一本木石橋公式

4.01

101人

6844人

西鉄平尾
日本料理
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999

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メニュー・コース
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口コミ
1. 口コミ（101）
2. 平均・分布
地図

1～20件を表示／全 82件

tai-sake

口コミ132件フォロワー109人

2025/03訪問

10回目

-

￥20,000～￥29,999/ 1人
「春が来た」
令和7年3月20日春分の日

昨日まで冬の寒さで凍えていましたが、春分の日の今日はお散歩日和。️

一品目が、初筍❗、素晴らしいセットリストであとは、初春を大満喫する素晴らしく...

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kat_o_tak

口コミ144件フォロワー12人

2025/02訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
博多の日本料理店、一本木石橋さんに初訪問。1階のカウンターと2階の個室があり、今回は2階の個室でいただきました。全体的に優しく、さっぱりした味。今回は特に、カニ、えび、茶碗蒸しが印象に残りました。ご馳...

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tai-sake

口コミ132件フォロワー109人

2024/11訪問

8回目

4.7

－/ 1人
「元気になる最高の和食と鮨の名店、そこに、愛があるんよ♥️」
令和6年11月20日

私、飲食店で、何を重視するか、どんな店に行きたいか。

高級食材の塊→すみません、払えません。
一斉ス...

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ガンマGTP400

口コミ368件フォロワー1346人

2024/11訪問

1回目

4.3

－/ 1人
福岡在住なら絶対常連になる　平尾

福岡出張中です。
福岡県食べログジャンル無差別26位
平尾にある和食屋さん一本木石橋へ
和食屋と書いているけど食べログの写真には握りが？？？

白子スリ流し茶碗蒸し
アワビと大根のお吸い物...

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ちょーさん

口コミ306件フォロワー96人

2024/10訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
味もホスピタリティも最高

全ての料理が、目も舌も満足させる。
塩加減が絶妙で、素材の味を活かす
天才的な技だと思う。

締めのご飯も美味しすぎて
三杯も食べてしまった。

そしてサービスが素晴らしい。
大将の所...

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tai-sake

口コミ132件フォロワー109人

2024/09訪問

7回目

4.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
「満月の夜に秋味を堪能」
令和6年9月18日(35℃)

子供の頃、一番好きだった秋が、年々、短くなりますが、食は秋の訪れを感じさせてくれます。

全て美味しい。本当に。

御椀は、いつ...

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s4361724

口コミ61件フォロワー5人

2024/09訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
一度行ってみたかった一本木石橋さんに初訪問。

お米好きな常連さんに連れて行ってもらったので、通常コースにご飯ものが沢山追加されていて、
寿司食べて、雑炊食べて、その後ミニどんぶり6連ちゃん
...

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kyouk503

口コミ292件フォロワー264人

2024/07訪問

2回目

4.5

－/ 1人
暑い暑い日です。はじめに水出しのコクのある美味しい緑茶。ほっとします。今日は持ち込みでシャンパーニュいただきました。
白ずいき黒鮑にずいきに胡麻を合わせたソース。あ～繊細な味わい。
御椀は優しく炊...

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kyouk503

口コミ292件フォロワー264人

2024/05訪問

1回目

4.6

－/ 1人
ワインありました。白はすべてブルゴーニュ、シャルドネ。
コーン摺り流し冷たい茶碗蒸し。このコーンただ甘いだけでなく苦みや雑味がありコーン全体の旨味を感じました。とても驚き。
椀物。穴子豆腐。前日か...

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tai-sake

口コミ132件フォロワー109人

2024/04訪問

6回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
令和6年4月23日

「石橋さんで、花山椒を(ティファニーで朝食を風よ。)」

ここ数年、石橋さんに出会えまして、こんな、素晴らしい食材を知りました。
超高級食材で、仕入れの大変さに頭が下が...

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4yer

口コミ874件フォロワー411人

2024/03訪問

2回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
落ち着く味と雰囲気

初めて夜の時間帯に利用させて頂きました。
今回は夜の23100円のコース内容になります。

○先付
優しい味わいの若竹煮。
京都の筍、わかめ、飯蛸、菜の花の内容です。飯蛸の卵の食感はたまらな...

