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日本料理EAST百名店2025選出店

洲さき（すさき）

3.67
47人
2528人
  • 高山
  • 日本料理
  • ￥10,000～￥14,999￥8,000～￥9,999

21～40件を表示 ／ 全 51件

  • Sugar Ray
    Sugar Ray
    口コミ213件フォロワー453人
    2022/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    高山の全てを味わうにはこのお店
    駐車場の場所が分からず、電話をすると雨の中、若い女性が出てきて案内してくれました。

    お店に入ると、その佇まいに、日本人ながら和の上質でありながら懐かしい感覚に感動し、庭が見える個室に通されると、...
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  • 柏原 光太郎
    柏原 光太郎
    口コミ1136件フォロワー53515人
    2022/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    地方の名料亭の貫禄
    高山で一番の料亭と言われる「洲さき」。堂々たる一軒家で高山の古い街に溶け込んでいる。ファサードだけではなく、味はミシュラン二つ星の実力。豪華ではなくても地元の古くからの料理を地酒とともに味わう。こうし...
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  • 三和五会全国制覇
    三和五会全国制覇
    口コミ5件フォロワー3人
    2022/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    江戸時代の高山大火からも奇跡的に助かった200年以上の重要文化財。高山の各界から愛され、重要な儀式も行われる料亭。女将さんをはじめサービスはもちろん、伝統的な懐石料理も素晴らしい。
    • 洲さき -
    • 洲さき -
    • 洲さき -
    • 洲さき -
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1477件フォロワー2027人
    2021/10訪問
    1回目
    3.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ミシュラン2つ星　高山の老舗
    宗和流本膳崩13200円
    冷酒×2
    計15200円

    江戸時代の寛政6年（1794）年創業の
    岐阜県最古の料亭として重要文化財として指定されています

    宗和流本膳は室町時代と江戸時代の料...
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  • ★BELL★
    ★BELL★
    口コミ1249件フォロワー2175人
    2021/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    江戸時代後期から暖簾を守る岐阜県最古の料亭はミシュラン二つ星♡
    幼少期から毎年のように伺わせていただいている此方は上皇上皇后両陛下をはじめ皇室の方々がお立ち寄りになられる由緒正しい料亭なのですが、ミシュラン二つ星を獲得されたからなのか、コロナ禍の影響でお客様が少な...
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  • oooFe26ooo
    oooFe26ooo
    口コミ2217件フォロワー1067人
    2021/03訪問
    1回目
    3.2
    －/ 1人
    ミシュランガイド岐阜2019 二つ星★
    ミシュランガイド岐阜
    2019年度版で二つ星★★を獲得したお店。

    高山の中心地にあるお店。
    観光客などとは離れて落ち着いて食事が楽しめます。

    店内も広々として時間がゆっくり過ぎてるかの...
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  • Hisaki
    Hisaki
    口コミ1851件フォロワー53人
    2020/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    • 洲さき -
    • 洲さき -
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  • アンナチビライアンセス
    アンナチビライアンセス
    口コミ370件フォロワー12人
    2019/11訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    さすがの品格！
    味も器にうっとりです
    • 洲さき -
    • 洲さき -
    • 洲さき -
    • 洲さき -
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  • ゆとり公僕
    ゆとり公僕
    口コミ527件フォロワー159人
    2019/09訪問
    1回目
    -
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    名古屋から訪ねました！
    宗和流の伝統ある本膳料理を現代に残す、高山の由緒ある料亭です

    江戸時代に端を発し創業200年を超える料亭と聞きますが、玄関先の土間に当時の面影をうかがうことができます

    年季を感じさせる廊下...
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  • まりしら
    まりしら
    口コミ1050件フォロワー823人
    2019/07訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ミシュラン☆☆、創業225年、岐阜県最古の料亭。
    ☆洲さきについて
    「洲さきは、江戸時代の後期、寛政六年(1794年)に創業されました。岐阜県で最古の料亭として、国の伝統的建造物郡に指定された町並みの一角に位置し、高山市有形文化財にも指定されていま...
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  • 井上頼玄
    井上頼玄
    口コミ122件フォロワー12人
    2019/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    飛驒高山で美味しい料理といえば「洲さき」か「倭乃里」ではないでしょうか。それも「洲さき」では、会席料理とは異なる本膳料理が美味しく満喫出来、正にミシュランの世界です。女中さんが春慶塗のお膳を用意する姿...
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  • heart fire
    heart fire
    口コミ247件フォロワー26人
    2019/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    唯一無二の時間と味わい
    端午の節句（飛騨高山では６月５日）のお飾りを眺めながら、通されたお部屋には、御簾の下がった小さな舞台のようなしつらえの空間が、床の間とは別に設けられ、タイムスリップしたよう。

