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2025年Bronze受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨料理 一高（イチタカ） 公式

3.98
209人
10445人
  • 大濠公園
  • 寿司、日本料理
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
  • 休日曜日

61～80件を表示 ／ 全 222件

  • Kohは酒と本とネットで本日も引きこもり。
    Kohは酒と本とネットで本日も引きこもり。
    口コミ292件フォロワー429人
    2023/06訪問
    2回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    結局、最後は愛があるか否か、、じゃないかな。
    マーケティング専門で20年
    近くメシ食ってきた人間と
    して思うんですよ。。
    ㅤ
    こんなにも心ときめく鮨屋
    でありながら、割と世間の
    評価は思ったほどではない。
    ㅤ
    一方で、世間の高い評...
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  • ヴェイダー
    ヴェイダー
    口コミ1703件フォロワー1340人
    2023/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    堅めのシャリに合わせ、確りと食感を残した見事な熟成の技♫
    『鮨料理 一高』さん♪

    今週末は以前から楽しみにしていた"大分食倒れツアー"に食べログ廃人？の猛者達とお伺いする週末(･･;)全国から大分に集まる時点で…ですよね？？幹事様！素晴らしいツアーにお...
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  • テツ0822食巡業
    テツ0822食巡業
    口コミ962件フォロワー2207人
    2023/04訪問
    1回目
    3.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    白しゃりにこだわった旨い鮨とお酒に合う優しいつまみを出してくれるお店
    　土曜日の12時に予約して初訪問。カウンター2組3人でスタート。対馬の魚屋さんとご一緒させてもらい、対馬の話や魚の話なども聞けて楽しい贅沢なカウンターになりました。
    　衣かつぎ（未だに上手く食べられ...
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  • Marusyou
    Marusyou
    口コミ146件フォロワー59人
    2023/04訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    まあまあ美味しかったけどり、普通のシャンパン一本入れてあと日本酒やのに4人で行って1人4万以上なのでコスパのそれほどいい店には思えない。接客は大将と女将だけで特に問題なく、今の時期でもカラスミの当てが...
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ505件フォロワー413人
    2023/04訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    2023年4月7日(金)12時30分〜、初訪。
    食べログ 3.87
    2022 百名店

    宮崎の名店「一心鮨 光洋」の四兄弟の長男が2019年8月に博多にオープンしたお店です。

    屋号の「一...
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  • mm5-3
    mm5-3
    口コミ3040件フォロワー1759人
    2023/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    福岡県 福岡市 中央区
    [おまかせ 空]

    煎りたての焙じ茶
    わらびのお浸し
    鳥貝 (山口)◎
    石鯛 対馬 煎り酒◎
    鰻 白焼き 山わさび◎
    ◎甘鯛 昆布〆
    ・あおり烏賊
    ○赤貝
    ・太刀魚
    ○鮪 赤身 ...
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2466件フォロワー1068人
    2023/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    地元の鮨種を使った美味しくて、おもてなしも素晴らしい「一高」さん
    福岡市 大濠公園にある「寿司好きと料理 一高」さんにランチで初訪問

    お鮨屋の大将がオススメされていたので早速おうかがいしました

    カウンターには定期的に来られているお客様、そして初めての外国...
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  • りこぴん0-0
    りこぴん0-0
    口コミ287件フォロワー67人
    2023/04訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    2度目の訪問。
    お昼の時間に訪問しました！難しいことはわかりませんがどれも全部美味しかったです。お寿司やさんのライブ感はやっぱりいいです。大将も女将さんもチャーミングで素敵！
    日本に生まれて良かったと思えた日でした...
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  • トモサク
    トモサク
    口コミ1497件フォロワー603人
    2023/03訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    地ものを使った実直な握りと、優しい大将&お店の方々のお人柄
    大濠公園駅近くにある寿司屋「鮨料理 一高」。お友達が推しのお店で、一度新宿高島屋に来ていた時に食べに行ったら実際美味しかったので、いつか福岡の本店に行こうと思っていたのだ。

    つまみ4品と握りのラ...
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  • 高木 徹
    高木 徹
    口コミ320件フォロワー121人
    2023/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    江戸前でもなく新鮮なだけでもない。ニュー博多鮨は素晴らしい！
    3週間前に予約済み。久しぶりに博多に。
    20年前は出張でたまに来ていたのですが、空港も博多駅も様変わりしてしまっていて驚きました。
    空港から地下鉄で一高さんに直行！
    大学生の娘と2人で12時から...
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  • vamitan
    vamitan
    口コミ966件フォロワー1747人
    2023/03訪問
    1回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    さくっと1時間くらいで食べれる

    そらまめ
    甘鯛　昆布締め
    イカ
    しまあじ
    中トロ
    いわし
    甘鯛のてまき
    あわび
    うにまき
    あなご
    お味噌汁
    たまご

