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2025年Silver受賞店日本料理EAST百名店2025選出店

日本料理 たかむら 公式

4.46
343人
30605人
  • 秋田
  • 日本料理
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休日曜日、祝日

221～240件を表示 ／ 全 645件

  • hongo555
    hongo555
    口コミ1066件フォロワー2592人
    2021/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    考え抜かれた料理で真価を発揮する旬の厳選素材　すごい店に出会ってしまった
    待ちに待ったたかむらです。
    今回の旅はエッフェの予約が叶ったことで、秋田の美味しいものを巡れればと東北有数の食べロガーにお声掛けしたところ、図らずもたかむらの予約まで叶ってしまいました。
    ありがと...
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  • 安倍太郎
    安倍太郎
    口コミ1747件フォロワー3898人
    2021/07訪問
    2回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    「比内地鶏の首皮包みと超特大星鰈‼︎」
    この日伺いましたのは、秋田だけで無く全国の食通が
    脚繁く通うお店として有名な「日本料理 たかむら」さん
    で御座います。

    お店が御座いますのは、秋田駅からですと歩いて30分は
    掛かるかと思い...
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  • 食べスキル
    食べスキル
    口コミ832件フォロワー903人
    2021/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ486件フォロワー806人
    2021/07訪問
    29回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    引き出しの数が多過ぎる親方ですね
    玉子焼き バイ貝 枝豆 衣かつぎ 浅利と春菊の胡麻寄せ 大黒しめじ 天然車海老つや煮

    特製カスベ

    江戸前メヌケの子丼

    秋田産くろもとムラサキウニのせ

    冷製とうもろこしと枝...
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  • Rのおいさん
    Rのおいさん
    口コミ1892件フォロワー1258人
    2021/07訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    高村前の独創的日本料理！
    みちのくから秋田への一人旅。
    3日目の夜はこちらへ初訪問。

    秋田への旅を計画した際、もちろん予定に入れたかったのだがこちらは会員もしくは会員の紹介が無いと予約ができない。
    何のツテもない私が...
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1530件フォロワー2812人
    2021/07訪問
    13回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いま、ここでしか味わえない江戸料理がある
    2021.7月中旬

    たかむらさんの料理は、
    正当な江戸前の仕事を基調としながらも
    それでいて自由奔放

    スペシャリテは比内地鶏の首皮包み焼

    じつは、デザートのクオリティもかなり高い...
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  • 俊太朗
    俊太朗
    口コミ1297件フォロワー1602人
    2021/07訪問
    9回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    江戸の粋はどんどん輝きを増しています
    初夏の『日本料理たかむら』さんは、いつも通りに季節の八寸からスタート。
    地元の枝豆、きぬかつぎ、車海老、アサリと春菊のゴマよせ、玉子焼き、大黒しめじ、そしてつぶ貝
    もちろん温泉とサウナでしっかり整...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ486件フォロワー806人
    2021/07訪問
    28回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    今月も始まりました
    今月は2回お邪魔しますので

    玉子焼き バイ貝 枝豆 衣かつぎ 浅利と春菊の胡麻寄せ 大黒しめじ 天然車海老つや煮 ばちこ

    鹿児島鰻白焼き ベステルキャビアのせ

    カマスのご飯 ム...
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  • God-speed
    God-speed
    口コミ246件フォロワー49人
    2021/07訪問
    82回目
    4.5
    －/ 1人
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  • 柴犬が好き
    柴犬が好き
    口コミ1373件フォロワー827人
    2021/07訪問
    1回目
    -
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    高いホスピタリティの中にも親しみやすさがあり、お値段以上の満足感を気軽に楽しめる孤高の名店
    何年も前から訪れたかった宿題店。
    会員制なので、秋田市在住の友人に同行をお願いし、ようやく秋田市に来られるタイミングで予約が取れた。

    高村氏については、下記、公式サイトの抜粋を。
    高校卒業後...
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1530件フォロワー2812人
    2021/07訪問
    12回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
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  • Guy.6
    Guy.6
    口コミ1593件フォロワー729人
    2021/06訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    和食★
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  • funazushio
    funazushio
    口コミ1794件フォロワー4900人
    2021/06訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
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  • God-speed
    God-speed
    口コミ246件フォロワー49人
    2021/06訪問
    81回目
    4.5
    －/ 1人
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  • はらぱん３６５
    はらぱん３６５
    口コミ335件フォロワー41人
    2021/06訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    • 日本料理 たかむら -
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1530件フォロワー2812人
    2021/06訪問
    11回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    一夜限りの鮨たかむら、本気の度合いが違います！
    2021.6月中旬

    もう何年も前のことなのに、あの鯖棒寿司の味わいが忘れらない

    僕は、高村さんの作る鯖棒寿司が、めっちゃ旨かったので、
    ここに来るたびに鯖棒寿司が食べたいという話ばかり、...
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  • からすみフォアグラ
    からすみフォアグラ
    口コミ1213件フォロワー93人
    2021/05訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    艶やかな日本料理
    全体的に余計な味付けはないシンプルな味付け
    さまざまな食材がおいしくいただける、幸せな時間
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  • Lady hana
    Lady hana
    口コミ5393件フォロワー1982人
    2021/05訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    また別の時のコース試したいです。
    閑静な住宅街の中にポツンとあります。
    一軒家の建物でその横の大きな駐車場に車止められます。
    店内はカウンター席と個室があります。

    コースは2人で26000円いかなかったので12000円くらい...
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1530件フォロワー2812人
    2021/05訪問
    10回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    日本中いや世界中から食通が秋田に集う店
    2021.5月中旬

    The Japan Times Destination Restaurants 2021で
    アワードを獲得した「日本料理たかむら」

    東京23区と政令指定都市を対象外と...
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  • kazu31974
    kazu31974
    口コミ3473件フォロワー2298人
    2021/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    渋めの赤ワインに合う豚の角煮
    GWですがどこにも行けそうにないので、巣ごもり用に食べログモールで注文しました。
    注文したのは「豚の角煮(120g)」(本体3240円＋送料1700円)。

    角煮そのものはウチにあるホットクック...
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    • 日本料理 たかむら -
    • 日本料理 たかむら -
    • 日本料理 たかむら -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    13席（カウンター7席、堀炬燵6人掛け1席）
  • 個室

    有

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    分煙
    カウンター席禁煙
    2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    有（4台）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待 ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • ホームページ
    http://www.akita-takamura.jp/
  • 備考
    ※会員制

    【秋田市山王3-1-7 東カンビル B1Fより移転】
  • 初投稿者
    HIDE akt（99）
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