ジビヱ岸井家公式

3.21

36人

2478人

東北沢
ジビエ料理、ビストロ、イタリアン
￥10,000～￥14,999-

21～40件を表示／全 44件

目指すは酒豪

口コミ277件フォロワー93人

2024/02訪問

1回目

3.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
ジビエとワインを気軽に

オーナー兼シェフの岸井さんはハンターの資格を有しており、店で出されるジビエは全て岸井さんが狩猟から行っているそう。
六本木キャンティで修行されたそうでパスタが絶品との前評判。
パテ・アンクルート、...

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kentofron

口コミ6件フォロワー0人

2024/01訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
知人の紹介で訪問。
初のジビエ専門店ということで、
期待を膨らませつつ、シェフのおすすめコースを頂きました。

写真の通り、盛り付けも素敵で
味も本当に美味しくてジビエに感動しました。
嫌...

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連続お食事件

口コミ2404件フォロワー1346人

2024/01訪問

1回目

3.9

￥10,000～￥14,999/ 1人
正月三が日からのカウンタージビエ

正月ってホントヒマですね。

実家が遠い人はそれなりに苦労がおありだと思いますけど、そうでない人にとっては時間を持て余してしまう。

という訳でまたしても食べログ予約で営業しているお店を探し出...

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635chan

口コミ78件フォロワー15人

2024/01訪問

1回目

3.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
おしゃれな古民家ジビエやさん
たくさんのジビエを揃えてるジビエやさんに訪問しました。ジビエ好きの私には少し物足りなくもありました。
綺麗すぎる気も少しする。
やっぱりジビエはただ焼いただけ！とか...

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ヤンキー評論

口コミ61件フォロワー26人

2023/12訪問

1回目

4.2

￥5,000～￥5,999/ 1人
初ジビエ！！

ジビエを食べてみたくて、今年の締めくくりである日に19時に2名で予約して来店。
店内は結構狭めで、お先に来店されていた3名様の後ろを通るのは非常に大変だった笑

席に着くとまずドリンクを聞かれた...

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ガレットブルトンヌ

口コミ5682件フォロワー7559人

2023/12訪問

1回目

4.1

￥10,000～￥14,999/ 1人
ハンターのシェフによる、丁寧な処理をされたジビエ料理

東北沢駅からすぐ。

元、スペイン料理、その後、モロッコ料理屋さんが

入っていたところ、といえば、知っている人は

あ、あそこ？　と思いつくと思います。

岸井シェフは、六本木に...

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Amesyo

口コミ642件フォロワー498人

2023/12訪問

3回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
ジビエ × champagne

東北沢にあるお気に入りのジビエのお店「ジビヱ岸井家」さん。

30年来の友人との忘年会で。
ホストとして料理と合わせるchampagneをセレクト。この日のために仕入れてもらいました。
ホン...

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パルタガスセリーD No.4

口コミ234件フォロワー59人

2023/12訪問

1回目

3.3

－/ 1人
下町から世田谷までジビエを求めて出張訪問
結構手の込んだ料理の数々
素晴らしいソース、美味しいワイン
年の瀬に良い感じのお店を開拓できました。
特に猪肉の処理が素晴らしく、柔らかく美味しい肉に...

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みるみんく

口コミ4338件フォロワー5908人

2023/12訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
キレイな味わいのジビエ☆

ラ・カッチャ(現ラ・カッチャ Z）でシェフとして腕を揮っていた、
岸井シェフが独立されて、
自らハンティングもするジビエのお店がオープンしたので、
良さそうな時期に伺ってみました。

アラカ...

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もちゅんち

口コミ147件フォロワー25人

2023/11訪問

1回目

3.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
ちょうど季節だし、ジビエを食べたいなぁと思い、雑誌を読んでいたら素敵な新店が出来たと聞き伺いました。

ジビエはやはり好き嫌いが分かれてしまうと思うので、普通のレストランでジビエが出るとすごく上品...

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えこだねこ

口コミ3899件フォロワー13732人

2023/10訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
ジビヱ岸井家【東京・東北沢】〜力強いジビエの表も裏も堪能出来る個性店〜

◆出色の一皿に変えて

　鹿を食べた事は有るが

ブーダン・ノワールもハチノスも初めて、

猪を食べた事は有るが

タンは初めて、

穴熊を食べた事は有るが

浣熊（アライグマ...

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Amesyo

口コミ642件フォロワー498人

2023/10訪問

2回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
東北沢にあるお気に入りのジビエのお店「ジビヱ岸井家」さん。

今回は前回食べられなかったのを食べに。

◆アミューズ〜パテアンクルート
添えられている茗荷のピクルスが良い塩梅。

◆穴...

