1. TOP
  2. 青森県
  3. 青森県 フレンチ
  4. 青森・東津軽・八甲田山 フレンチ
  5. 青森市 フレンチ
  6. 青森駅 フレンチ
  7. Kashu
  8. 口コミ一覧

Kashu(花秀)

4.10
2566
  • 青森
  • フレンチ、創作料理
  • ¥20,000~¥29,999-

1~20件を表示 / 全 49

  • ピックアップ!口コミ
    Avignon_mats1984
    口コミ2180件フォロワー1992人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999 / 1人
    熟成待ち
    八戸から青森へ移動して来た旅の2日目の夜は、最近、メキメキ評価が上がってきた感のある〈Kashu〉。TERIYAKI Bookingで予約を入れて訪問。
    単純に評価が上がってきているということもさる...
    つづきを読む
  • ガンマGTP400
    口コミ452件フォロワー1665人
    2025/05訪問
    1回目
    4.4
    / 1人
    お世辞抜きに日本最上位レベルフレンチです! 青森
    2025GWは家族で青森旅行!
    3日目の夜は青森県食べログジャンル無差別4位のKashu さんへ!

    辻調フランス校、トロワグロ、エスキスで修行した花田シェフが地元青森で2020年にレストランを...
    つづきを読む
  • ukicya
    口コミ218件フォロワー50人
    2024/11訪問
    1回目
    4.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    いや~ 素晴らしかったー!
    旅行で 青森へ せっかくなので
    贅沢しようと こちらに伺いました
    青森駅から続く商店街から 少し入った裏路地にあり 大きな看板も無いので
    見つけるのは少し 大変かも...
    つづきを読む
  • gourmetlog.m
    口コミ5件フォロワー2人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    青森に吹くフレンチの新しい風
    青森には何度か私用で行きますが、今回ようやく訪問。

    こコース仕立てのお料理は、クラシカルなフランス料理の技法がふんだんに加えられ、緻密で繊細な幾重にも重なる仕込みと仕掛けが感じられる。

    旬...
    つづきを読む
  • 和牛ジャーナル
    口コミ2574件フォロワー5859人
    2024/08訪問
    1回目
    4.1
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    ゴエミヨ2024にも掲載されている青森の人気店!青森県産食材を中心に用いた地産地消の創作料理レストラン
    ゴエミヨ2024にも掲載されている青森の人気店!青森県産食材を中心に用いた地産地消の絶品レストラン。

    2020年3月26日にオープンした花田秀樹氏がオーナーシェフを務める創作料理専門店。

    ...
    つづきを読む
  • 肉ビルディング
    口コミ188件フォロワー76人
    2024/08訪問
    1回目
    4.2
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    青森駅から歩いて10分ほど

    店へ入るとカウンターのオープンキッチン

    すでに何やら美味しそうな匂いが漂っている

    青森県産の馬肉を使ったタルタルはとてもピュアな味わいで馬肉の綺麗な肉味が...
    つづきを読む
  • onikuma
    口コミ5118件フォロワー3051人
    2024/07訪問
    6回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    弘前の陽の翌日、全員で移動してきました。
    特別昼やってもらって感謝。
    今別の猪のパテ
    ゴールドラッシュと大間のうに
    むつの帆立 キャビア 新玉葱ムース
    トマトの冷製パスタ
    シャモロックのフ...
    つづきを読む
  • tmgfc347
    口コミ5632件フォロワー2347人
    2024/06訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    青森駅から歩いて10分ほどの場所にあるお店です。
    青森県の地物を中心に、和のテイストを入れた洋食が味わえます。
    海外でも評判のようで、自分が訪問した日曜日のディナーは東アジアの外国人で満席でしたよ...
    つづきを読む
  • みっきー0141
    口コミ3547件フォロワー4792人
    2024/06訪問
    1回目
    4.3
    ¥6,000~¥7,999/ 1人
    #青森の自然の恵みを唯一無二のフレンチに!
    青森駅から徒歩6分ほどのところに店を構える
    訪問時の評価は3.95
    『エスキス』出身シェフの創作フレンチ!

