1. TOP
  2. 山梨県
  3. 山梨県 フレンチ
  4. 北杜・小淵沢・南アルプス フレンチ
  5. 韮崎市 フレンチ
  6. TSUSHIMI
  7. 口コミ一覧
2025年Silver受賞店フレンチEAST百名店2023選出店

TSUSHIMI（ツシミ） 公式

4.51
81人
6747人
  • 韮崎
  • フレンチ、イノベーティブ
  • ￥60,000～￥79,999￥60,000～￥79,999

41～60件を表示 ／ 全 82件

  • tiffchanofficial
    tiffchanofficial
    口コミ192件フォロワー69人
    2023/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    TSUSHIMIコース

    アペリティフ「富士北麓 大樹海」ハイボール
    ハーブティー「穗坂の森のアロマ」夏2023 | 山梨韮崎

    Amuse
    ・鰻　甲洲ワイン　木の芽　大蒜芽
    ・熊クリー...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • kotaro1979
    kotaro1979
    口コミ330件フォロワー106人
    2023/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    驚きに満ちた4時間！@4.5万でもコスパよすぎ。
    料理は一皿一皿に仕掛けが施されていて、個性的でありながら、トータルでみるとたしかに「野菜が主役」のコンセプトを体現している。素晴らしいの一言。
    ノンアルコールのペアリングも一杯ごとに学びがあり、4時...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • uxy.4
    uxy.4
    口コミ151件フォロワー57人
    2023/05訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    滞在時間約5時間
    食事を楽しむだけで五感で感じるアート劇場のようでした。

    今回ノンアルコールペアリングをお願いしましたが、お料理を作る方が考え創り出すドリンクは調和を設計されていて奥が深いなと...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • mac.s0529
    mac.s0529
    口コミ738件フォロワー303人
    2023/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    車で伺ったのでノンアルコールペアリングで。
    韮崎インターから10分程度です。住所ではGoogleマップでも出てこないので、お店までの道を詳細に教えてくれます。

    1組限定で素晴らしい雰囲気を味合...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 類0908
    類0908
    口コミ2161件フォロワー4409人
    2023/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ［2人飯］芋女がTOP500のフレンチ食べた
    ◼️前情報
    食べログ点数：4.16 （2023/05）
    ジャンル：フレンチ・イノベーティブ

    ◼️総評
    ぎゃーーーーーーーーーーーーーー！！！！！
    うめええええええええええええええええ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3047件フォロワー7756人
    2023/04訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    【★4.8】狂気すら感じるワンオペ調理の鬼【2500】
    6,073文字★

    フルコースと日本ワインペアリング（45,000円、税サ込）滞在時間：約4時間10分

    東京から山梨県に来ております。

    広島県出身の都志見セイジ氏（1962年生まれ）が...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 和牛ジャーナル
    和牛ジャーナル
    口コミ2549件フォロワー5751人
    2023/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    都志見セイジ氏 が手掛ける1日1組10年限定の完全紹介制のお店で大自然の中で味わう料理は至福のひと時！
    「日本の森を味わう」がコンセプト！都志見セイジ氏 が手掛ける1日1組10年限定の完全紹介制のお店で大自然の中で味わう料理は至福のひと時！

    都志見氏は上京都内レストランやホテルで修業後、1989年...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー595人
    2023/02訪問
    3回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    「お料理・ロケーション、全てが唯一無二」
    定期訪問させて頂いているTSUSHIMIさん。
    今回は2023年2月のレビューです。

    日本各地の素晴らしい野菜だけでなく、山梨の地のもの、近くの山や庭で採れたハーブなどもふんだんに使用したお料...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Ｐ948
    Ｐ948
    口コミ155件フォロワー85人
    2023/02訪問
    1回目
    2.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    行ってみましたが
    2ヶ月以上前に予約して行ってみました。分かりにくい場所にあります。まあーこんなに拘るお店もないでしょう、期間限定でお店を開き、1日一組、地元産の食材、飲物に拘る。4時間コースで長い長い、途中で眠くなる...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • kokt7
    kokt7
    口コミ786件フォロワー743人
    2023/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ここでしか味わえない特別なお料理
    グルメの方にお連れ頂き初訪問です。住所非公開。韮崎駅より車で10分ほどの自然の中の絶好のロケーションです。お店の佇まいといい美味しいものが頂けそうな匂いが漂っています。4時間以上の時間でしたが、お料理...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 2fe20f
    2fe20f
    口コミ353件フォロワー3111人
    2023/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    野菜を味わう1日1組のレストラン旨し


