest0328
    latest0328
    口コミ113件フォロワー35人
    2024/08訪問
    1回目
    3.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    某有名人も来店するお店
    友人に予約を取ってもらいお伺いしました！
    一斉スタートとということで、遅刻厳禁です。ギリギリ間に合いました笑

    確かに、Live感【一体感を持ちながら】を大切にしておりますね！ただ和気藹々として...
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  • 86fb54
    86fb54
    口コミ100件フォロワー15人
    2023/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    月に一度のランチに行かせていただきました。お料理もお皿も素敵で、ホールスタッフさんの気配りやシェフのお心配りもすべて大満足でした。お土産のお箸も嬉しかったですごちそうさまでした。
    また近々いきたいと...
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    • YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY -
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店舗情報

  • 住所
    北海道札幌市中央区南四条西5-8 F45ビル 8F
    YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY - 地図
  • 交通手段
    地下鉄南北線すすきの駅徒歩3分
    大通駅
    資生館小学校前駅から144m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5592-7254
  • 営業時間

    • 月・火・木・金・土・日

      • 18:00 - 23:00

    • 水

      • 定休日
    ◾️当店はおまかせコースのみです。(アラカルト対応はしておりませんのでご了承ください。苦手アレルギーはご予約時にお伝えくださいませ。当日ですとご対応が難しい場合がございます。追加お料理のご対応は可能です。)
    ■ 営業時間
    カウンター　18:30一斉スタート
    　　　　　
    お席回転ではないので滞在時間制限はございません

    ■ 定休日
    年末年始
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T5430001077857
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料7%
  • ドレスコード
    セミフォーマル
    サンダル、短パンなどの軽装はご遠慮ください
    過度な香水等はご遠慮ください
  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター12席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 13人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣大型コインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、複数言語メニューあり（英語）
  • お子様連れ
    子供可（未就学児可、小学生可）メインカウンター席は大人と同じコース利用のみ可
  • ホームページ
    https://yanagi-teppan.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2021年10月15日
  • 電話番号
    011-215-0296
  • 備考
    当店はおまかせコースのみです。
    アラカルト対応はしておりませんのでご了承ください。(追加対応は可能です。)
  • 初投稿者
    内気な監督（1048）
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