    今回は飛騨牛のしゃ...
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  • powde546
    powde546
    口コミ104件フォロワー15人
    2019/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    特別です
    法事の後、うちうちでの食事会でお昼に利用。初洲さきです。雰囲気抜群‼️お値段以上の高揚感を与えてくれる美しい空間です。お料理も精進料理と言うのでしょうか❔味付けも見た目もよく特別な気分にしてくれました...
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  • よぴのすけ
    よぴのすけ
    口コミ703件フォロワー188人
    2016/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    創業222年 老舗の味を楽しむ
    母が懸賞で、洲さきの御食事券を当てたので、関西から高速バスに乗って伺いました。
    （勿論、飛騨高山まで行きましたので、
    泊まり掛けで温泉旅館も行きました）

    お店と駐車場が少し離れていますので
    ...
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  • てるてる!(^^)!
    てるてる!(^^)!
    口コミ2867件フォロワー2807人
    2015/09訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    岐阜最古の料亭。洲さき。
    宮川にかかる中橋の袂に位置する岐阜県
    最古の料亭、洲さきに伺いました。

    寛政6年(1794年)創業。高山市有形文化財で
    江戸時代に編み出された宗和流本膳の形と
    お味を創業当時より伝える唯一...
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  • megumi48
    megumi48
    口コミ346件フォロワー348人
    2015/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    高山でいちばん好きな場所です✨
    もう、ずいぶん前に
    家族と親戚とお昼の部に伺いました✨

    15年以上前になります。
    懐石料理で、お料理も雰囲気も、食器も器も箸も
    お部屋も、お部屋から見える景色も庭も
    サービスも、すべてが...
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  • baykatsu
    baykatsu
    口コミ761件フォロワー375人
    2015/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    創業220年の老舗料亭
    休日の午後に親戚などと一緒にお邪魔しました。
    こちらのお店は、創業220年と高山で最も格式のあるお店で前からお邪魔したいと思っていました。

    まず、建物ですが、外観もそして店内も風情がありとても...
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  • ふれっしゅ０９２９
    ふれっしゅ０９２９
    口コミ634件フォロワー21人
    2014/10訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • まなせか
    まなせか
    口コミ1119件フォロワー265人
    2013/10訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    宗和流本膳崩
    　親睦の宴席ということで、創業200年を超える高山の料亭で宗和流本膳くずしを愉しんできました。正式な献立だと30品の料理でほとんど一日がかりになるので、料理の数を1/3にして２時間程度の宴席でも愉しめ...
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  • ドクターミスッター
    ドクターミスッター
    口コミ39件フォロワー22人
    2013/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    歴史とお料理、文化を楽しむ料亭
    このようなお店は、財力があるからと言ってすぐにできるものではありません。
    脈々と続く技術の継承や文化の継承を形として、商売としても成り立たせるのですからたいへんなことです。
    州さきさんに伺うとその...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "日本料理 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    岐阜県高山市神明町4-14
    洲さき - 地図
  • 交通手段
    ＪＲ高山本線 高山駅 徒歩15分
    高山駅から765m
  • 予約・お問い合わせ
    0577-32-0023
  • 営業時間
      • 11:30 - 14:00
      • 17:00 - 21:00
    ■ 営業時間
    最終入店は19:00まで

    ■ 定休日
    不定休

    営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

  • 予算
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥8,000～￥9,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済可

  • 座席
  • 席数
    120席
  • 最大予約可能人数
    着席時 90人
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    分煙
    店内に喫煙場所あり
    2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    有（6台）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、座敷あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可
  • お子様連れ
    子供可
  • ホームページ
    http://www.ryoutei-susaki.com
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    1794年
  • 備考
    http://www.ryoutei-susaki-shop.com/
  • 初投稿者
    肥大化した猫（35）
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