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寿司EAST百名店2025選出店

浜源（はまげん） 公式

3.94
159人
9682人
  • 御器所
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-

41～60件を表示 ／ 全 189件

  • とろろゲソ2020
    とろろゲソ2020
    口コミ59件フォロワー17人
    2023/04訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    • 浜源 -
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  • picotin
    picotin
    口コミ1112件フォロワー68人
    2023/04訪問
    3回目
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  • ウニ王子
    ウニ王子
    口コミ1279件フォロワー1314人
    2023/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    地物にもこだわる貴重な江戸前鮨「浜源」
    名古屋市昭和区「御器所駅」より徒歩8分。
    閑静な住宅街の一角にある「浜源」さんへ約3年ぶりの訪問です。

    浜源さんは地元愛知と豊洲からネタを仕入れ
    名古屋を代表する人気江戸前鮨です。

    黒...
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  • かろ様
    かろ様
    口コミ143件フォロワー51人
    2023/03訪問
    1回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    美味しすぎて追加しすぎました
    お家から近いので気になっていたお鮨屋さんにやっと行けました。
    たまたま浜源さんに行こうとなった日がOmakaseの予約開放日でしたのでスムーズに予約出来ました。
    18時半一斉スタートです。
    アテ...
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  • しょーちゃんっ
    しょーちゃんっ
    口コミ333件フォロワー1556人
    2022/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    大将の人柄もよくとても美味しく頂きました(๑˃̵ᴗ˂̵)
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  • GUMI0415
    GUMI0415
    口コミ29件フォロワー5人
    2022/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    雰囲気がよく、大将も優しい方でした。
    苦手な食材も快く対応してくださいました。

    とってもおいしかったです︎︎☺︎
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  • 天むす夫
    天むす夫
    口コミ46件フォロワー16人
    2022/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    名古屋で本当に美味しい寿司屋の１つ。
    名古屋の寿司屋の中でここは本当に美味しい。どの季節に行っても握りもツマミもめちゃくちゃ美味い。お店も入り口から雰囲気があり内装や調度品も素晴らしいし、サービスも文句なし。繁華街から離れてるせいもあって...
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  • amanekenama
    amanekenama
    口コミ2116件フォロワー1945人
    2022/11訪問
    11回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    名古屋の美味しい江戸前鮨2022晩秋
    名古屋御器所『浜源』さん
    名古屋の江戸前鮨の老舗、世界に出られた元ミシュラン☆☆☆『あら輝』さんで修行された二代目大将がしっかりと美味しい鮨を握られます

    名古屋の繁華街や地下鉄の駅からも少し離...
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  • るま、
    るま、
    口コミ556件フォロワー482人
    2022/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    今年最後のご褒美かも
    黒く塗られた木目の外観に
    ぽつんと優しい明かりが入り口に灯ってます

    隠れ家のような落ちついた空間
    伝統的な日本建築と西洋風アンティークが
    融合してとってもオシャレ

    ご縁あって今回初め...
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  • ヤマサ
    ヤマサ
    口コミ1017件フォロワー989人
    2022/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    これが浜源か！！
    ずーとイッてみたかった名古屋の寿司名店
    『浜源』さんに伺いました！！
    住宅街の中にあり、店内はレトロな家具等が置かれ雰囲気抜群です。

    ある日の夜お任せ

    ☆ワサビ葉漬け
    ☆ブリ腹身　
    ...
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  • nori964
    nori964
    口コミ16838件フォロワー2016人
    2022/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    寿司屋でイッパイ
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  • k.y847
    k.y847
    口コミ999件フォロワー108人
    2022/09訪問
    1回目
    -
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    超絶美味しい！
    まさかこんなところに店あるとは
    蟹身と蟹シラスの卵かけごはん的な品とても綺麗
    マグロは甘く薄切り二枚重ねやトロと赤身などの組み合わせなど工夫が随所にありとても美味い！
    福井で食べられなかった赤ウ...
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    • 浜源 -
    • 浜源 -
    • 浜源 -
    • 浜源 -
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  • tkgnnk
    tkgnnk
    口コミ225件フォロワー34人
    2022/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美味しすぎる王道の江戸前寿司
    お寿司もおつまみもサービスも店内の雰囲気も量も何もかも文句なし
    店内の雰囲気は厳かで高級感がありお食事に集中してじっくり味わえる
    東京のミシュランのお店で修行された大将が握るお寿司は抜群に美味しい...
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  • oooFe26ooo
    oooFe26ooo
    口コミ2084件フォロワー1005人
    2022/08訪問
    1回目
    2.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    寿司百名店
    美味しいものを求めて日々、全国をうろうろしています。
    今回は御器所にある隠れ家的な寿司屋「浜源」さんへ。

