一本木石橋公式

4.00

105人

7147人

西鉄平尾
日本料理
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999

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メニュー・コース
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口コミ
1. 口コミ（105）
2. 平均・分布
地図

21～40件を表示／全 176件

fuk.fff

口コミ105件フォロワー39人

2024/04訪問

3回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
季節を感じる幸せランチ

時差投稿です、

定期的にランチで伺っています。
4月の春を味わえる、今回も素敵なお料理でした。
この日はノンアルにしようかとも思っていましたが
日本酒に手を出さずにいられませんでした。
...

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4yer

口コミ904件フォロワー441人

2024/03訪問

2回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
落ち着く味と雰囲気

初めて夜の時間帯に利用させて頂きました。
今回は夜の23100円のコース内容になります。

○先付
優しい味わいの若竹煮。
京都の筍、わかめ、飯蛸、菜の花の内容です。飯蛸の卵の食感はたまらな...

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tai-sake

口コミ132件フォロワー112人

2024/03訪問

5回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
「春はお別れと出会いの」
令和6年3月20日春分の日

春分の日に伺いました、石橋さん。
今日のカウンター、いつも素敵なお客さんですが、今日は、濃厚で、楽しすぎました。

冬の名残では、五...

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phili204

口コミ1994件フォロワー1504人

2024/03訪問

1回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
鍛えあげられた本格懐石料理

一本木石橋

ミシュラン福岡 2019 1つ星獲得店
ゴ•エ•ミヨ(Gault &Millau) 2024 3トック獲得店

こちらは2018年の9月に福岡県の福岡市にオープンされた日本料理...

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tai-sake

口コミ132件フォロワー112人

2024/01訪問

4回目

4.5

－/ 1人
「出来る事をやるしかない、感謝」
令和6年1月21日

今年初の一本木石橋さん。
親方、女将さん、お弟子さんお二人、お元気そうで、なんだか、嬉しい。

令和6年は、本当に、何故？、こんな、...

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ミトミえもん

口コミ7120件フォロワー12433人

2024/01訪問

1回目

4.1

￥20,000～￥29,999/ 1人
生き様がそのまま料理に。

ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」

福岡にある日本料理店『一本木石橋...

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fuk.fff

口コミ105件フォロワー39人

2024/01訪問

2回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
リピート。虜になってます。

2回目です。ランチで伺いました。
今回は少し贅沢な方のコースで予約。

最初に皇服茶。梅と結び昆布が入った、京都でお正月に飲むお茶のことみたいです。
まだまだ知らない事だらけだ、勉強になり...

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4yer

口コミ904件フォロワー441人

2023/12訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
人も良い、味も良い

平尾の中でも薬院寄りにある鮨と懐石料理を頂ける人気店「一本木石橋」さんへ。
店主の石橋氏は、京都の日本料理の名店『高台寺　和久傳』さんや東京の鮨店『海味』さん、伊勢の『懐石　かみむら』さんで研鑽を積...

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ete_tot_ete

口コミ154件フォロワー44人

2023/12訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
美味しいお出汁で優しい味のお料理。確かな技術で素材を楽しませて頂けます。器も素敵。自家栽培の炊き立て土鍋ご飯と目の前で削りたての鰹節というシンプルに最高の贅沢。一生懸命なお弟子さんも好印象。可愛い女将...

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tai-sake

口コミ132件フォロワー112人

2023/11訪問

3回目

4.5

－/ 1人
「新嘗祭に一本木石橋さんに次男坊と」
令和5年11月23日(新嘗祭)

AIの時代が来て、はい、職業が淘汰される危機感から、我が子もそうですが、子供たちの未来を危惧しています。

知識や論理...

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孤独の高級グルメ

口コミ114件フォロワー659人

2023/11訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
和食と寿司の二刀流

初往訪。最寄り駅から若干距離のある目立たない場所にお店はありました。それでも、平日の昼にも関わらずほぼ満席。大将はファーストインプレッションで美味いもの作りそうなオーラを感じました。
パッと見はいか...

