明徳　（割烹　明徳）

3.64

40人

1488人

宇部新川
海鮮
￥20,000～￥29,999-

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（40）
2. 平均・分布
地図

1～20件を表示／全 34件

ys_y1111

口コミ1268件フォロワー873人

2015/02訪問

1回目

3.8

－/ 1人
今年の恵方巻は南南東

2016年の恵方巻....毎年同じ日の節分の日(2月3日)に戴きます♪

これは昨年、付き合いで買った恵方巻ですが高級料亭の恵方巻....。

宇部の明徳という割烹料亭が作っており一個2000...

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かめよ726

口コミ870件フォロワー613人

2024/11訪問

2回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
【山口の一流割烹】

地域の自慢食材を組み合わせた
食のイベント
「山口グルメ美食会」
に行ってきました

【お品書き】
①金太郎おから寿司
②ちしゃなます
③お刺身
④鱧と千石台だいこんのお吸い物
...

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iganosuke

口コミ423件フォロワー788人

2023/10訪問

1回目

5.0

－/ 1人
河豚のフルコース最高

出張先での食事会、団体での河豚コース料理を頂きました。

まずはてっさと河豚の皮、ポン酢で。箸でスーッと何切れも取って、パクリ、歯応え抜群。

河豚とウニの手巻き、大将自らが移動しながら目の前...

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569udon

口コミ370件フォロワー359人

2024/05訪問

1回目

3.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
【言わずと知れた宇部市を代表する高級店】

モダンな佇まいの外観ですが中は純和風。
会食で利用させていただきました。(会話に集中していたため記憶がまだら><)
前菜、お刺身(カワハギとマグロ(熊本天草)、車海老(宇部))、椀もの、ちらし寿司...

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ペコリ君

口コミ257件フォロワー99人

2013/11訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
ホント素敵な時間を過ごせます(^^;;

おはようございます(^^)

今回…ペコリ君が紹介するお店は。

山口県宇部にある…明徳さん。

お店の外観の写真を撮るの忘れましたが…立派。

中に入ると…ワクワクするほど立派。
...

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ポチティー

口コミ1044件フォロワー555人

2022/05訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
高いけど安く感じるお店

山口県宇部新川駅から徒歩10分のところにある、割烹明徳さん。入る前からすごい雰囲気のお店です。今回はカウンターを貸し切って食べました。目の前で作っていく料理が圧巻。色々と食材を見せてくれて作ってくれま...

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こつあん

口コミ34件フォロワー14人

2024/11訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
特別な日や、年末のお疲れ会にぴったりなところです！全部間違いなく美味しいです。
驚いたのは宇部牛。宇部牛なんてあるんだー！
めちゃくちゃ美味しくて驚きました。
甘みがあって香りが良くて柔らかく、...

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だるま３世

口コミ2902件フォロワー747人

2018/04訪問

1回目

5.0

－/ 1人
様々なサービスで至れり尽くせりの割烹

お付き合いのある会社さんと打ち合わせがあり山口・宇部へ。その夜に懇親会としてこちらのお店に招待いただきました。野球好きとしては「めいとく」と読んでしまいそうですが、正確には【みょうとく】です。
普段...

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buska

口コミ753件フォロワー938人

2016/09訪問

1回目

3.6

￥15,000～￥19,999/ 1人
初めての訪問です。まず、今日の料理を板前さんが説明してくれます。文句無しですが、高くて旨いは

初めての訪問です。
まず、今日の料理を板前さんが説明してくれます。
文句無しですが、高くて旨いは当たり前です。
自前で来る事はないと思います。
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buska

口コミ753件フォロワー938人

2016/12訪問

2回目

4.6

￥2,000～￥2,999/ 1人
高いけど、私には最高でした。
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gohan1990

口コミ260件フォロワー14人

2024/05訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
宇部No.1のお店。
現地だけでなく九州の食材も交えて旬の食材を最大限に美味しくされる店主。

お料理だけでなく人柄も良く、楽しかったです！

お料理もテンポ良く出てきてどんどん食べたくなる...

