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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

日本料理 TOBIUME（トビウメ） 公式

4.50
114人
11012人
  • 本城
  • 日本料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休月曜日

301～320件を表示 ／ 全 331件

  • ガレットブルトンヌ
    ガレットブルトンヌ
    口コミ5833件フォロワー7836人
    2017/11訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    地元素材を楽しめるアーティスティックな日本料理
    福岡から小倉に向かう途中に折尾という駅があります。

    そこからタクシーで５分ほど。

    え、ここが日本料理屋さん？と思えるような白いスタイリッシュな外観。

    店内は広々して、テーブルがゆった...
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  • SHOKING
    SHOKING
    口コミ178件フォロワー20人
    2017/09訪問
    2回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    何度訪れても期待を裏切らない料理の数々
    まるで料理の美術館に行っているような、毎回素敵な料理を提供してくれるシェフに
    感動の一言。
    とにかく美味しいのひとことに尽きる至極の料理に圧巻されます。
    またこの料理で本当にこの値段でいいのかと...
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  • mad_tea_party
    mad_tea_party
    口コミ198件フォロワー35人
    2017/08訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    日本料理　TOBIUME

    この日は夏日で冷えた夏酒と鮎が最高に楽しかった

    毎月変わるお料理も月初と月終わりでは印象が異なり、同じ月であっても新たな気付きがある

    こちらへ来るとついつい...
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  • akebi
    akebi
    口コミ299件フォロワー181人
    2017/07訪問
    3回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    『酒未来』の飲み比べ！！　
    北九州市八幡西区にある、『日本料理TOBIUME』に行ってきました。
    といっても、2017年7月に訪問したときのものです。
    お料理はコース料理で2種類白梅：8,000円（税別）と紅梅：13,000...
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  • ©Loro
    ©Loro
    口コミ3524件フォロワー5963人
    2017/07訪問
    1回目
    4.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    NEO JAPANESE CUISINE…『TOBIUME』
    北九州市八幡西区にて素晴らしき日本料理『TOBIUME』さんとの出逢いに感謝｡店内の設え､接客､そして供された料理のクオリティの高さに久しぶりに感激と興奮を覚えました｡品書きには先付とか向付とか八寸と...
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  • 口福ヤマトモ
    口福ヤマトモ
    口コミ3140件フォロワー18122人
    2017/06訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    Tobiume（折尾）イノベーティブ・ジャパニーズ
    ●訪問回数1回

    折尾地区にあるモダンな日本料理を出すお店だ。
    コースは8000円と13000円のみ。今回は13000円にペアリングワイン（40mlずつ）5000円をお願いした。

    最初に野...
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  • junko0120
    junko0120
    口コミ685件フォロワー788人
    2017/03訪問
    1回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    北九州から発信する新しい日本料理のかたち"食べられる芸術"
    JR鹿児島本線・折尾駅からタクシーで約10分というちょっと不便な場所にありますが、絶対に行く価値のあるお店だと思います。

    夜の懐石は8000円と13000円の2種類ありますが、今回は初めてなので...
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  • レモンアッシュ
    レモンアッシュ
    口コミ31件フォロワー17人
    2016/12訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    創作料理
    2016/12 再訪

    8000円のコース。
    写真をupします。


    －－－－－－－－－－－－－－
    (以下は上津役にあった当時の記事になります)

    お店のブログを観て、ｵｰﾅｰが同世...
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  • ゆっころん（＾＾）ノ
    ゆっころん（＾＾）ノ
    口コミ396件フォロワー561人
    2016/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    五感をくすぐるお料理　また行きたい(^-^)
    10月6日　平日なのですが、お仕事はお休み～♪

    関東から還暦のお祝いで、マイレビュアー様が、九州へいらっしゃいました。

    還暦のお祝いにふさわしいお店を、素敵女史がチョイスしてくれました。
    ...
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  • akii
    akii
    口コミ2034件フォロワー3085人
    2016/10訪問
    2回目
    4.9
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    地方レストランの挑戦◆日本料理 TOBIUME
    北九州市八幡西区千代ケ崎3丁目14、日本料理 TOBIUME。
    日本料理の発展、進化に貢献出来るレストランを創るというテーマをもとに生まれたレストラン。
    北九州の地にて、田代シェフが食べられる芸術...
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  • 信楽の置物
    信楽の置物
    口コミ1276件フォロワー1186人
    2016/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    あぁ。。美しい。。。　昼の部は、芸術的で極上の日本料理と垂涎の日本酒祭り。
    実は。。。北九オフ会の「還暦祝い」には昼の部もありまして。。。
    ※どんだけ祝ってもらってたんだ！？と云われそうですが。。。(;^_^A