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tai-sake

口コミ132件フォロワー109人

2024/03訪問

5回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
「春はお別れと出会いの」
令和6年3月20日春分の日

春分の日に伺いました、石橋さん。
今日のカウンター、いつも素敵なお客さんですが、今日は、濃厚で、楽しすぎました。

冬の名残では、五...

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tai-sake

口コミ132件フォロワー109人

2024/01訪問

4回目

4.5

－/ 1人
「出来る事をやるしかない、感謝」
令和6年1月21日

今年初の一本木石橋さん。
親方、女将さん、お弟子さんお二人、お元気そうで、なんだか、嬉しい。

令和6年は、本当に、何故？、こんな、...

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tai-sake

口コミ132件フォロワー109人

2023/11訪問

3回目

4.5

－/ 1人
「新嘗祭に一本木石橋さんに次男坊と」
令和5年11月23日(新嘗祭)

AIの時代が来て、はい、職業が淘汰される危機感から、我が子もそうですが、子供たちの未来を危惧しています。

知識や論理...

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すしがわ

口コミ16件フォロワー6人

2023/11訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
素晴らしいつまみの数々

平尾の細い路地を入ったところにある、美味しい鮨懐石をいただけるお店です。
カウンター6席。2階にはテーブル席があるようです。
気さくな大将で軽快なトークと料理に対する熱い想いを愉しみながらいただき...

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tai-sake

口コミ132件フォロワー109人

2023/09訪問

2回目

4.5

－/ 1人
「平尾の小箱で元気と人生の学びを。」
令和5年9月17日

はい、一本木石橋を愛する五十路の秋。
まだ、暑いですね～。
でも、魚もまだ、夏気分みたいですね。

夏の名残から、秋らしい食材...

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tai-sake

口コミ132件フォロワー109人

2023/05訪問

1回目

4.5

－/ 1人
「親方は弟子の親父」
令和5年5月30日
春に18歳で石橋親方の元で修行を始めたお弟子さん。
親方は、親御さんから、「預かる以上、これからは、私の子として、引き受けます」、その覚悟で若い人を迎え...

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たろすけちゃん

口コミ1665件フォロワー1998人

2023/05訪問

1回目

3.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
京都の和食、東京の寿司

東京でも噂の福岡の和食屋さん、「一本木石橋」に伺いました。京都の高台寺和久傳と東京の海味で修行されたと聞いておりますので期待が高まります。
本日頂いたお料理は以下です。

・八女茶

・ ...

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メイプル♡

口コミ762件フォロワー273人

2022/09訪問

1回目

5.0

－/ 1人
西鉄平尾にある一本木石橋さんへ。前々から訪れては見たかったのですが友達からお誘いいただきついに〜（＾ν＾）
予想を遥かに上回るほど美味しくまた是非行きたいお店になりました。秋はとても食材が美味しい季...

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寿司侍1001

口コミ403件フォロワー59人

2022/05訪問

1回目

3.4

￥20,000～￥29,999/ 1人
名店

予約が取れて行かせて頂きました！
しかしながら入った直後に後輩の不幸の知らせがあり味等があまり覚えていないく残念です。
しかし間違いなく美味しくはあったはずです。
カウンターで席が狭いなという印...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2025年Bronze受賞店"
"日本料理百名店 2025 選出店"
住所

福岡県福岡市中央区平尾1-9-13
交通手段

西鉄大牟田線　薬院駅　徒歩8分
西鉄大牟田線　平尾駅　徒歩7分
西鉄平尾駅から452m
予約・お問い合わせ

092-534-7560
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
  - 12:00 - 13:00
    L.O. 料理13:00
  - 18:00 - 19:30
    L.O. 料理19:30
■ 定休日
不定休
予算

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）

電子マネー不可

QRコード決済不可

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座席
席数

14席（カウンター6席、完全個室8席）
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可）
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒にこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
ロケーション

一軒家レストラン
公式アカウント
オープン日

2018年9月8日
初投稿者

junko0120（780）

一本木石橋 公式

店舗情報

一本木石橋公式