寿司WEST百名店2025選出店

GEJO 公式

3.81

82人

6917人

競輪場前
寿司、海鮮
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999

トップ
座席
メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（82）
2. 平均・分布
地図

1～20件を表示／全 51件

リリさん２１

口コミ2件フォロワー0人

2025/10訪問

1回目

5.0

－/ 1人
白エビから始まり、最後のデザートまで、ペアリングを含めて芸術の領域でした。普通では飲めないお酒も堪能する事ができ、貴重な時間を過ごせました。季節毎に食材が変わるので、また定期的に訪れたい富山の名店です
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褐色の無

口コミ430件フォロワー2650人

2025/10訪問

1回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
下條貴大シェフによるイノベーティブ。愉しい時間を過ごさせていただきました！

桝田酒造店（「満寿泉」）の桝田隆一郎社長からのご推薦もあり、初めてお邪魔いたしました。

下條さんはブルガリア富裕層のプライベートシェフなど、海外富裕層とのお付き合いが深く、お料理はもちろん、話題...

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ハライッペイ

口コミ19件フォロワー29人

2025/10訪問

1回目

4.5

￥60,000～￥79,999/ 1人
カリフォルニアでワインを生産している日本人の方のセレクションで富山のGEJOさんで２日間限定の特別なワインペアリング会に伺いました。なかなかグルメなメンバーばかりでしたが素晴らしい会で大満足いたしました。
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居間人

口コミ199件フォロワー291人

2025/09訪問

1回目

4.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
食材、酒、器に、並々ならぬこだわり

食事もおまかせでしたが、お酒もおまかせにしました。special pairing。通常のpairingよりもお値段張りますが、大将の考えるベストのお酒を合わせてもらう、という趣旨です。今夜はとことんG...

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ナベスケン

口コミ1421件フォロワー2337人

2025/08訪問

1回目

4.3

￥40,000～￥49,999/ 1人
【百名店】富山から世界へ！こだわりの強い大将が織り成す鮨の世界！！

【GEJO Full Course】季節のお料理や鮨・巻物など贅沢に堪能できるフルコース。
※お品書きは写真をご覧ください。

にぎりやお料理、器まで大将のこだわりが詰まった世界！

富山の...

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eac230

口コミ54件フォロワー1人

2025/07訪問

1回目

4.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
富山市岩瀬にあるお鮨屋さん「GEJO」さんに伺いました。岩瀬漁港で水揚げされたばかりの海の幸を、丁寧かつ繊細に仕上げた一品一品に、心から感動しました。

一品目の白エビは、まるで春の名残を感じさせ...

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OSAKU1227

口コミ359件フォロワー130人

2025/06訪問

1回目

4.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
岩瀬にある富山のお魚お鮨が食べれるお店。

お店の雰囲気は最高！
お鮨ねたも全て富山県産を使われておりとてもこだわりがしっかりとされている感じに感じました！
一つ一つのお料理が丁寧で繊細で見た目も味も全て最高でした！
あまエビプリプリで美...

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Soccer Mechasuki

口コミ454件フォロワー759人

2025/05訪問

1回目

4.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
富山地産の幸と品々で華やかに！

富山に旅行に行った際、こちらのお店に初めて寄せて頂きました。

お店は富山駅から路面電車で東岩瀬駅から岩瀬浜駅から歩いて行ける場所にあり、岩瀬の町並みを楽しむことが出来ます。場所は前夜に行ったふじ...

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good♪san

口コミ4503件フォロワー2297人

2025/03訪問

1回目

4.2

￥30,000～￥39,999/ 1人
初訪

2025.3訪問時
いただいた料理
握り
白海老
ぶり(岩瀬)
メジマグロ藁焼き自家製ポン酢
ズワイガニといくらの茶碗蒸し
蛍烏賊ボイル
蛍烏賊熾火焼きケール菜花
蛍烏賊沖漬...

