ひつまぶし名古屋備長大名古屋ビルヂング店（ヒツマブシナゴヤビンチョウ）公式

3.55

455人

15994人

名鉄名古屋
うなぎ、日本料理
￥4,000～￥4,999￥3,000～￥3,999

21～40件を表示／全 267件

孤独のレストランガイド

口コミ61件フォロワー689人

2024/11訪問

1回目

3.2

－/ 1人
なんだかんだ毎回名古屋はうなぎ

本当はカツレツ松村に行く予定だったが、臨時休業ということで断念。代わりに備長炭で焼いたひつまぶしを味わうことに。

「ギリギリのランチ営業か…少し早めに来れば良かったな。」店内には帰ってほしそうな...

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あんこもん

口コミ86件フォロワー23人

2024/10訪問

1回目

4.0

￥5,000～￥5,999/ 1人
ランチで久しぶりに利用させていただきました。ひつまぶしの5100円の上？をオーダー。焼き具合が絶妙で皮がパリパリしてタレも絶妙な甘さでとても美味しかったです！山葵や山椒で味変できるのが良いですね。また...

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出張先の食事が楽しみ

口コミ97件フォロワー12人

2024/10訪問

1回目

4.5

￥5,000～￥5,999/ 1人
出張のため、名古屋
午後から東海地方に入れば良いのだが、地域独自のうなぎ料理ひつまぶしを食べたくて、少し早めに新幹線にて新横浜を出発し、名古屋に到着。
できるだけ並びたくないから、11時のオープン...

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ゆきみゆ

口コミ148件フォロワー13人

2024/10訪問

1回目

3.3

－/ 1人
名古屋駅に近い予約ができる鰻屋

兵庫から友人が仕事できたので、次の移動も考えてまるやなども考えたのですが、予約できるこちらの方が良いと友人に言われて備長へ

オープン時間は平日並んでるイメージが無いこちらですが、友人いわくこの日...

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むらR

口コミ8件フォロワー0人

2024/09訪問

1回目

4.5

￥3,000～￥3,999/ 1人
リーズナブルでパリッと焼いた鰻は、これが有名なひつまぶしなのかと思わせた逸品でした。祭日で待ち時間が発生している中、席だけ予約ができたのは、旅行中には、大変助かりました。堪能できました。ありがとうござ...

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Bikoku13

口コミ52件フォロワー15人

2024/09訪問

1回目

5.0

－/ 1人
とてもおいしかったです！
福岡の友達も喜んでくれました！

そして店員さんの対応が本当にいい！
どんの店舗よりいい

荷物が多かったため4人席にすぐに移してくれたりとか
本当に気遣いがあ...

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caz0330

口コミ121件フォロワー22人

2024/09訪問

1回目

4.0

￥5,000～￥5,999/ 1人
平日でも12：00は満席で少し並んでいる方もいたので、予約した方が安心かと思います。
お店はそこまで広くありませんが、奥には半個室もあり、テーブル席もゆったりしています。

上ひつまぶしを頂きま...

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コニコニ3625

口コミ28件フォロワー18人

2024/08訪問

1回目

3.7

￥4,000～￥4,999/ 1人
連日の暑さを先ずはビールで喉を潤し、うな丼に肝吸いを頂きました　夏バテ気味で食欲も無かったから今日はひつまぶしは辞めて正解とても美味しく完食させて頂きましたまた秋に入りガッツリ食べたい時はうな重かひつ...

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ja007612

口コミ74件フォロワー12人

2024/08訪問

1回目

3.7

－/ 1人
今回は2回目の訪問でした。ここの鰻は焼き加減が非常に好みで、前回来た時にまた来たいと思い、また来てしまいました。
今回もひつまぶしを頂きました。前回同様、大変美味しく、また来たいなと思いました。
...

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tomin343

口コミ16件フォロワー3人

2024/08訪問

1回目

5.0

￥5,000～￥5,999/ 1人
大阪の備長さんには、数年前に行ったことがあり
この時はたまたま名古屋に行く用事があったので
食べログでうなぎを食べたいと探していて見つけました。
大阪の人間なので、蒸さないで直焼の鰻に慣れている...

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マニン

口コミ100件フォロワー28人

2024/07訪問

1回目

4.0

－/ 1人
名古屋に行く機会がありまして、やはりひつまぶしだろうということで奮発しました
定番の食べ方を教えていただき、最初は普通に次は薬味と一緒に、そしてだしをかけてお茶漬けに。最後は迷いましたが最初に食べた...

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gucci101010

口コミ1212件フォロワー965人

2024/07訪問

1回目

3.7

￥5,000～￥5,999/ 1人
ランチで

7/24土用の丑の日が仕事で鰻どころではなかったので本日鰻を。
本日7/29は一粒万倍日、天赦日、大安が重なる日だった為熱田神宮参拝をしその足で名古屋駅周辺に移動しこちらへ。
大名古屋ビルヂングの...

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kou1219

口コミ142件フォロワー23人

2024/07訪問

1回目

3.0

－/ 1人
予約をして行ったのですぐに座れました。
ひつまぶしとビールを頼んで
やっぱりうなぎはいいですね
うなぎの量は0.75尾と書いてありましたがお腹いっぱいになりました。
皮目はパリパリ、身はふっく...

