ひつまぶし名古屋備長大名古屋ビルヂング店（ヒツマブシナゴヤビンチョウ）公式

3.53

471人

16224人

名鉄名古屋
うなぎ、日本料理
￥4,000～￥4,999￥3,000～￥3,999

1～20件を表示／全 494件

ピックアップ！口コミ

出張先の食事が楽しみ

口コミ98件フォロワー12人
2024/10訪問

1回目

4.5

￥5,000～￥5,999/ 1人

出張のため、名古屋
午後から東海地方に入れば良いのだが、地域独自のうなぎ料理ひつまぶしを食べたくて、少し早めに新幹線にて新横浜を出発し、名古屋に到着。
できるだけ並びたくないから、11時のオープン...

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ゴリゾウ⚡

口コミ79件フォロワー13人

2025/06訪問

1回目

4.0

￥4,000～￥4,999/ 1人
上ひつまぶし（1尾）をいただきました！皮が柔らかすぎずカリカリ過ぎずの絶妙なふっくらうなぎをいただきました。炭火だからしっかりとじんわり日が通った感じです。
うなぎを楽しみ、薬味で楽しみ、最後にお出...

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みっきー01002

口コミ264件フォロワー128人

2025/06訪問

1回目

4.0

￥4,000～￥4,999/ 1人
美味しいひつまぶしと鰻巻き♪

他県からお友達が名古屋に遊びに来てくれたので、名古屋駅で予約が出来て駅から近いお店と言えば
こちらの備長さんが頭に浮かび、予約をしました。
個室の利用料金もかかりませんでした。
最近は、鰻丼を食...

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ゴンモモパパ

口コミ64件フォロワー45人

2025/06訪問

1回目

3.3

￥4,000～￥4,999/ 1人
名古屋といえばひつまぶし

家族旅行で名古屋観光、ランチはもちろんひつまぶしを選択

11時のオープンと同時の入店なのでそこまで待ち時間はなく入店

説明書の通り、1杯目はそのまま、2杯目は薬味プラス、3杯目は出汁茶漬け...

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昭田

口コミ11件フォロワー3人

2025/05訪問

1回目

5.0

￥3,000～￥3,999/ 1人
大名古屋ビルヂング店は初めての利用です。
窓際の席を準備いただき、ゆっくりと過ごせました。
名古屋に来る度に備長さんを訪れますが、ここのひつまぶしは絶品、間違いない。無心でいただきました。
炭火...

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sakurai84777

口コミ8件フォロワー2人

2025/05訪問

1回目

5.0

－/ 1人
平日11時半に予約。既に並んでいました。
ランチ御膳もあったけど奮発して上ひつまぶし。
外はパリッと中はふわで美味しく頂きました。
うまきも注文。ふわふわでボリューム満点でした。
肝吸いが思っ...

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kotare901

口コミ172件フォロワー46人

2025/05訪問

1回目

4.5

￥6,000～￥7,999/ 1人
ひつまぶし！

名古屋といえば、ひつまぶし。
何店か食べ歩きましたが、身体が備長さんのウナギを欲していたため訪問。

今回は「ひつまぶし1.5匹」をオーダー

濃いタレに薬味と出汁の相性が良く、いつ食べても...

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20cf05

口コミ413件フォロワー82人

2025/05訪問

1回目

3.5

￥3,000～￥3,999/ 1人
ひつまぶし　3980円

名古屋名物ひつまぶし！日曜昼で30分くらい待って入れた。うなぎは脂乗ってて外カリカリ中ジューシーでタレと合っててめっちゃ美味しかった。だし茶漬けもできたけど、個人的にはそ...

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うさまる130511

口コミ6件フォロワー2人

2025/05訪問

1回目

4.5

￥5,000～￥5,999/ 1人
友人と2人で久しぶりに名古屋に行ったので今回は食べたことないひつまぶしのお店へ☺️
"備長"って店名に惹かれました。

外はカリカリ中はフワッフワで気付いたらあっという間にペロリと完食してました...

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2rubi

口コミ437件フォロワー74人

2025/05訪問

1回目

3.4

－/ 1人
平日13時過ぎに行きました。
念のため予約していましたが、空いていました。
のんびりとビールと板わさ、うまきなどを頼み
上ひつまぶしをいただきました。
パリパリの焼き具合が好みです。
ご飯の...

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あわ

口コミ1607件フォロワー390人

2025/05訪問

1回目

4.0

￥5,000～￥5,999/ 1人
ひつまぶし満足です！

名古屋駅から地下街で繋がっている大名古屋ビルヂングにある鰻屋さんです。
先日テレビでひつまぶしの画を見て、久々に食べたくなりました。
平日の早めの時間だったので、並ばずに席に着けました。
周り...

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saorin saorin

口コミ187件フォロワー24人

2025/05訪問

1回目

4.0

－/ 1人
外はカリカリ中はふっくらの最高のひつまぶしでした。早めに予約したからか、個室でゆっくりさせて頂きました。
海苔などの薬味は、おかわりしてくださいと言ってもらいましたが、最初に出して頂いた量で十分でし...

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helter_skelter

口コミ313件フォロワー26人

2025/05訪問

1回目

3.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
極上ひつまぶし

せっかく食べるならということでたっぷりうなぎ2尾の極上にしてしまいました。結果大満足です。
焼きスタイルのうなぎがごはんで蒸されることで食感がよくなる気がします。昼なのに酔ってしまって、どこ産のうな...