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しばうらしま

口コミ674件フォロワー115人

2023/11訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
宇部にある和食の名店！

出張先のスナックで接待に一番適したお店はどこですか伺いまして、接待会食で伺いましたー。
さすが門構えから上品でザ接待なお店でした。
瀬戸内海の海の幸もふんだんに使った料理群で満足でしたー。日本酒も...

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かめよ726

口コミ870件フォロワー613人

2023/08訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
美しいお料理とおもてなし

季節の料理や新鮮な寿司が楽しめる割烹

☑︎カウンター12席、個室6席×4室、広間、
お座敷カウンター8席

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

▶︎季節のおまかせコース…¥15,0...

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sakuramochi0815

口コミ47件フォロワー10人

2024/02訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
最高のおもてなし

知人にご招待して頂き最高のお料理を頂きました
新鮮な魚介をいろいろ創作料理にされていて
目も舌も楽しませて頂きました
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cb090413271

口コミ158件フォロワー67人

2025/03訪問

2回目

3.7

－/ 1人
カウンターが満席で賑わってましたが、若手従業員の方がお客さんの相手をしながらテキパキ動かれていたので、お料理はテンポ良く提供していただけた印象です。ご馳走様でした。
桜鯛　帆立　車海老　菜の花ソース...

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cb090413271

口コミ158件フォロワー67人

2025/03訪問

1回目

3.9

－/ 1人
コースにお寿司を4カン追加しました。お店が運良く空いていたので、お店の方と食材などの話ができました。お料理も接客も上質です。ご馳走様でした。

松葉蟹　筍　菜の花　卵とじ
白子の刺身　ごま油
...

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ミスターオクトーバーK

口コミ12件フォロワー7人

2013/09訪問

1回目

2.5

￥20,000～￥29,999/ 1人

2.5

￥20,000～￥29,999/ 1人

しつらえ重視です

　一番高いコースにプラスで握ってもらいました。カウンターが好きなので、個室ではなかったです。
　中国産の松茸（本来中国産はno thank youなのですが、仕方なく・・・）の土瓶蒸しも頼みました。...

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きゅっきぃ

口コミ835件フォロワー918人

2011/03訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
あらたまった席を儲けたいときにはピッタリです。

少人数の送別会で利用しました。
着物の女性はどの方も笑顔が素敵で、親切丁寧さは今まで訪れたお店のうちで最高です。
上品なのに気取った所が全くなく、接客のクオリティーの高さを感じました。
前菜が終...

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醤油２リットル

口コミ17件フォロワー3人

2021/02訪問

1回目

3.5

－/ 1人
接待に良いお店。

すみません訪問日はけっこう前なんですが
夜にお邪魔させていただきました。

マグロとかクエとかすっぽんとか
なんでも美味しくいただけましたね。
個人的にカラスミ蕎麦が好きだったので
写真を...

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yama_tabelog364

口コミ46件フォロワー15人

2017/12訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
いつも職場の忘年会で使わせてもらってます。
マグロの解体ショーや、珍しい日本酒、フグ寿司など季節のネタをふんだんに使った料理が特徴的です！

店構えもとても高級感あり、誰か大切な人を接待したい時...

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店舗情報

住所

山口県宇部市中央町1-7-11
交通手段

宇部新川駅から徒歩５分
中央バス停から徒歩５分
近くに無料駐車場あり
宇部新川駅から245m
予約・お問い合わせ

0836-35-6766
営業時間
- - 11:30 - 13:30
  - 17:30 - 21:00
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999
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支払い方法

カード可（JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

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個室

有（2人可）
貸切

可
駐車場

無
空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
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特徴・関連情報
利用シーン

接待
ロケーション

隠れ家レストラン
初投稿者

美と侑（1）

明徳 （割烹 明徳）

店舗情報

明徳　（割烹　明徳）