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_nnm9

口コミ91件フォロワー8人

2024/07訪問

1回目

5.0

￥4,000～￥4,999/ 1人
初ひつまぶし！でした。
うなぎの外カリカリ中ふわふわが
たまらなく美味しかったです♡
予想以上にボリュームがあり
食べ応え満点でした！

外カリカリに焼くのが関西風と
後で教えてもらいま...

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take log23

口コミ1613件フォロワー762人

2024/06訪問

1回目

3.6

－/ 1人
やはりうなぎ！

名古屋なんで、やはりランチはうなぎにしました。以外にはいれたんで。またまたハイボールもしましたが、各ハイはないー。知多はありました。うなぎは美味いなー、美味でしたよ。ごちそうさまでしたー。やはり名古屋...

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大口苗

口コミ26件フォロワー3人

2024/05訪問

1回目

4.0

－/ 1人
雨の日、新幹線が待っている時、ひつまぶしが食べたいと思って、地下街のレストランが混んでいました。

ここで来てよかった！5分で待ってすぐ座席があって、さらに窓側席!!名古屋駅の交差点見えてすこいイ...

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yukimaru77593

口コミ49件フォロワー4人

2024/04訪問

1回目

3.0

－/ 1人
安定の美味しさ

私の好みになりますが
甘ったるく無いタレが美味しい
パリっフワっな食感も大好きです
海外や他県からのお客さんも多く
1.2を争う名古屋名物だと思います

強いて言えば
肝吸いの肝がもっと...

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m6001s

口コミ47件フォロワー50人

2024/04訪問

1回目

3.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
ダイパ良く名古屋名物を堪能！

名古屋からの帰京日。
最後はやはり名物ひつまぶしは外せない、でも並ぶのはちょっと‥なので事前に予約しておきたい、白焼も食べたいし、シャンパンも飲めたら尚良しだね、という条件全てを満たしたのがこちら、...

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Ukuk0621

口コミ55件フォロワー9人

2024/03訪問

1回目

5.0

￥3,000～￥3,999/ 1人
人生初の備長。
美味かったです。
カニ食べてる時みたいに、みんな黙って
味わいながら食べてました。

茶漬けで食べることに関しては、No. 1な気がします。普通に食べても美味しいですが、茶漬...

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kissy02__

口コミ51件フォロワー21人

2024/03訪問

1回目

4.5

￥2,000～￥2,999/ 1人
ノーマルのひつまぶしをいただきました。鰻の身が口に入れるとすぐに解けて、本当に美味しかったです。また食べ方が三通りほどあるのも飽きずに食べることが出来て楽しかったです。名古屋旅行締めくくりのご飯として...

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店舗情報

住所

愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F
交通手段

JR各線・新幹線・あおなみ線・地下鉄東山線、桜通線・名鉄・近鉄名古屋駅直結

※新幹線・あおなみ線からは、新幹線口地下街エスカの「エスカ店」も便利です。
名鉄名古屋駅から307m
予約・お問い合わせ

050-5590-4755
営業時間
- 月・水・木・金・土・日
  - 11:00 - 15:00
    L.O. 14:30
  - 17:00 - 22:00
    L.O. 21:30
- 火
  - 11:00 - 15:00
    L.O. 14:30
  - 17:00 - 22:00
    L.O. 料理21:30 ドリンク20:30
■ 定休日：大名古屋ビルヂングに準ずる
■4/26(土) 〜 5/6(火) は『平日限定ひつまぶし御膳』の販売を休止させていただきます。
予算

夜：￥4,000～￥4,999

昼：￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）

夜：￥4,000～￥4,999

昼：￥5,000～￥5,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）

QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay）
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T3180001165739

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

なし

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座席
席数

42席
個室

有（4人可、6人可）
最大10名様までOK
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有（大名古屋ビルヂング駐車場提携サービスあり）
空間・設備

落ち着いた空間、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と
ロケーション

景色がきれい、夜景が見える
サービス

テイクアウト、デリバリー、複数言語メニューあり（英語、中国語簡体字、韓国語）
お子様連れ

子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ

http://hitsumabushi.co.jp/
公式アカウント
オープン日

2016年3月9日
電話番号

052-564-5756
備考

■スタッフのマスク着用に関してごあんない
当店では健康管理に留意した上で店舗スタッフのマスク着用に関しましては、個人判断とさせていただいております。なお、お客様からの従業員に対してのマスク着用のご要望にはお応えしかねますので、あらかじめご了承のほどお願い申し上げます。

■AIによる電話予約受付サービスをおこなっております。
■新型コロナウィルスの影響により個室のご予約をお断りさせて頂く可能性がございます。
関連店舗情報

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初投稿者

いちじろう（5525）

ひつまぶし名古屋備長 大名古屋ビルヂング店（ヒツマブシナゴヤビンチョウ） 公式

店舗情報

ひつまぶし名古屋備長大名古屋ビルヂング店（ヒツマブシナゴヤビンチョウ）公式