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すしがわ

口コミ16件フォロワー6人

2023/11訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
素晴らしいつまみの数々

平尾の細い路地を入ったところにある、美味しい鮨懐石をいただけるお店です。
カウンター6席。2階にはテーブル席があるようです。
気さくな大将で軽快なトークと料理に対する熱い想いを愉しみながらいただき...

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コショラー

口コミ2416件フォロワー3298人

2023/10訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
カウンターも良いけど個室は個室で超贅沢！

福岡出張中のパワーランチで、一本木石橋さんを訪問して来ました。

場所は西鉄平尾駅から徒歩6分程。

一本木石橋さんは、鮨と懐石を融合させた料理が頂けるお店です。

1週間前に事前予約し、...

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巌流

口コミ771件フォロワー632人

2023/10訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
優雅な時間を過ごせる隠れ家です。

今回は福岡出張。
初日のランチは、一本木　石橋さんを訪問しました。
事前予約をして12:30に訪問。

私たちは2階に案内してもらいました。
日本家屋の落ち着く空間。

着席時に荷物を預...

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fuk.fff

口コミ105件フォロワー39人

2023/10訪問

1回目

4.4

￥10,000～￥14,999/ 1人
素敵なお料理と、笑顔が素敵な大将。

ずっと気になっていたお店。

2ヶ月ほど前にネットで予約し
念願の初訪問です。

西鉄薬院駅と平尾駅の間、若干平尾駅に近いかな
どちらにせよ徒歩圏内です。

ランチのおまかせコースをお...

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tai-sake

口コミ132件フォロワー112人

2023/09訪問

2回目

4.5

－/ 1人
「平尾の小箱で元気と人生の学びを。」
令和5年9月17日

はい、一本木石橋を愛する五十路の秋。
まだ、暑いですね～。
でも、魚もまだ、夏気分みたいですね。

夏の名残から、秋らしい食材...

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kenji18781

口コミ421件フォロワー536人

2023/08訪問

1回目

3.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
落ち着いた和の雰囲気が魅力

シンプル、なのにどうしてこうも奥深い味わいなのかと不思議になるほど美味しい和食店。
ランチで伺ったがカウンターは満席。握り、椀物、お造り、一品どれも絶品だった。特に、中トロの握りは脂の甘味が強く満足...

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tai-sake

口コミ132件フォロワー112人

2023/05訪問

1回目

4.5

－/ 1人
「親方は弟子の親父」
令和5年5月30日
春に18歳で石橋親方の元で修行を始めたお弟子さん。
親方は、親御さんから、「預かる以上、これからは、私の子として、引き受けます」、その覚悟で若い人を迎え...

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たろすけちゃん

口コミ1665件フォロワー1997人

2023/05訪問

1回目

3.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
京都の和食、東京の寿司

東京でも噂の福岡の和食屋さん、「一本木石橋」に伺いました。京都の高台寺和久傳と東京の海味で修行されたと聞いておりますので期待が高まります。
本日頂いたお料理は以下です。

・八女茶

・ ...

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美味しん棒

口コミ414件フォロワー1476人

2023/03訪問

1回目

4.6

￥10,000～￥14,999/ 1人
わざわざ行く店

たまたまカウンターでご一緒したマダムは、大将の料理を嗜む為にわざわざ熊本から新幹線で定期的に訪れるとのこと。

私は自宅が近くの為、歩いて訪問出来るので申し訳ない気持ちになりました。

青山の...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2025年Bronze受賞店"
"日本料理百名店 2025 選出店"
住所

福岡県福岡市中央区平尾1-9-13
交通手段

西鉄大牟田線　薬院駅　徒歩8分
西鉄大牟田線　平尾駅　徒歩7分
西鉄平尾駅から452m
予約・お問い合わせ

092-534-7560
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
  - 12:00 - 13:00
    L.O. 料理13:00
  - 18:00 - 19:30
    L.O. 料理19:30
■ 定休日
不定休
予算

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）

電子マネー不可

QRコード決済不可

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座席
席数

14席（カウンター6席、完全個室8席）
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可）
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒にこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
ロケーション

一軒家レストラン
公式アカウント
オープン日

2018年9月8日
初投稿者

junko0120（785）

一本木石橋 公式

店舗情報

一本木石橋公式