寿司TOKYO百名店2025選出店

さき田

3.75

111人

12750人

井の頭公園
寿司
￥15,000～￥19,999￥15,000～￥19,999
休月曜日、火曜日

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口コミ
1. 口コミ（111）
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地図

1～20件を表示／全 117件

うどんが主食

口コミ3224件フォロワー61294人

2018/11訪問

1回目

4.3

￥15,000～￥19,999/ 1人
握るその手が美しい　※予約困難間近

うどんが主食の公式ブログ　https://alwaysudon.com/sushi-sakita-kichijoji/
うどんが主食の公式メルマガ　http://alwaysudon.online/...

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木かぜふゆ

口コミ928件フォロワー2338人

2025/01訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
高い満足感と共に言葉の意味を最後のデザートで

一昨年知り合った方との食事中に「とても美味しくて値段も手頃、店主崎田さんは天才肌で数年後にフレンチなどへ転向していても驚きません」の言葉が刺さり、さき田さんへ初訪問
2週間前に予約しました

玄...

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最後は塩むすび

口コミ340件フォロワー2139人

2018/06訪問

1回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
吉祥寺の新星誕生。

吉祥寺から20分強です。店内は凛とした佇まいで、入った瞬間に自分のアンテナが「ココは旨い」と教えてくれます。

大将も女将さんも接し易く、居心地がとても良いです。大将の魚介知識は物凄く、常に勉強し...

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team shotoku

口コミ1148件フォロワー2800人

2021/09訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
大将の寿司に対する情熱に心打たれました！

「さき田」は、JR三鷹駅より徒歩20分強のジブリ美術館の近くにある知る人ぞ知るお店です。大将曰く、純粋に寿司を楽しんでくれるお客さんにだけ訪れて欲しいとのことで、あえて駅から遠い場所に開店したそうです...

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最後は塩むすび

口コミ340件フォロワー2139人

2018/11訪問

2回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
吉祥寺界隈で美味いお鮨を食べるなら

鮨の不毛地帯吉祥寺の救世主さき田さん。吉祥寺が最寄りですが吉祥寺から徒歩圏内ではなく、決して便利ではない立地になりますが通ってしまう。徐々に地域にも根付き始めています。

鮨に対して直向きで、目利...

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最後は塩むすび

口コミ340件フォロワー2139人

2020/01訪問

4回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
素晴らしく良くなっています^ ^

時化て魚が入らない時期に、これだけのタネを用意できるのはさき田さんの強みですね。
流行り、産地、部位、しごとの概念に流されず、自身が美味しいと思った魚の部位に納得したしごとを施す姿勢は、食べて納得し...

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オールバックGOGOGO

口コミ4388件フォロワー5073人

2022/08訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
吉祥寺の人気鮨屋さん

食べログ★3.77
・2022年寿司東京百名店

【さき田】
さんにお伺いさせていただきました、
（95店/100店）

場所は、吉祥寺です、公園の先になるので駅からかなりあります
...

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最後は塩むすび

口コミ340件フォロワー2139人

2019/11訪問

3回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
素晴らしく良くなっています^ ^

舎利もバランスが格段に良くなり、タネに対するしごとぶりも1段上になったと感じました。

去年のいくらは雲丹と一緒にミニ丼になっていましたが、今回はいくらのみのミニ丼にマイナーチェンジ！！濃厚でネッ...

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最後は塩むすび

口コミ340件フォロワー2139人

2020/07訪問

5回目

4.3

￥30,000～￥39,999/ 1人
素晴らしく良くなっています^ ^

伺う度に進化を遂げられている都下の名店。努力の歩みを止められない姿勢には感服するばかりです。

舎利がグンと良くなったは毎日１つずつ変化をつけているからだとか。明らかに舎利の味レベルが違います。オ...

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Sunflower_with_Cosmos

口コミ3278件フォロワー2140人

2024/06訪問

3回目

4.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
今宵も感銘！こだわり抜かれたお寿司

今回も平日18時スタートで予約です。電話予約したのは1ヶ月くらい前だったと思います。

月曜、火曜定休になってからの初訪問でした。定休日変更は現状うまく行っておられるようですね。

大将の繰り...

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kaaz yamcha

口コミ416件フォロワー1055人

2023/12訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
素材のお味を堪能できるプロの技！

本日30日は、年に一度の美味しいお店で一年間の労いをお祝いする日、一ヶ月前に予約をし、こちらに初めて訪問です。

三鷹駅から徒歩25分か、バスで6, 7分またはタクシーとなかなかの行きづらさなので...

