寿司EAST百名店2025選出店

浜源（はまげん）公式

3.94

163人

10258人

御器所
寿司
￥30,000～￥39,999-

トップ
メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（163）
2. 平均・分布
地図

21～40件を表示／全 194件

mm123abc

口コミ196件フォロワー86人

2024/10訪問

1回目

4.3

￥40,000～￥49,999/ 1人
レジェンドあら輝でご修行された鈴木大将の、西洋宮殿と高級料亭が融合したような荘厳なお店で頂く三河産を主とした江戸前鮨

鈴木大将はあの、世界各地で三つ星を獲得し続けてきたレジェンドあら輝さんに飛び込みでご修行にいかれたというお方。あら輝さんも若手の頃は「きよ田」さんに半ば飛び込みで修行（見学だけを週一許される）されてい...

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M.SLOTH

口コミ98件フォロワー12人

2024/10訪問

1回目

5.0

－/ 1人
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amanekenama

口コミ2335件フォロワー2153人

2024/10訪問

13回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
名古屋の美味しい江戸前鮨2024秋

名古屋御器所『浜源』さん
名古屋の江戸前鮨の老舗、世界に出られた元ミシュラン☆☆☆『あら輝』さんで修行された二代目大将がしっかりと美味しい鮨を握られます

名古屋の繁華街や地下鉄の駅からも少し離...

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ぱるたまは食いしん坊

口コミ506件フォロワー415人

2024/09訪問

3回目

5.0

－/ 1人
名古屋メシ①　2024年9月21日(土)18時30分〜
食べログ 3.98
2022 百名店

昨日の夕飯はこちら！11ヶ月半ぶりの訪問。

鈴木大将はミシュラン3つ星を獲得した銀座「あら...

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お昼寝ムーキ

口コミ487件フォロワー185人

2024/09訪問

2回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
名古屋の名店　名古屋市　御器所　浜源さん

美味しいお寿司〜
美味しい肴〜
美味しい酒〜
三拍子揃った心地良い店
幹事様ありがとうございます

前回身悶えたお寿司に再訪です
名古屋地下鉄で御器所という駅から徒歩で少し歩く

ひ...

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ヴェイダー

口コミ1704件フォロワー1345人

2024/09訪問

3回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
名古屋に『浜源』が存在する事に感謝m(_ _)m

『浜源』さん♫

昨年末に初めてお伺いして、すっかり魅了されたのが二代目の鈴木大将の『浜源』さん♡地物をメインにシンプルではあっても素晴らしい目利きと刺身か？鮨か？を確りと決め込んでの見事な仕立て...

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ラキテン

口コミ4451件フォロワー1787人

2024/09訪問

1回目

4.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
店内の雰囲気も素晴らしい正統派♪

【2024.09 お寿司デート♪】
ずっと前から気になってたお寿司屋さん、立地と名古屋では割と高めの価格設定なせいか予約は新規でも取れる感じでいつか行ってみたいと思いつつ後回しにしてた、、、

...

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ta123456789

口コミ147件フォロワー625人

2024/08訪問

1回目

3.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
美味しかったけど金額と見合ってないと感じました。
酒飲まずに1人45,000円　うー〜ん　そんな仕事だったかなぁ
美味しいけどちょっと行き過ぎな気がします。
これでお酒飲んだら一体いくらになって...

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ゆめちゃんz

口コミ920件フォロワー295人

2024/08訪問

1回目

4.0

－/ 1人
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集中切れJD

口コミ2085件フォロワー163人

2024/07訪問

1回目

4.0

－/ 1人
友人のすすめで紹介。
カウンターしかなく、目の前で握って、盛り付けていただきました。
さすが高級寿司店で、すべてのお寿司が洗練されていて、立ち食い寿司とは違いました。
これまでの人生の中ではいち...

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おか丼

口コミ6878件フォロワー1706人

2024/07訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人

★×4　浜源

浜源。鮨。

和と洋が折衷したモダンな店内。シックで落ち着いており、またゴージャスな雰囲気。

つまみと握りで39600円。
たちうお、エビの塩焼き、岩もずく、つみれ、エボダイ、タコ。シンプ...

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ヴェイダー

口コミ1704件フォロワー1345人

2024/04訪問

2回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
名古屋に"浜源"がある喜び♫

『浜源』さん♫

昨年末に初めてお伺いして、すっかり魅了されたのが二代目の鈴木大将の『浜源』さん♡シンプルではあっても素晴らしい仕立てと拘りの仕事が際立つつまみと鮨は感動モノ♫という事で勿論の再訪...

