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2025年Bronze受賞店寿司EAST百名店2025選出店

鮨 土方 公式

4.17
93人
12034人
  • 栄（名古屋）
  • 寿司
  • ￥50,000～￥59,999-
  • 休月曜日、木曜日、日曜日

21～40件を表示 ／ 全 161件

  • ドクターSS
    ドクターSS
    口コミ2416件フォロワー6391人
    2024/09訪問
    21回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    貸切会にて！！
    約1年ぶりにこちら土方さんで貸切会を行うことができた。今や常連以外は全く予約を取ることができなくなり、営業も週4日、一日1回転でMAX6名しか入ることができないのでおのずとハードルが上がるのである。
    ...
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  • かよむす
    かよむす
    口コミ472件フォロワー563人
    2024/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    飾らない極上のお鮨を堪能！
    超予約困難店の「鮨土方」さん

    超常連さまのプラチナシートに
    お誘い頂き初訪問が叶いました。
    本当にありがとうございますm(._.)m

    名古屋駅から地下鉄東山線伏見駅下車
    そこから歩い...
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  • cats-99
    cats-99
    口コミ2377件フォロワー2048人
    2024/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    つまみを食べては唸り、握りを食べては唸り…丁寧な仕事で素晴らしいお鮨でした
    ６席のみ、週３のみ？営業の狭き門、超予約困難な鮨　土方さん。
    ありがたい事にお誘いいただき、初めての訪問が叶いました。

    18時ジャストにお店へ。

    まだお若い大将でびっくり！

    この日...
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  • azk9010
    azk9010
    口コミ113件フォロワー27人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    初めて鮨　土方さんへ行ってきました

    本当に初めから僕の主観ですが、完璧と究極を目指す大将っぽく感じてたのですが全てが完璧、究極でした‼️

    中々、名古屋のお鮨屋さんに行かない自分ですが本当に...
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  • ドクターSS
    ドクターSS
    口コミ2416件フォロワー6391人
    2024/06訪問
    20回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    名古屋で唯一通い続けたい鮨屋！！
    ここ数年の迷いが嘘のようになくなり今では自信に満ちて鮨を握ってくれるようになった。誰しも山あり谷あり・・・旧店舗の頃は自信満々という言葉が一番似合う大将であったが、ここ数年来袋小路に迷い込み自信を無く...
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1434件フォロワー1964人
    2024/04訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    名古屋一美味い鮨
    コース？
    追加巻物×1
    追加1貫
    冷酒×5
    計56595円


    ●そら豆(鹿児島)

    ●鰹(和歌山)
    山葵をつけずにそのまま
    香りが素晴らしく、雑味のない旨み
    ●マコガレ...
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  • chado
    chado
    口コミ1184件フォロワー257人
    2024/04訪問
    6回目
    -
    －/ 1人
    • 鮨 土方 -
    • 鮨 土方 -
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  • たぁくまちゃん2
    たぁくまちゃん2
    口コミ748件フォロワー466人
    2024/04訪問
    5回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    流石の美味しさ
    何年ぶりかの土方さんへ。

    18時を過ぎないと開きません。
    この待っている時間も既に懐かしい。

    凛とした空気感。
    白ワインを頼み、鮨を楽しむ準備万端。

    初めはそら豆。
    そしてカツ...
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  • yokop451
    yokop451
    口コミ1449件フォロワー2345人
    2024/04訪問
    2回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    “感動の一貫”がある数少ないお店
    ありがたいことに、2回目の訪問です。

    現在は週４日営業さらに夜の一回転（6名）ですので、プレミアムシートとなっています。営業日は少ないですが、大将は休みなく仕込みに勤しんでいるとか、、

    本...
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  • だだだ☆
    だだだ☆
    口コミ328件フォロワー19人
    2024/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • piro05011167
    piro05011167
    口コミ133件フォロワー51人
    2024/03訪問
    1回目
    3.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • zackey_official
    zackey_official
    口コミ531件フォロワー85人
    2024/03訪問
    3回目
    4.0
    －/ 1人
    美味い！！！
    今回で３回目の土方さんです♪♪♪

    常にお鮨を追求し続ける大将！

    いつも一つ一つの料理の美味しさに圧倒されます

    名古屋で1番予約が取れないお鮨屋さんでも有名ですがそんなお店で食事ができ...
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  • cocomamacocosan
    cocomamacocosan
    口コミ2339件フォロワー1172人
    2024/02訪問
    4回目
    4.5
    －/ 1人
    お久しぶりです♪
    お久しぶりのこちらのお店(^^♪
    お誘いいただきお邪魔致しました☆
    お久しぶりのﾜﾀｸｼ、すぐに大将が気づいてくださいました♪←しかも正確な年数に驚き！
    さすが名店です！

    すっかり和み（笑...
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  • ドクターSS
    ドクターSS
    口コミ2416件フォロワー6391人
    2024/02訪問
    19回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    まだまだ進化する土方大将の鮨！！
    2カ月ぶりの訪問である。私が名古屋で唯一定期的に通いたい・・・そう思える好みがドンピシャの鮨屋なのだ。
    大将は鮨に対してあくなき追及をしており、前回完成したと思われたシャリがまたまた変わっていた笑
    ...
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  • chado
    chado
    口コミ1184件フォロワー257人
    2024/01訪問
    5回目
    -
    －/ 1人
    • 鮨 土方 -
    • 鮨 土方 -
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  • zackey_official
    zackey_official
    口コミ531件フォロワー85人
    2023/11訪問
    2回目
    3.9
    －/ 1人
    美味すぎる！！！
    約2ヶ月半ぶりぐらいの土方さん♪♪♪

    全てにこだわり抜いた大将が握るお鮨はやはりハイレベルの美味さですね☺️

    今回も美味しいお鮨をお腹いっぱいに食べれて大満足でした！
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  • Tentak
    Tentak
    口コミ1842件フォロワー1461人
    2023/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    感動しかない、名古屋の名店。
    名古屋一番の鮨屋と言う人も多いお店。
    お誘いをいただき初訪問しました
    一時期はシャリの試行錯誤が続いていた様ですが、
    今は納得のいくものとなったとのことです。

    手渡しされる「いくら軍艦」は...
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  • ノリニャーノ・アマーレ
    ノリニャーノ・アマーレ
    口コミ606件フォロワー596人
    2023/11訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    常に高みを目指す大将の、至高のお鮨を堪能しました☆
    名古屋１の繁華街〝錦三（キンサン）〟にある【鮨 土方】さんのご紹介です。

    常連の超美食家DSSさまに嬉しいお誘いを受けての初訪問です。

    鮨の土方さんは七間町通沿いにあり、この通りを北へ進む...
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  • yokop451
    yokop451
    口コミ1449件フォロワー2345人
    2023/11訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    幻的存在！考え抜かれたシャリ
    名古屋の寿司好きで知らない人はいないこちらのお店。お誘いあって、念願の初訪問です。
    予約時間直前にならないと入れないとは言われていましたが、楽しみすぎて30分前に到着しました。笑
    4席でやられてい...
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  • ヤマサ
    ヤマサ
    口コミ1037件フォロワー1000人
    2023/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    命を削る寿司
    誰が命を削るかって？
    大将が命を削って寿司を握ってるんです♪(´ε｀ )
    『土方』さん。
    今、名古屋で1番予約の取れない寿司屋に初訪問！！
    大将は寝る間、休む間を惜しんで寿司研究。
    シャリは...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    6席（カウンター6席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ホームページ
    http://www.sushi-hijikata.com/
  • 初投稿者
    ドクターSS（6391）
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