寿司WEST百名店2025選出店

GEJO 公式

3.82

84人

6975人

競輪場前
寿司、海鮮
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999

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口コミ
1. 口コミ（84）
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地図

1～20件を表示／全 92件

えこだねこ

口コミ4093件フォロワー14171人

2024/07訪問

1回目

4.1

￥30,000～￥39,999/ 1人
GEJO（げじょう）【富山・富山】〜型にはまらない地産地消〜

◆出色の一皿に変えて

　国内でフレンチと鮨を学び、

欧州で研鑽を積んだ下條氏の料理は

富山の地のものを使いつつも

鮨の型にはまらず和食の型にもはまらない自由さ。

　料理に...

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オールバックGOGOGO

口コミ4620件フォロワー5335人

2020/10訪問

1回目

4.2

￥40,000～￥49,999/ 1人
間違いなく人気店になります

食べログ★3.07

【GEJO】
さんにお伺いさせて頂きました。

場所は、東岩瀬になります。風情ある北前船の面影を残す名所です、
外観は、レトロ感溢れる、一戸建ては実に良いです。
内...

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オールバックGOGOGO

口コミ4620件フォロワー5335人

2021/06訪問

2回目

4.2

￥50,000～￥59,999/ 1人
富山でお気に入りのお鮨屋さんになります

食べログ★3.36

【GEJO】
さんにお伺いさせて頂きました、

場所は、富山市の岩瀬になります、北前船で栄えた街並みで風情あり、
近年は日本酒の桝泉さんが再開発された街並みです、
...

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南十字輝

口コミ2128件フォロワー2607人

2023/06訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
岩瀬で楽しむ富山づくし

今回の富山のお寿司はこちら岩瀬地区にあるGEJO。様々な料理経験のある下條さんが独創的な鮨を握ってくれる評判のお店とのこと。この日はたまたま貸切状態で、カウンターの中央に座らせてもらって下條さんの小気...

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gozeera

口コミ3168件フォロワー3307人

2023/04訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
若き天才が巻き起こす富山旋風【富山グルメ3/8】

富山の東岩瀬にある「GEJO」。
富山グルメの旅では、地の物を使ったもの、和食が食べたいと思い、こちらを予約しました。
一軒家のような佇まい、外から店内が見えないので分かりにくいですが、「GEJO...

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テツ0822食巡業

口コミ972件フォロワー2242人

2024/07訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
富山を愉しみ尽くす、クリエイティビティ溢れる鮨・逸品・器・若き大将に出逢いました。

　平日の12時に予約して初訪問。富山駅からタクシーに乗り、色々観光案内も聞きながら25分。無事到着。今日の昼は大将独占状態。正月の地震の被害もあった中でも、前向きな若い大将との会話を堪能できました。
...

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ナベスケン

口コミ1449件フォロワー2372人

2025/08訪問

1回目

4.3

￥40,000～￥49,999/ 1人
【百名店】富山から世界へ！こだわりの強い大将が織り成す鮨の世界！！

【GEJO Full Course】季節のお料理や鮨・巻物など贅沢に堪能できるフルコース。
※お品書きは写真をご覧ください。

にぎりやお料理、器まで大将のこだわりが詰まった世界！

富山の...

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やっぱりモツが好き

口コミ3181件フォロワー8111人

2023/05訪問

1回目

3.7

￥30,000～￥39,999/ 1人
【★3.7】創作的要素も加わる富山テロワール鮨【2481】

4,567文字★

GEJO Full Course（25,410円、税サ込）滞在時間：約1時間20分

東京から富山県に来ております。

36歳の新進気鋭鮨職人、下條貴大（げじょうたかひ...

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りえ姫

口コミ5132件フォロワー3317人

2025/07訪問

1回目

4.3

￥40,000～￥49,999/ 1人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
富山の素材を、独自のお寿司で♪

富山の名店のGEJOの味を今回いただく機会に恵まれました＾＾ｖ
世界各国を巡った下條が手掛ける、伝統を継承しつつ独創的な発想を落とし込んだ温故知新の一皿とのこと♪

お寿司屋さんとは思えない風貌...

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柏原光太郎

口コミ1141件フォロワー53720人

2020/03訪問

1回目

4.0

－/ 1人
富山が世界標準になるかもしれない

北陸新幹線が出来てまず金沢が注目を浴び、いまや富山に熱い視線が注がれている。そのなかでも、かつて北回船で栄えた岩瀬地区は再開発で割烹ふし居、満寿泉などができ、ガストロノミーの町となっている。
そこに...