    その「昼の部」は、ナンと「而今」「鍋島」などの垂涎のお酒...
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  • akii
    akii
    口コミ2034件フォロワー3085人
    2016/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    地方レストランの挑戦◆日本料理 TOBIUME
    北九州市八幡西区千代ケ崎3丁目14、日本料理 TOBIUME。
    日本料理の発展、進化に貢献出来るレストランを創るというテーマをもとに生まれたレストラン。
    田代シェフが北九州にて、食べられる芸術に挑...
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  • SHOKING
    SHOKING
    口コミ178件フォロワー20人
    2016/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    新感覚の和食に感動
    初めていったのは、現在のお店の移転する前のお店から訪問していますが、その時に感動して
    また再度訪れたいと思い伺いました。
    まず料理のネーミングセンスに驚き、ワクワクする。
    芸術のような一品一品に...
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  • akebi
    akebi
    口コミ299件フォロワー181人
    2016/09訪問
    2回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    TOBIUMEはやっぱり美味しいお店だ～
    TOBIUMEに訪問してきた時の再訪レビューをまとめてアップします。
    大好きなお店です。
    つい先日予約で降られたが悲しくて、反動のupです（笑）

    お料理はコース料理で2種類
    白梅：8,00...
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  • うーじんまっちゃ
    うーじんまっちゃ
    口コミ10件フォロワー2人
    2016/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    おシャンティ！！
    先輩に連れられてお邪魔したこちらのお店。
    『美味しいランチ食べに行こう。』
    その一言だけの情報しかなかった上に、駅を降りて、タクシーに乗って向かう先の道のりに正直
    (どんなとこに連れて行かれるん...
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    • 日本料理 TOBIUME -
    • 日本料理 TOBIUME -
    • 日本料理 TOBIUME -
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  • jlfs
    jlfs
    口コミ205件フォロワー36人
    2016/06訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
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  • I love Europe
    I love Europe
    口コミ1986件フォロワー1847人
    2016/05訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    福岡・本城　萩の赤うに　おこぜ　日向夏のデザートに魅了＼(゜o゜;)/され・・・
    カイノヤ・塩澤シェフとイタリア行きをされていたこちら田代シェフのお店

    ‘’行ってみたい‘’　と思うもののなかなか行けず　今回の有田での世界料理学会を観に行く際に　チャンス　とばかりお邪魔してきま...
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  • キックン
    キックン
    口コミ610件フォロワー177人
    2016/03訪問
    1回目
    3.6
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    4.5
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    独創的な芸術料理
    ショートコース（酒肴中心のお料理）2500円コース食べて来ました。
    変わり寿司・お刺身・メイン（エビフライとさといもの焼き物←これは定かではありません（・ω・；A）ﾌｷﾌｷ）・お茶漬けでした。
    メ...
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  • バルカ
    バルカ
    口コミ9件フォロワー4人
    2016/01訪問
    1回目
    4.3
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    北九州に凄い店
    八幡西区の和食ですね。
    評判がいいと聞き行ってきました。
    飲み物はノンアルコール。
    小鉢は升大根？大豆が中に詰められてとても面白かった、どうやって作るの？的な。
    イカのぬた和えは抜群に美味しか...
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  • 3103さっちゃん
    3103さっちゃん
    口コミ42件フォロワー5人
    2015/07訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    4.0
    －/ 1人
    奥様のランチにしては金額が高めだけど、自分へのご褒美に✨親へのプレゼント✨ そんな名目で行きたいお
    奥様のランチにしては金額が高めだけど、自分へのご褒美に✨親へのプレゼント✨
    そんな名目で行きたいお店です。

    まだ２回しか行ってないけど、季節の料理を全て堪能したいな...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    4席（1テーブル最大4名様まで）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（※駐車スペースに限りがございますので、乗り合わせてのご来店をお願いしております。）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、電源あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • お子様連れ
    新規のお客様のお子様同伴はご遠慮させて頂いております。
  • オープン日
    2009年7月
  • 初投稿者
    キックン（177）
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