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SaKaMoTo

口コミ211件フォロワー185人

2024/08訪問

1回目

3.4

－/ 1人
富山鮨

変わった食材を使っており、そのこだわりが随所に感じられました。
普段の寿司屋ではあまり見かけない珍しい食材もずいじょに使われていました。

お寿司そのものも美味しく、一つひとつ丁寧に握られており...

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sobersnails

口コミ58件フォロワー33人

2024/04訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
2回目の訪問でしたが、今回も最高でした。ペアリングのセレクションも最高。満寿泉さんの飲んだ事が無い美味しい日本酒を沢山いただきました。一品一品手が混んでいてお寿司の美味しい食べ方を新発見させてください...

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beat2555

口コミ4558件フォロワー993人

2024/04訪問

1回目

3.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
練られた構成

岩瀬浜レトロエリア。一見ヒップな店主、県内国外キャリア充分、出張握りもあるようです。神経細やかなのでタニマチ的お客さんもついているかもですね。トーク・構成練られて流れ良く、おひとり様でも居心地良く楽し...

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たーし0111

口コミ62件フォロワー6人

2024/04訪問

1回目

4.5

－/ 1人
初のGEJO。やっと来れました。
店の雰囲気からもぉ〜最高。まさに厳選された店舗です。
大将も気さくで話やすく楽しい食事でした。
味は全てが一流。富山の魅力分断のコースでした。また。行きたい！と...

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ただの主婦よ

口コミ125件フォロワー66人

2024/03訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
素晴らしい空間と大将

おそらく、同じ料理を、ここの大将以外が　
出していたら評価は
違っていたと思う。
ただこの一風変わった大将のプレゼンで
出される料理は
まさに劇場のように楽しむことができた。

ここの土...

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ぱるたまは食いしん坊

口コミ506件フォロワー414人

2023/12訪問

1回目

5.0

－/ 1人
富山メシ②　2023年12月8日(金)19時30分〜、初訪。
食べログ 3.76

今日の夕飯1軒目はこちら！初訪。

メニューはおまかせコースのみ。

つまみとにぎりがランダムに出てく...

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コスパより食愛

口コミ303件フォロワー828人

2023/10訪問

1回目

4.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
美味さが止まらない！富山の粋な鮨処で、最高すぎる握りの数々を堪能してきました。

驚いたのは、一品一品の新しさとそのクオリティの高さ。これまで全国のさまざまなお鮨屋さんを巡ってきた中でも、個人的な...

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クマシュラン

口コミ453件フォロワー157人

2023/09訪問

1回目

4.3

￥40,000～￥49,999/ 1人
楽しく美味しい変化球

富山市内から路面電車で３０～４０分。最寄駅から歩いて１０分弱。のんびりと訪問。
２５，４１０円のお任せコースと１４，５２０円のペアリングを注文しました。
香りを付けた鮨、白エビとウニとキャビアの組...

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IPPI

口コミ891件フォロワー428人

2023/07訪問

1回目

3.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
素晴らしい

料理は勿論のこと、日本酒、器、調味料、全てにおいて細部までこだわった、斬新で素晴らしい店。雲丹の投下爆弾に感激。さすがはオーナーシェフ(大将)の店だ。
又、富山市東岩瀬町の風情が堪らなくいい。
鮨...

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Ganaha33

口コミ181件フォロワー69人

2023/06訪問

1回目

3.8

－/ 1人
富山は岩瀬地区にあるお寿司屋さんです。

GEJOさんでお鮨を満喫しました。つまみはイノベーションみたいですね〜、そしてなんと肉も出ました〜。

それと合わせた地元富山の日本酒とワイン、とって...

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南十字輝

口コミ2126件フォロワー2599人

2023/06訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
岩瀬で楽しむ富山づくし

今回の富山のお寿司はこちら岩瀬地区にあるGEJO。様々な料理経験のある下條さんが独創的な鮨を握ってくれる評判のお店とのこと。この日はたまたま貸切状態で、カウンターの中央に座らせてもらって下條さんの小気...

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