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お昼寝ムーキ

口コミ487件フォロワー185人

2024/04訪問

1回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
名古屋、寿司の王道を真っ直ぐ貫く、浜源さん

幹事様ありがとうございます♪

お寿司だ♪お寿司♪
とーっても美味しいと聞いていています
お昼寝もそこそこで家を出る

結果、名古屋での美味しい寿司屋の暫定一位です♪
百名店どころかメダ...

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なんこちゅ

口コミ83件フォロワー28人

2024/03訪問

1回目

4.3

￥40,000～￥49,999/ 1人
人生一美味しいのどぐろ✨️

東京のミシュラン三ツ星で修行された大将が握るお寿司

寿司loverなのに存じ上げておりませんでした…

店内もオシャレで古風なデザイン
18時30分からの一斉スタートでした。

ん〜1...

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ヴェイダー

口コミ1704件フォロワー1345人

2023/12訪問

1回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
名古屋で煌めく拘りの正統派寿司の世界を満喫♫

『浜源』さん♫

以前より信頼できる複数の食べ友様から「ヴェイダーさんにおススメ」と推しを頂いていました名古屋の寿司の銘店「浜源」さん♫なかなかタイミングが合わず、お伺いできていませんでしたが…今...

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Yuya Tanaka

口コミ75件フォロワー6人

2023/11訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
雰囲気◎
ハイクオリティな万人ウケする味付けでした。
都心部から少し遠い。
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ぽっか0123

口コミ304件フォロワー324人

2023/11訪問

1回目

4.5

－/ 1人
味も空間も抜群

名古屋の鮨の名店、浜源さんへ初めて伺うことができました。
店内はカウンター席6席(？)のみなので予約必須。
古民家を改装したような外観のお店の中へ入れば、和の空間でもあり、洋を感じさせるアンティー...

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としや7022

口コミ373件フォロワー24人

2023/11訪問

1回目

3.9

－/ 1人
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アルマジロ0521

口コミ1611件フォロワー2182人

2023/11訪問

1回目

4.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
コース36300円(税込)
冷酒×6
計41900円

愛知県名古屋市にある「浜源」に伺いました

●山葵漬
塩味が強く酒がすすむ
クセになりそうな味
後で2回オカワリしました
...

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ぱるたまは食いしん坊

口コミ506件フォロワー415人

2023/10訪問

2回目

5.0

－/ 1人
名古屋メシ①　2023年10月7日(土)18時30分〜、1ヶ月半ぶりの訪問。
食べログ 3.86
2022 百名店

昨日の夕飯はこちら！1ヶ月半ぶりの訪問。

鈴木大将はミシュラン3つ星...

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店舗情報

受賞・選出歴

"寿司百名店 2025 選出店" "寿司百名店 2022 選出店" "寿司百名店 2021 選出店"
住所

愛知県名古屋市昭和区南分町1-28
交通手段

地下鉄
御器所駅2番出口より
徒歩7分程です。
御器所駅から577m
予約・お問い合わせ

052-853-1841
営業時間

■ 営業時間
18:30からの一斉スタートとさせて頂いております。
その他、不定休あり。

■ 定休日
月曜　月一度（日・月）連休有り
予算

夜：￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）

夜：￥40,000～￥49,999

昼：￥8,000～￥9,999
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支払い方法

カード可（AMEX、Diners、VISA、Master）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T9180002008619

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

お食事代金と別途に、サービス料(1,650円／1名様)を頂戴しております。
ドレスコード

基本的には御座いませんが
周りのお客様へのご配慮は下さいますようお願い致します。
(極端な軽装・香りの強い香水・御煙草の匂いが強い方)

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座席
席数

6席（カウンター6席）
個室

無
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有
空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
特徴・関連情報
利用シーン

知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ

お子様がみえる場合は、お電話にてご相談下さい。
ホームページ

http://www.hamagen.jp/
公式アカウント
備考

■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日 100％
・前日 50％

※時価となりますので、仕入れの状況によって金額が前後します。ご了承ください。
※当日と前日のキャンセル、人数の変更はお料理の仕入れや他のお客様も断っている状態のため出来かねますのでご了承ください。
初投稿者

-Atsushi-（234）

TEL:

052-853-1841

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浜源（はまげん） 公式

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