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2025年Bronze受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨料理 一高（イチタカ） 公式

3.93
201人
10236人
  • 大濠公園
  • 寿司、日本料理
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
  • 休日曜日

61～80件を表示 ／ 全 215件

  • sera.771
    sera.771
    口コミ817件フォロワー545人
    2024/01訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    • 鮨料理 一高 -
    • 鮨料理 一高 -
    • 鮨料理 一高 -
    • 鮨料理 一高 -
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  • oobb
    oobb
    口コミ664件フォロワー21人
    2024/01訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
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  • Uerio
    Uerio
    口コミ85件フォロワー9人
    2024/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    最高のおもてなし。福岡に来た際は絶対に行くべき！！！
    • 鮨料理 一高 -
    • 鮨料理 一高 -
    • 鮨料理 一高 -
    • 鮨料理 一高 -
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  • www.kengar
    www.kengar
    口コミ111件フォロワー15人
    2024/01訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • pimn__hrn
    pimn__hrn
    口コミ230件フォロワー159人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お鮨は料理、そして愛だ。
    と、大将がおっしゃっていました。

    この日はお昼の部、おまかせ「空」を
    お願いしました。


    最初のなまこ。
    人生で初めて食べました。
    ぷりぷりで美味しかった。。。
    基本はスライスが...
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  • fuk.fff
    fuk.fff
    口コミ105件フォロワー38人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素材を活かした素敵なおすし
    初訪問です、ランチで伺いました。

    ビールで乾杯

    おつまみは、アオナマコからスタート
    食材の説明を丁寧にしてくださりました。
    スジアラ　煎り酒で頂きました
    あん肝
    カブと白子の茶碗蒸...
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  • leganner
    leganner
    口コミ180件フォロワー20人
    2023/11訪問
    1回目
    3.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    L字カウンター貸切でゆったりいただきました！出汁のベースにもかなり拘っており、その素材は身近なものでしたが初めて聞き感動しました！寿司シャリも大将の拘りが感じられ、総じて奥様のおもてなしが心地よい時間...
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  • プジョル04
    プジョル04
    口コミ630件フォロワー45人
    2023/11訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    今日のシャリはかぼちゃ水で炊いたようです。親子二代の鮨職人。
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ500件フォロワー401人
    2023/11訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    博多メシ①　2023年11月3日(金)20時00分〜、7ヶ月ぶりの訪問。
    食べログ 3.86
    2022 百名店

    今日の夕飯はこちら！7ヶ月ぶりの訪問。

    宮崎の名店「一心鮨 光洋」の四兄...
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  • おか丼
    おか丼
    口コミ6839件フォロワー1690人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ★×４　鮨料理 一高
    鮨料理 一高。鮨。

    ランチの１２１００円の握りのコースをいただいた。小ぶり握り。シャリは固めですは強め。よくはらけてよい。ネタはまずまず。どれもはずれなくおいしい。赤身、中トロ、蝦蛄、やりいか、...
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  • ぴんころ地蔵
    ぴんころ地蔵
    口コミ1794件フォロワー2399人
    2023/10訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    私は大将の鮨で育った
    私は学生時代から大将にたくさんのお鮨を握ってもらって食べさせてもらった。米粒が何粒くらいあるのか。どのような形に米玉があるのか口の中で立体的に理解できた。だから、バランスの悪い鮨はすぐに萎えてしまう。...
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  • みっちゃん02256805
    みっちゃん02256805
    口コミ25件フォロワー2人
    2023/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    シャリ、めちゃうまい
    シャリの炊き方に対する工夫も半端なく、日替わりで変えている模様。確かこの日はかぼちゃで炊いてるとのことでした。
    とにかくシャリうまいです。
    ネタも、当たり前にうまいです。
    何より入替制じゃなくて...
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    • 鮨料理 一高 -
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  • 関西男
    関西男
    口コミ15件フォロワー2人
    2023/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ホンマの美味い！寿司の王様！
    「一高」、めちゃくちゃオススメやで！ホンマに高級感ある寿司の宝庫や。新鮮なネタが繊細に握られてて、口に入れた瞬間の感動は計り知れへん。特にシャリの炊き加減が完璧で、温かさがほんのり広がる。店内は上品で...
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  • 営業マンの卵
    営業マンの卵
    口コミ26件フォロワー8人
    2023/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • Chikapon03
    Chikapon03
    口コミ119件フォロワー15人
    2023/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    • 鮨料理 一高 -
    • 鮨料理 一高 -
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  • kentaro5959
    kentaro5959
    口コミ7件フォロワー0人
    2023/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    • 鮨料理 一高 -
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  • Tommo.F
    Tommo.F
    口コミ1007件フォロワー61人
    2023/09訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • crystal051214
    crystal051214
    口コミ25件フォロワー3人
    2023/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    合わせ酢の硬めのシャリ、最高でした。ネタも素晴らしく、タイラギガイ、ウニ巻き、イワシ、ヅケ、いずれも丁寧に処理されて、これまでにない味でした。特に、もち米の藁で燻したカツオ最高です。是非、また訪れたい...
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    • 鮨料理 一高 -
    • 鮨料理 一高 -
    • 鮨料理 一高 -
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  • モト1962
    モト1962
    口コミ42件フォロワー7人
    2023/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    優しさに包まれたなら、ずーっといいよ！

    人柄って大切ですよねー
    ねっから意地悪な人やら、ねっからお人よしの人。

    料理に人柄って現れんだね。

    美味いだけじゃない店
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  • メトメ
    メトメ
    口コミ4842件フォロワー397人
    2023/08訪問
    4回目
    -
    －/ 1人
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    福岡県福岡市中央区荒戸1-2-2 ロワールマンション大濠101,102
    鮨料理 一高 - 地図
  • 交通手段
    地下鉄　大濠公園駅　2番出口より 107m
    地下鉄 唐人町駅 4番出口より 600m
    天神より 車で7分
    大濠公園駅から107m
  • 予約・お問い合わせ
    092-791-5868
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日

      • 11:30 - 15:00

        L.O. 料理13:30 ドリンク14:30

      • 17:30 - 22:00

        L.O. 料理20:00 ドリンク20:30

    • 日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    【昼】11:30～ラストオーダー13:30
    【夜】17:30～ラストオーダー20:00

    ■ 定休日
    日曜日
    2025年10月より定休日が変更となります。
    日曜日→火曜日、水曜日
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済可（PayPay）

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T3290001092121
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料10％いただいております。
  • 座席
  • 席数
    15席（カウンター8席、カウンター7席）
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    個室①　カウンター8席 個室②　カウンター7席
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可詳しくは、お電話にてお問い合わせくださいませ。
  • ホームページ
    https://sushiichitaka.my.canva.site/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2019年8月5日
  • 備考
    お電話のご予約受付時間
    10：00～11：30、15：00～17：30
    5名様以上の場合は直接店舗へご相談ください。
  • 初投稿者
    junko0120（788）
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