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具留目恥垢

口コミ1746件フォロワー289人

2023/09訪問

1回目

-

￥15,000～￥19,999/ 1人
狩猟免許を持つシェフのジビエ美味い物屋

東北沢にオーブンしたジビエに特化した美味い物屋。
元有名モロッコ料理屋の跡地
シェフは直近では六本木のラ・カッチャにいてその前はキャンティやcotなど。ベースはイタリアンが強いかもしれませんが、多...

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jupitoris

口コミ22件フォロワー6人

2023/09訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
東北沢でジビエ

東北沢駅からほど近い路地裏に佇む「ジビエ岸井家」。
イタリアン、フレンチをベースとした本格的なジビエ料理を頂ける。
黒板メニューを見ただけでも、猪、蝦夷鹿、穴熊、真鴨、月の輪熊・・・
鹿のハチノ...

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Amesyo

口コミ642件フォロワー498人

2023/09訪問

1回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
イタリアンジビエのお店

六本木でイタリアンジビエのお店をされていた岸井シェフが満を辞してオープンされた東北沢にある「ジビヱ岸井家」さん。

オープン日の2023年9月1日に伺わせていただきました〜。
カウンターだけの...

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T98461

口コミ22件フォロワー11人

2024/06訪問

1回目

5.0

－/ 1人

本日で3回目の訪問。ジビエを使った夏の新メニューもいつも以上に美味でした。とくにジビエと冷製コーンポタージュはジビエの塩加減とコーンポタージュの甘味が最高でした。期間限定のキョンのカレーは、これだけで...

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コイケ・ペータロウ

口コミ67件フォロワー15人

2024/03訪問

1回目

3.0

￥20,000～￥29,999/ 1人

マニアック

ジビエ好きで調べて訪問しました。

鹿、猪、熊、鳩ぐらいしか食べたことがありませんが、熊でも月の輪熊、樋熊があり、キョンや穴熊、兎に鴉…。

ジビエ一色で他の選択肢は無いので苦手な人は行かなく...

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thisiisthegame

口コミ126件フォロワー40人

2023/12訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人

本格派ジビエ専科

グルメ不作地域の自宅から徒歩30分圏内に、こんな素晴らしいジビエ料理専門店があるなんて、色々あって大変だった2023年暮れに思わぬ出会いがありました。まずその扱う食材の豊富さに圧倒されます。猪、鹿、鴨...

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ryuco374

口コミ6件フォロワー0人

2023/09訪問

1回目

4.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
味、雰囲気、丁寧な説明、どれも素晴らしいです。同僚と行きましたが、楽しい時間を過ごせました。隠れ家的な感じで、接待やデートにも適していると思います。
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tacnical

口コミ133件フォロワー88人

2024/08訪問

1回目

4.0

－/ 1人
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店舗情報

住所

東京都世田谷区北沢3-1-15 プレジオ北沢
交通手段

小田急線「東北沢駅」より徒歩1分
井の頭線・小田急線「下北沢駅」東口より徒歩13分
東京メトロ・小田急線「代々木上原駅」南口より徒歩13分
井の頭線「池ノ上駅」北口より徒歩9分
東北沢駅から69m
予約・お問い合わせ

050-5600-9907
営業時間
- 月・火・水・木・金
  - 18:00 - 23:00
- 土・日・祝日
  - 11:30 - 14:00
  - 17:00 - 23:00
※ランチは数量限定のため、無くなり次第閉店となります。

■ 定休日
不定休
予算

夜：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥10,000～￥14,999

昼：￥2,000～￥2,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど））

QRコード決済可
サービス料・チャージ

テーブルチャージ：1000円(税込)

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座席
席数

8席（カウンター×8席）
最大予約可能人数

着席時 8人
個室

無
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣のコインパーキングをご利用ください。）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる
特徴・関連情報
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
お子様連れ

子供可
ホームページ

https://g.co/kgs/ySJQuL
公式アカウント
オープン日

2023年9月1日
電話番号

090-1423-3115
備考

【貸切予約承ります】
～8名様まで、人数にかかわらず、少人数様でも一組様で8万円以上のご利用をされる場合は、貸切予約が可能です。
貸切ご希望の場合は、お気軽にご相談下さい。

【コースのご相談承ります】
掲載されているコース以外にも、お好みやご予算に合わせたコースのご相談を承ります。
お好きなお料理や食材、ワインとの組合せなど、ご遠慮なくご相談下さい。

※ランチタイムのお会計は現金のみとなります。
初投稿者

Amesyo（498）

ジビヱ 岸井家 公式

店舗情報

ジビヱ岸井家公式