1. TOP
  2. 秋田県
  3. 秋田県 日本料理
  4. 秋田市 日本料理
  5. 秋田市 日本料理
  6. 秋田駅 日本料理
  7. 日本料理 たかむら
  8. 口コミ一覧
2025年Silver受賞店日本料理EAST百名店2025選出店

日本料理 たかむら 公式

4.46
343人
30592人
  • 秋田
  • 日本料理
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休日曜日、祝日

181～200件を表示 ／ 全 645件

  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1530件フォロワー2811人
    2022/02訪問
    22回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    比内地鶏の醍醐味をまるごと味わえる「比内地鶏の首皮包み焼き」
    たかむらのスペシャリテは「比内地鶏の首皮包み焼き」だ

    比内地鶏は、しっかりした肉質と味の凝縮力が魅力だと思う

    たかむらさんは、最適なメイラード反応を捉えて、
    首皮包み焼きを丁寧に仕上げる...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • hongo555
    hongo555
    口コミ1066件フォロワー2593人
    2022/02訪問
    3回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【秋田大町】Chef’s Counterで秋田真冬の味覚を堪能
    3度目のたかむらです。
    これまで夏、秋と伺って、季節ごとに秋田の食材を楽しませてもらいました。
    しんしんと雪が降り積もる真冬の秋田は何がいただけるんでしょうか。
    もう楽しみで楽しみでタクシー降り...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 安倍太郎
    安倍太郎
    口コミ1747件フォロワー3898人
    2022/02訪問
    4回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    「四季の秋田を味わう、冬編」
    この日伺いましたのは「日本料理たかむら」さんです。

    お店の場所等は過去レビュー及びお店TOPからのスクロール
    にて参照願いたく割愛させて頂きます。

    タイトルの通り、伺ったのは二月真冬たか...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Hiro45316
    Hiro45316
    口コミ3584件フォロワー2379人
    2022/01訪問
    11回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    2022年の御年玉は小分けで粒揃い
    再訪

    「たかむら 」を訪問するうえで外せないのが、1月の御料理...オメデタイ感を表現した料理が登場します。
    訪問1ケ月位前にTEL予約。

    別13千円+オプション（お任せ追加素材）でお願...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • God-speed
    God-speed
    口コミ246件フォロワー49人
    2022/01訪問
    88回目
    4.7
    －/ 1人
    口コミをすべて見る
  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1530件フォロワー2811人
    2022/01訪問
    21回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いま、ここでしか味わえない江戸料理がある
    「美味しい料理を作れば必ず人気店になるのか」

    実際は、そう単純ではない

    営業力、宣伝力、地域の需要傾向など
    いくつも考慮すべきポイントがある

    しかし「圧倒的に美味しい料理」ならどう...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ486件フォロワー805人
    2022/01訪問
    31回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    いつも以上のたかむらさん
    口コミをすべて見る
  • funazushio
    funazushio
    口コミ1794件フォロワー4899人
    2022/01訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    口コミをすべて見る
  • God-speed
    God-speed
    口コミ246件フォロワー49人
    2021/12訪問
    87回目
    4.5
    －/ 1人
    • 日本料理 たかむら -
    • 日本料理 たかむら -
    • 日本料理 たかむら -
    • 日本料理 たかむら -
    口コミをすべて見る
  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1530件フォロワー2811人
    2021/12訪問
    20回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    いま、ここでしか味わえない江戸料理がある
    秋田で人気のある飲食店は、
    「何を作れば売れるだろう？」とは考えていない

    「たかむら」は、その典型だが、
    「自分が何を作りたいのか？」と考えるのだ

    そして、作った料理に対して感想を聞く...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • りくログ グルメ
    りくログ グルメ
    口コミ200件フォロワー683人
    2021/12訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    りくログのグルメ記録「日本料理たかむら」
    店名：日本料理たかむら
    予算：20,000円/1人
    住所：秋田県秋田市大町1-7-31
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    だいたいの美味しいお店は東京に集まりますが、和食に限ってはその法則が当ては...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • God-speed
    God-speed
    口コミ246件フォロワー49人
    2021/12訪問
    86回目
    4.7
    －/ 1人
    口コミをすべて見る
  • fukun956
    fukun956
    口コミ2044件フォロワー340人
    2021/12訪問
    2回目
    3.3
    －/ 1人
    この値段でこのコースって、本当に凄く良いのですが、非常に残念なのが会員制に進んだこと。
    常連ばかりで回した方が楽なのだろうとは思いますが、本来食って日常のもので、誰に対しても幅広く開かれててるものだ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1530件フォロワー2811人
    2021/12訪問
    19回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いま、ここでしか味わえない江戸料理がある
    高村さんは、どんな料理を作ったら、
    お客が喜んでくれるか常に考えている

    唐突にイタリアンの会をお願いした時もそう
    高村さんの出した答えは、
    一流料理人ならではの人脈を活かした
    予約のとれ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 村ログ
    村ログ
    口コミ771件フォロワー760人
    2021/12訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    【継承された江戸料理を秋田で楽しむ】
    ご縁あって日本料理たかむらさんへ。

    頂いたのは以下の料理
    ・八寸
    ・鯖の棒寿司
    ・下関天然虎河豚白子の焼き浸し
    ・馬鈴薯のお椀　海老のあられと松の実入り　蟹あん
    ・秋田産　平目槍烏賊本...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • リンゼイ4
    リンゼイ4
    口コミ1756件フォロワー236人
    2021/12訪問
    1回目
    3.5
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    ※通販：日本酒向きな角煮
    2021.12.3

    食べログモールにて購入しました。
    以前「コントワール フー」でも
    利用させて頂いた『冷凍良食』さんの
    シリーズです。
    今回は豚の角煮、ということで
    煮卵と青梗菜を合...
    つづきを読む
    • 日本料理 たかむら - 豚の角煮
    • 日本料理 たかむら - マッシュポテトと
    口コミをすべて見る
  • 浜のダニー
    浜のダニー
    口コミ79件フォロワー12人
    2021/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    料理もお酒も最高でした
    熊のシチューを初めて食べたけど絶品でした〜
    また、行きたいです
    口コミをすべて見る
  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1530件フォロワー2811人
    2021/11訪問
    18回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いま、ここでしか味わえない江戸料理がある
    何軒ものレストランを訪れるうちに
    そのジャンルごとに行きつけの一軒を見つけて、
    その地域において、
    もう他の店を巡る必要がなくなってしまうのはよくあること

    食べ歩きの本質は、
    名店と言わ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • グルメポルノ
    グルメポルノ
    口コミ382件フォロワー22人
    2021/10訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    口コミをすべて見る
  • hongo555
    hongo555
    口コミ1066件フォロワー2593人
    2021/10訪問
    2回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    前回のメインは3.5kgの星鰈　果たして今回は・・・！？
    初めて伺って、自分の嗜好にピタリとハマった江戸料理のたかむらに今回もお邪魔することができました。
    前回は帰りがけに会員の末席に加えていただき、今回の予約は自ら取りました。
    嬉しいなっと。

    今...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    13席（カウンター7席、堀炬燵6人掛け1席）
  • 個室

    有

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    分煙
    カウンター席禁煙
    2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    有（4台）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待 ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • ホームページ
    http://www.akita-takamura.jp/
  • 備考
    ※会員制

    【秋田市山王3-1-7 東カンビル B1Fより移転】
  • 初投稿者
    HIDE akt（99）
ページの先頭へ