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アーノルドボーヤ

口コミ287件フォロワー236人

2025/04訪問

1回目

4.1

￥8,000～￥9,999/ 1人
名古屋めしならやっぱり・・・

名古屋めしで会食を
ということで向かった先は
「ひつまぶし名古屋備長」さん✨✨

白焼き、肝焼き、うまき、などなどを
生ビールで楽しみ
その後、主役のひつまぶしを堪能し
名古屋めしを満喫...

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Nats1017

口コミ137件フォロワー28人

2025/04訪問

1回目

4.0

￥5,000～￥5,999/ 1人
たくさんの鰻を食べてきた訳ではないですが、ここの鰻が個人的には今までで1番美味しかったです！

味が美味しいのは勿論のことなのですが、食べる時に鼻に抜ける香ばしい香りが忘れられないです。
パリパ...

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tkias

口コミ94件フォロワー7人

2025/04訪問

1回目

3.5

￥2,000～￥2,999/ 1人
ひつまぶしをいただきました。
出張の定番であるひつまぶしをせっかくなのでといただきました。予約をしていたので個室で食事をさせていただきました。ひつまぶしも大変美味しくワサビをつけて食べるのが1番美味...

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morikuri39

口コミ102件フォロワー4人

2025/04訪問

1回目

4.5

￥5,000～￥5,999/ 1人
ひつまぶしが食べたい！雨の日だったので、名古屋駅から直結で行けるこちらを選択。せっかくだからと上ひつまぶしを注文。ウナギが通常より多めでボリューム満点。肝吸いも付いてくる。まずは4分割に分け、そのまま...

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ランニングのために

口コミ227件フォロワー280人

2025/03訪問

1回目

3.4

－/ 1人
便利な立地

ひつまぶし自体は普通だと思います。他にも美味しいお店あるよねって思いました。でも、観光客相手なら立地は抜群でしょう。なんてったって名駅目の前ですからね。コースでなくても予約は必須です。予約していきまし...

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kimaken3

口コミ785件フォロワー252人

2025/03訪問

1回目

3.6

￥5,000～￥5,999/ 1人
連日のひつまぶし

今日のひつまぶしはお上品な感じ！
炭火を感じる焼き加減、美味しいです。

お茶漬けさらさらも美味い。でもネギは細ネギみじん切りが好きかも…。

鰻はクセがなく食べやすいが、ガツンとくるタレの...

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tanutomo0212

口コミ179件フォロワー21人

2025/03訪問

1回目

3.8

－/ 1人
本日は大名古屋ビルヂングの『ひつまぶし名古屋備長』さんへお邪魔しました。
名古屋に来て、やっぱりうなぎは美味しいと再認識して、最近はご褒美にはうなぎを食べに行ってます。本日は『究極のひつまぶし』を注...

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welcome539

口コミ11件フォロワー2人

2025/03訪問

1回目

4.5

－/ 1人
名古屋旅行の〆食に伺いました。
係の方の気配りが素晴らしく気持ちよく過ごさせていただきました。鰻も美味しく食べ方を説明していただいたのでわかりやすかったです。
ビルも新しいので夜景もら立地も申し分...

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店舗情報

住所

愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F
交通手段

JR各線・新幹線・あおなみ線・地下鉄東山線、桜通線・名鉄・近鉄名古屋駅直結

※新幹線・あおなみ線からは、新幹線口地下街エスカの「エスカ店」も便利です。
名鉄名古屋駅から307m
予約・お問い合わせ

050-5590-4755
営業時間
- 月・水・木・金・土・日
  - 11:00 - 15:00
    L.O. 14:30
  - 17:00 - 22:00
    L.O. 21:30
- 火
  - 11:00 - 15:00
    L.O. 14:30
  - 17:00 - 22:00
    L.O. 料理21:30 ドリンク20:30
■ 定休日：大名古屋ビルヂングに準ずる
予算

夜：￥4,000～￥4,999

昼：￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）

夜：￥4,000～￥4,999

昼：￥5,000～￥5,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）

QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay）
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T3180001165739

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

なし

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座席
席数

42席
個室

有（4人可、6人可、8人可）
最大10名様までご利用いただけます。
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有（大名古屋ビルヂング駐車場提携サービスあり）
空間・設備

落ち着いた空間、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と
ロケーション

景色がきれい、夜景が見える
サービス

テイクアウト、デリバリー、複数言語メニューあり（英語、中国語簡体字、韓国語）、複数言語対応スタッフ在籍（英語）、写真付きメニューあり
お子様連れ

子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ

http://hitsumabushi.co.jp/
公式アカウント
オープン日

2016年3月9日
電話番号

052-564-5756
備考

■スタッフのマスク着用に関してごあんない
当店では健康管理に留意した上で店舗スタッフのマスク着用に関しましては、個人判断とさせていただいております。なお、お客様からの従業員に対してのマスク着用のご要望にはお応えしかねますので、あらかじめご了承のほどお願い申し上げます。

■AIによる電話予約受付サービスをおこなっております。
■新型コロナウィルスの影響により個室のご予約をお断りさせて頂く可能性がございます。
関連店舗情報

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初投稿者

いちじろう（5528）

ひつまぶし名古屋備長 大名古屋ビルヂング店（ヒツマブシナゴヤビンチョウ） 公式

店舗情報

ひつまぶし名古屋備長大名古屋ビルヂング店（ヒツマブシナゴヤビンチョウ）公式