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褐色の無

口コミ434件フォロワー2662人

2025/10訪問

1回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
下條貴大シェフによるイノベーティブ。愉しい時間を過ごさせていただきました！

桝田酒造店（「満寿泉」）の桝田隆一郎社長からのご推薦もあり、初めてお邪魔いたしました。

下條さんはブルガリア富裕層のプライベートシェフなど、海外富裕層とのお付き合いが深く、お料理はもちろん、話題...

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ビルバオ

口コミ2445件フォロワー3314人

2020/08訪問

1回目

3.9

￥15,000～￥19,999/ 1人

岩瀬の寿司屋は特につまみが個性的

かつて北前船で栄えた港町である岩瀬は今、富山では熱い地域といえますかね。
ふじ居さんが移転してきたり注目のお店がいくつか集まっています。
これ間違いなく満寿泉さんの仕掛けですよね？

こちらも...

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I_gastronomy

口コミ92件フォロワー244人

2020/07訪問

1回目

4.3

￥30,000～￥39,999/ 1人
岩瀬の名店になり得る寿司屋

1月10日のオープンからずっと行ってみたかったGEJOさんにようやく行けました。
注文したコースは14000円のコースです。
つまみは海外修行の長かった店主らしく途中寿司屋に来たことを忘れるような...

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marie.○＊°+*

口コミ656件フォロワー1058人

2024/10訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
美味さが止まらない！最高すぎる握りの数々

富山の粋な鮨処、その名もGEJO。名前が尖っていてカッコいい...！

驚いたのは一品一品の新しさとそのクオリティ。これまで結構お鮨屋さんを巡ってきた方だと思いますが、個人的な鮨経験の中でもかなり...

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ガレットブルトンヌ

口コミ5887件フォロワー7911人

2023/06訪問

1回目

4.3

￥30,000～￥39,999/ 1人
北陸の幸を自由自在に操る大将の寿司

富山から20分ほどの岩瀬。

一昨年訪問し、すっかり魅了されました。

江戸時代の海鮮問屋や豪商の家をリノベし、

レストランやショップ、工房が立ち並ぶエリア

なのですが、街づくりが...

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よこログ(@yokoayalog)

口コミ289件フォロワー638人

2021/10訪問

1回目

4.0

－/ 1人
富山の食材とお酒を楽しむことが出来る
古民家風のお寿司屋さん

いい意味でお鮨屋さんっぽくない　
独特な感じでとても新鮮だった☺️

4時間ゆっくりお寿司を堪能
アルコール飲まれる方はペ...

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ＹＲ

口コミ2548件フォロワー1598人

2020/10訪問

1回目

3.8

￥3,000～￥3,999/ 1人
朽ちゆく美しさ

富山県富山市岩瀬

お鮨つながり
でアップします

たまたま
岩瀬を街歩きしていて
入...

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ピロタン

口コミ1510件フォロワー1795人

2023/05訪問

4回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
富山を代表する岩瀬のお寿司屋さん。フレンチを修行した大将の繰り出す鮨はサプライズに溢れたもの。

富山市の岩瀬地区にあるGEJOさんで久々の食事に。今回は4名で18時半より。まだ明るい時間から夕沈みの時間は岩瀬地区は雰囲気があります。早めに予約を入れていたこともあり、今日は私たち4人だけの貸切のよ...

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ボンパパ

口コミ2181件フォロワー3105人

2022/07訪問

1回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
色々な意味で個性派です(^▽^;)

カーヴユノキさんに続き、岩瀬地区でもう一軒気になるお店「GEJO]さんに行ってみる事にしました。

こちらの主人も、先日お邪魔したSOTOさん同様、海外経験があるお寿司屋さん。
ですが、海外で...

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rtake57

口コミ1266件フォロワー973人

2020/11訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
素敵な町家のＧＥＪＯさんでお寿司と満寿泉

競輪場前で降りて暗い道をＧＥＪＯさんへ。
昨日も来ているので迷わなかった。

ＧＥＪＯさんは御料理ふじ居さんの斜め前だが、
昼間は気がつかなかった。
外観は古い町家で趣があり、店内はカウンタ...

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