    【エリア】
    名古屋市　御器所エリア

    【受賞】
    食べログ　寿司EAST　百名店...
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    • 浜源 -
    • 浜源 -
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  • hiro355
    hiro355
    口コミ2310件フォロワー887人
    2022/07訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    美味しいお鮨でした
    いつもお世話になるK先輩の席に呼んで頂きました。

    浜源は先代の大将の時に伺って以来です。

    改装もされてシックな雰囲気。

    大将にご挨拶して開始です。

    最初はつまみ、その後に握りと...
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  • ギガバス
    ギガバス
    口コミ1471件フォロワー422人
    2022/07訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
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  • amanekenama
    amanekenama
    口コミ2116件フォロワー1945人
    2022/06訪問
    10回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    名古屋の美味しい江戸前鮨・夏へ
    名古屋御器所『浜源』さん
    名古屋の江戸前鮨の老舗、世界に出られた元ミシュラン☆☆☆『あら輝』さんで修行された二代目大将がしっかりと美味しい鮨を握られます

    名古屋の繁華街や地下鉄の駅からも少し離...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3001件フォロワー7616人
    2022/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【★4.2】魚卵尽くしのおつまみと青森小泊産本鮪4連発に舌鼓【2210】
    2,152文字★

    おまかせコース（33,000円、内税、別途サービス料）滞在時間：約2時間20分

    東京から愛知県に来ております。

    あら輝（ロンドンで三つ星を取り現在は香港）で学んだ二...
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  • acoso
    acoso
    口コミ900件フォロワー87人
    2022/06訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • 中目のやっこさん
    中目のやっこさん
    口コミ1262件フォロワー4629人
    2022/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    「御器所 浜源」地方という概念を上手く払拭させ、地物を織り交ぜ確実な味へと昇華させる江戸前鮨
    閑静な住宅街にひっそりと店構える「浜源」さん。
    地物にこだわった食材で織りなす名古屋の鮨店。

    ★食べログ 百名店 寿司EAST 2021 選出店

    名古屋駅から地下鉄桜通線で15分の御器所...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店" "寿司 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    愛知県名古屋市昭和区南分町1-28
    浜源 - 地図
  • 交通手段
    地下鉄
    御器所駅2番出口より
    徒歩7分程です。
    御器所駅から577m
  • 予約・お問い合わせ
    052-853-1841
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    18:30からの一斉スタートとさせて頂いております。
    その他、不定休あり。


    ■ 定休日
    月曜　月一度（日・月）連休有り
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥40,000～￥49,999
    昼：￥8,000～￥9,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（AMEX、Diners、VISA、Master）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T9180002008619
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    お食事代金と別途に、サービス料(1,650円／1名様)を頂戴しております。
  • ドレスコード
    基本的には御座いませんが
    周りのお客様へのご配慮は下さいますようお願い致します。
    (極端な軽装・香りの強い香水・御煙草の匂いが強い方)
  • 座席
  • 席数
    6席（カウンター6席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • お子様連れ
    お子様がみえる場合は、お電話にてご相談下さい。
  • ホームページ
    http://www.hamagen.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • 備考
    ■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
    ・当日 100％
    ・前日 50％

    ※時価となりますので、仕入れの状況によって金額が前後します。ご了承ください。
    ※当日と前日のキャンセル、人数の変更はお料理の仕入れや他のお客様も断っている状態のため出来かねますのでご了承ください。
  • 初投稿者
    -Atsushi-（235）
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