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みるみんく

口コミ4402件フォロワー6008人

2018/06訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
仲卸を経験した強み☆

4年程、築地の仲卸で働いてたという大将は、
大衆店からこの道に入り、
銀座のなかた、
京都の仲卸、
ニューオータニの久兵衛に4年と、
なかなか面白い経歴の持ち主。

店内に入ると、
松...

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kaaz yamcha

口コミ416件フォロワー1055人

2024/12訪問

2回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
一言美味し！素敵なひと時を過ごせるお店ですね。

昨年に引き続き、今年は市場も最終日ということで今年最後の土曜日にうかがいました。
正味2時間位、おつまみ9品、寿司9貫かな、たまごに味噌汁とアイスクリーム、ビール小瓶と冷酒2号、梅酒ソーダ割り2杯、...

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Alexandria

口コミ2504件フォロワー4728人

2018/03訪問

1回目

3.0

￥20,000～￥29,999/ 1人

真摯で丁寧な江戸前寿司

笑門注連縄を潜り、靴を脱いで上がります。掘炬燵式のカーブした亅字の白木カウンター席に、漆塗の付台です。崎田親方が奈可田、久兵衛、なか條出身で、築地と京都で仲卸も経験されたそうです。和装の女将さんが優し...

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すっちゃら

口コミ3339件フォロワー2516人

2018/04訪問

1回目

4.1

￥15,000～￥19,999/ 1人
ジブリの森を過ぎると新星なのに有名店！

お誘い頂き訪問～～～。
初めてでしたが、言われるがまま吉祥寺からバスに乗って行って良かったかも。思ったより遠いです。
バスはよく知りませんでしたが、下連雀行きのバスは５分に１本位ずつ丸井の前あたり...

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食狂老人卍

口コミ1092件フォロワー1718人

2022/11訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
鬼才に脱帽☆確定☆一生通います

確定した。私は遠くに越してもこの店に一生通い続けるだろう。この人は日々進化している。そして伝説の寿司屋になるのだろうと確信した。少なくとも私は酷く感動させられた。

アテについて少々、完全に過...

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辛口リースリング

口コミ3070件フォロワー3787人

2018/02訪問

1回目

4.1

￥15,000～￥19,999/ 1人
三鷹に素敵なお寿司屋さんができました。魚の目利きです。

吉祥寺、三鷹エリアはお寿司屋さんの砂漠地帯でした。

そんなエリアにお店を構えた店主。日本橋蛎殻町すぎたさんに訪問したときに

ショップカードで、こちらのお店を知りました。築地の旭水産で仲卸...

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ねりまる

口コミ5511件フォロワー2551人

2018/03訪問

1回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
ひっそり名店

吉祥寺通り「ジブリの森美術館」先、下連雀バス停付近の鮨屋さん。
大将ご夫妻がにこやかに迎えてくれる落ち着いた和の空間。
料理はおまかせ15,000円/人。大将は下戸とのことだが日本酒充実。
～～...

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辛口リースリング

口コミ3070件フォロワー3787人

2018/04訪問

3回目

3.9

￥15,000～￥19,999/ 1人
居心地がいい。お酒がすすみます。

今回は２人で訪問。バスで向かいました。下連雀バス停で下車。

訪問とても楽しみにしていたんです。店主と女将さんに会いたくて。お寿司も。まずはビールで乾杯。

まずはつまみが１０品。店主は産地で...

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辛口リースリング

口コミ3070件フォロワー3787人

2018/03訪問

2回目

4.1

￥15,000～￥19,999/ 1人
居心地がよくて、つまみも握りも美味しい。

３人でカウンター。お酒が呑みたかったので、吉祥寺駅からバスでお店に向かいました。

なんと！３人で貸し切りでした。

店主が「さきほど、５人での予約が入ったんですが、８人は１人ではできないので...

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店舗情報

受賞・選出歴

"寿司百名店 2025 選出店" "寿司百名店 2022 選出店"
住所

東京都三鷹市下連雀1-9-17 Kビル 1F
交通手段

吉祥寺より、バスで下連雀下車1分
井の頭公園駅から1,367m
予約・お問い合わせ

0422-71-3133
営業時間
- 水・木・金・土
  - 18:00 - 21:00
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  - 定休日
■ 定休日
月曜日・火曜日・お盆・年末年始

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥15,000～￥19,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

なし

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座席
席数

8席（掘りごたつ式のお座敷カウンター8席）
個室

無
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

一人で入りやすい
ロケーション

一軒家レストラン
お子様連れ

子供不可、高校生以上
オープン日

2017年11月25日
備考

狐久保交差点側。
★おまかせコース18000円のみ（税別:2023年12月改定）
初投稿者

たべえ（2264）