    ゴールドラッシュの冷製スープ ブイヨン 大間の雲丹 ハーブのディル
    青森県産 サ...
    つづきを読む
  • Yu_Yokohama
    口コミ253件フォロワー165人
    2024/04訪問
    1回目
    4.8
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    青森へ行く価値のあるトップクラスの料理
    ここ最近食べた料理でトップクラスに美味しかったです。青森県の素材を活かし、シェフの独創性を高次元に昇華させたイノベーティブでフレンチな料理が食べれます。

    花田シェフは天才と思うほど食材の良さを引...
    つづきを読む
  • jk.wo
    口コミ429件フォロワー71人
    2024/01訪問
    1回目
    4.4
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    青森で愉しむフレンチ!
    【立地】
    青森駅から程近い裏路地にあります!
    【お店の雰囲気】
    カウンター6席のお店でこじんまりしています。
    目の前のキッチンで調理されるので、待ってる間も食欲を刺激...
    つづきを読む
  • hiro0827
    口コミ1520件フォロワー2770人
    2023/11訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    青森フレンチの革命児
    青森県の美食の一翼を担っているフレンチの「Kashu」

    銀座のフレンチの名店「エスキス」で
    スーシェフを勤めていた実力派だ

    花田シェフも地元青森にUターンして
    開業している若手料理人の...
    つづきを読む
  • onikuma
    口コミ5118件フォロワー3051人
    2023/11訪問
    5回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    白トリュフ
    時期的に白トリュフの日でした。
    この日は友人もいたので、普段はやってない昼営業
    ありがとうございます!

    青森のいい食材を使った
    カウンターフレンチ。
    目の前で仕上げてすぐ出てきます。
    ...
    つづきを読む
  • sakur3598
    口コミ217件フォロワー42人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    青森でフレンチ
    ひとり旅で夜にフレンチってハードル高いです。
    でも、こちらのお店はどうやらカウンターだけのお店のよう。
    それならおひとり様でもいけるかもと、予約してみました。
    行ってみたら、それぞれみなさまおひ...
    つづきを読む
  • onikuma
    口コミ5118件フォロワー3051人
    2023/09訪問
    4回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    こぐまのひ。
    馬肉も今回の仕立てがいちばん好みだった。
    あんずとミモレット、スパイスも効かせてた。
    あとじゃがいもとトリュフ!これぞフレンチって感じ、また食べたいなぁ。
    焼きフカヒレと茄子も美味しかった。
    ...
    つづきを読む
  • お肉モンスター
    口コミ3834件フォロワー2075人
    2023/08訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    友達の家みたいな空気感だけど料理食べたら全然友達じゃない
    青森駅から徒歩3,4分、まっすぐ東に歩いたところにあるフレンチレストラン。
    銀座のエスキスにいらっしゃった方が地元青森でオープンされたレストランです。

    前々から気になっていて青森行く時に行って...
    つづきを読む
  • beat2555
    口コミ4364件フォロワー889人
    2023/07訪問
    1回目
    3.8
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    フルペアリング
    夕刻青森市到着、22°C涼しいです〜。評判のカウンターレストラン、18時スタート、まだ若い金髪染シェフはトロワグロ・エスキス・フランス本国でと経験充分、地元食材自由闊達調理、何しろ旨いです、東北ではト...
    つづきを読む
  • カフェモカ男
    口コミ6039件フォロワー13768人
    2023/05訪問
    1回目
    4.2
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    シェフの世界観を堪能
    青森市内に店を構える「Kashu」さんに伺いました。
    東京カミヤ青森支店があった建物をリノベーションして2020年3月にオープンされている完全予約制のフレンチレストランです。
    アクセスは、津軽線、...
    つづきを読む
  • 孤独のグルマー
    口コミ1718件フォロワー2158人
    2023/05訪問
    1回目
    4.7
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    おすすめ。
    行く価値あります。

    ------------------
     
    最後まで読んで下さり、ありがとうございました。
    是非「保存」「イイネ」「フォロー」も宜しくお願い致します。

    ...
    つづきを読む
  • ©Loro
    口コミ3505件フォロワー5938人
    2023/03訪問
    2回目
    4.3
    ¥8,000~¥9,999/ 1人
    究極のジビエのオンパレードに悶絶した夜…『Kashu』
    『三九鮨』さん➡Wine&Sake room『Rocket&Co.』さんとハシゴして當日の〆を飾るのは次世代を担う若き料理人の登竜門『CHEF-1グランプリ』の北海道・東北ブロックのファイナリストであ...
    つづきを読む
  • pateknautilus40
    口コミ2272件フォロワー5924人
    2023/03訪問
    1回目
    4.2
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    これからが益々楽しみなイノベーティブフレンチ。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね』『フ...
    つづきを読む

店舗情報

  • 受賞・選出歴
  • 住所
  • 交通手段
    青森駅から444m
  • 予約・お問い合わせ
    017-718-7399
  • 営業時間
      • 18:30 - 21:30
    ■ 営業時間
    ※完全予約制

    営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

  • 予算
    夜:¥20,000~¥29,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥30,000~¥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    6席(カウンター6席)
  • 個室

  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ドリンク持込可
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2020年3月26日
  • 備考
    ※「TERIYAKI Booking」から24時間ご予約受付可能になっております。
  • 初投稿者
ページの先頭へ