    きんかん　たまたま...
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  • fat118
    fat118
    口コミ98件フォロワー7人
    2023/02訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    ハンパ無し旨い！
    接客も最高

    #かぶぶり
    #焼きほっけ
    #赤身
    #中トロ山わさび
    #イワシ
    #赤貝
    #茹で海老
    #穴子
    #福岡寿司
    ハンパ無し旨い！
    接客も最高

    ...
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  • たけたける
    たけたける
    口コミ31件フォロワー69人
    2023/02訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    ニュー福岡スタイルのお鮨

    東京とは違う、福岡ならでは、福岡だからこそを追求しているとの言葉通り、ここでしか味わえないお鮨でした。

    自家製のカラスミ、ブリ大根ならぬブリ＋カブの千枚漬け、カツ...
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  • メイプル♡
    メイプル♡
    口コミ784件フォロワー272人
    2023/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    鮨　一高さんへ　初訪問
    店主と奥様の温かいとっても美味しいお寿司食べれて
    とてもいい時間が過ごせました。
    ごちそうさまでした。
    さわら、いか、太刀魚、甘鯛、あなご、絶品でした。
    また是非訪れ...
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  • f.hir223
    f.hir223
    口コミ621件フォロワー183人
    2023/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お取引先からご案内され初めての訪問でした。
    なんとも品のあるお店。
    お店の佇まいや雰囲気からも丁寧さが伝わります。
    お任せ状態で鮨の数々をいただきました。
    気品と食材へのこだわりを感じ、一貫一...
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  • gyogyogyo0906
    gyogyogyo0906
    口コミ93件フォロワー130人
    2022/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    福岡で予約が取りやすくて美味しい鮨なら。
    毎年恒例！？の年末地方遠征。
    胃腸炎で直前二軒キャンセルしての
    気を取り直しての一軒目。
    いざ、福岡へ。
    数年前に伺ったことのある一高さんへ。
    先ずは
    蚕豆から
    そして
    平目は昆布〆、...
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  • sasebon21
    sasebon21
    口コミ57件フォロワー9人
    2022/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    後輩の誕生日祝いで利用。
    確かポケットコンシェルジュで予約でした。

    お店に行った時は外国のお客さんが多かった。
    お鮨屋さんとして個人的には可もなく不可もなくって感じでした。

    静かに楽し...
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  • ゛マッサー゛
    ゛マッサー゛
    口コミ1103件フォロワー324人
    2022/11訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    研究と進化を怠らない美味しくて楽しい和食店！
    常に研究を続ける木宮大将の進化を感じられる料理を味わいにランチで訪問。新宿の催事も楽しいですが、やはりお店に行くのが一番！

    今回は石垣鯛、鮪赤身漬けと中トロ、クエ出汁の味噌汁、穴子が特に印象的、...
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  • srkabachan
    srkabachan
    口コミ2765件フォロワー2469人
    2022/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    大濠公園にあるおまかせ鮨
    繁華街から少し離れた大濠公園駅から徒歩すぐのところにお店があります。コロナ禍の中に訪問した事もあってかかなり空いていてゆったりお鮨が堪能できました。相変わらずペアリングをお願いして日本酒もたっぷり頂き...
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  • アキタン34
    アキタン34
    口コミ4495件フォロワー6949人
    2022/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    お客さま思いの大将と過ごす
    ランチタイムにお邪魔しました。

    これだけのお寿司を値上げせずに出せるように、大将がいろいろしてくれています。感謝しかありません。

    今日イチは、スズキの塩焼き手巻きです。丁寧に炭火焼されたス...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    福岡県福岡市中央区荒戸1-2-2 ロワールマンション大濠101,102
    鮨料理 一高 - 地図
  • 交通手段
    地下鉄　大濠公園駅　2番出口より 107m
    地下鉄 唐人町駅 4番出口より 600m
    天神より 車で7分
    大濠公園駅から107m
  • 予約・お問い合わせ
    092-791-5868
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日

      • 11:30 - 15:00

        L.O. 料理13:30 ドリンク14:30

      • 17:30 - 22:00

        L.O. 料理20:00 ドリンク20:30

    • 日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    【昼】11:30～ラストオーダー13:30
    【夜】17:30～ラストオーダー20:00

    ■ 定休日
    日曜日
    2025年10月より定休日が変更となります。
    日曜日→火曜日、水曜日
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済可（PayPay）

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T3290001092121
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料10％いただいております。
  • 座席
  • 席数
    15席（カウンター8席、カウンター7席）
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    個室①　カウンター8席 個室②　カウンター7席
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可詳しくは、お電話にてお問い合わせくださいませ。
  • ホームページ
    https://sushiichitaka.my.canva.site/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2019年8月5日
  • 備考
    お電話のご予約受付時間
    10：00～11：30、15：00～17：30
    5名様以上の場合は直接店舗へご相談ください。

    【系列店情報】
    愛とうなぎ
    https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400105/40055856/
  • 初投稿者
    junko0120（790）
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