    2度目となる訪問です。

    明るくお出迎えをして下さるご夫妻は素晴らしい雰囲気で何時もほっこりとさせて頂きます。

    約5時間かかるフレンチコースが...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3324件フォロワー2499人
    2023/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    1日１組、10年限定のレストラン　＠山梨県
    OPENした時から閉店の日が決まっているレストラン。
    10年限定のレストランはカウントダウンが始まっていて、TSUSHIMIのホームページでも終わりまでの時間を刻んでいる。
     
    山梨県韮崎駅から...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • カイトーベン
    カイトーベン
    口コミ709件フォロワー206人
    2022/12訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    野菜が主役の唯一無二の創作料理
    この日は東京から山梨県に移転されたTSUSHIMIさんへ
    最寄り駅の韮崎駅からでもタクシーで１５分程
    移転前も含めて初訪問です

    １日１組ということもあり、１５時スタートで食べ終わりは１９時を...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1514件フォロワー1841人
    2022/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    1日1組限定の住所非公開のお店！
    お誘いいただいて山梨県韮崎市へ移転した『TSUSHIMI 』に伺いました。

    新宿駅13時のJR中央本線あずさに乗って韮崎駅到着が14時36分着
    そこからタクシーで約10分の山の中にあります。
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー595人
    2022/11訪問
    2回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    「まさに唯一無二！」
    移転後2度目の訪問。
    本当にここで大丈夫？と思わせる道を抜け、森と調和するように広がるお庭とそこに佇むお店は、そのロケーションと外観だけでもワクワク感を刺激してテンションが上がります。

    日本各...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • TK2825
    TK2825
    口コミ676件フォロワー1908人
    2022/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    素晴らしい空間と食事️
    山梨県で期間限定、1日1組限定でやられているお店にご招待していただきました。
    とにかく、素晴らしいの一言！
    お店に入るまでの道のりも、お店も、食事も、空間も全てが最高でした。

    終わってしまう...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 味のおざ平
    味のおざ平
    口コミ834件フォロワー214人
    2022/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    究極の地産地消料理
    神泉から移転。韮崎駅からタクシーにて１５分程度の山中にある。電気は通っていたが、水道の整備には役場とかなり交渉したらしい。１日１組。神泉での来店経験者のみが予約可能。フルコース４時間半の長丁場。料理は...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5910件フォロワー13380人
    2022/08訪問
    2回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    期間限定の貴重なレストラン
    都心から車で２時間の立地に店を構える「TSUSHIMI（ツシミ）」さんに再訪致しました。
    2022年5月にオープンしている完全予約制のレストランです。
    TSUSHIMIさんは、1日に1つのテーブル...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • シモデブ
    シモデブ
    口コミ33件フォロワー29人
    2022/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    山梨の韮崎に移転して素敵な全てを手に入れたレストランツシミロケーションにもやられる完璧レストラン。理想を追うとこうなるんですね。ラウンジにはフィンユール・ペリカンチェア。建物も素敵。4時間以上かけて食...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • yoji3.gohan
    yoji3.gohan
    口コミ1659件フォロワー199人
    2022/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    山梨県に移転されてさらなる高みに✨

    ◯森のアロマ☕︎
    イヌザンショウ/イロハモミジ/オオバギポウシ/赤松の新芽/葉蕗/スギナ/本柚子葉/葉アーモンド/本山椒/ナツハゼ/クヌギ/ケヤキ
    ◯栂芽...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Silver受賞店" "2024年Silver受賞店"
    "フレンチ 百名店 2023 選出店"
  • 住所
    山梨県韮崎市
  • 交通手段
    JR韮崎駅から車で10分
  • 予約・お問い合わせ
    不明の為情報お待ちしております
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    15:00〜

    ■ 定休日
    不定休
  • 予算
    夜：￥60,000～￥79,999
    昼：￥60,000～￥79,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥50,000～￥59,999
    昼：￥40,000～￥49,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T8010901023314
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • 座席
  • 席数
    4席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有
  • メニュー
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    景色がきれい
  • ホームページ
    https://www.tsushimi.com/
  • 公式アカウント
    facebookxinstagram
  • オープン日
    2022年5月26日
  • 初投稿者
    カフェモカ男（13380）
ページの先頭へ