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ExecutiveChef■玉水正人
・REDU-35ブロンズエッグ受賞・TV番組出演/シェフワングランプリ出演・JSAソムリエ呼称資格・CPAチーズプロフェッショナル呼称資格・日本野菜ソムリエ協会冷凍生活アドバイザー資格・厚生労働大臣認定西洋料理専門調理師・師調理技能士免許・ふぐ取扱者(三重県)・日本化粧品検定1級/2級取得・コスメコンシェルジュ・日本ビューティーヘルス協会ビューティーフードアドバイザー
地産地消×グローバル食材
国内生産されていない食材は海外から取り寄せ、フードマイレージを意識した近隣の素材も大切にしたハイブリッドな意識で料理を構築しています。
常時500本以上のワイン
オーパスワンや五大シャトー、ブルゴーニュやメドック1・2級多数ご用意しております。多摩エリア随一のワイン数を取り揃えております。
火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
L.O. 料理22:00 ドリンク22:30
月
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)
QRコード決済可(PayPay)
有(2人可、4人可、6人可、8人可)
半個室になります。