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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 西崎 公式

4.03
206人
12810人
  • 東北沢
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999

81～100件を表示 ／ 全 328件

  • 岡肉 青
    岡肉 青
    口コミ597件フォロワー302人
    2024/03訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    メヒカリを握りでいただくなんて！
    ２回目の西崎さん。
    今回も美味しかった。
    桜には早いけれど、桜の枝を用意してくださる粋なはからいも。

    甘めのあん肝がいつも美味しくて悶絶。
    分厚くて立派な中トロ。
    穴子は焼きも握りも堪能...
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  • kanaminn
    kanaminn
    口コミ1366件フォロワー561人
    2024/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    平日18時
    完全予約制(予約困難店)
    2名
    カウンター席(個室カウンター席もあり)
    ・
    ・
    《今回のコース》
    おまかせコース　21,000円
    ♢アサリ出汁とあおさの茶碗蒸し
    ♢お刺身...
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  • ウニ王子
    ウニ王子
    口コミ1319件フォロワー1379人
    2024/03訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    世田谷区"NO.1"の予約困難鮨店
    東北沢駅より徒歩5分。
    世田谷区北沢にあります「鮨西崎」さんへ訪問です。

    鮨西崎の西崎亮平親方は人気鮨店「鮨 なんば 日比谷」、「鮨しゅん輔」のご出身で2022年4月に開業。
    オープンから話...
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  • parisparis877
    parisparis877
    口コミ644件フォロワー808人
    2024/03訪問
    7回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    「当たり前」を疑うことを忘れない、貪欲な探究心が生み出す至高の握り
    常に、「もっと美味しく」の追求を失わない西崎さん。

    ほとんどの職人さんにとって、つけるのが当たり前になっている山葵さえ、「赤身の香りには邪魔になる」と思えば、今回のように「さび抜き」で供されます...
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  • トム兄4649
    トム兄4649
    口コミ274件フォロワー146人
    2024/03訪問
    2回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    半年ぶりにお邪魔致しました。
    住宅街にひっそりとお店を構えるお寿司屋さんです。
    個室は残念ながら、新規のお客さんは予約出来ないのですが、2部制になっていて、後半が貸切の個室でのお食事となっています。
    毎回素材を活かしたお寿司を...
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  • golgon
    golgon
    口コミ203件フォロワー83人
    2024/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【店名】鮨西崎
    【予約】誘ってもらう
    【場所】東北沢
    【用途】デート、鮨会
    【予算】27,000円
    【メニュー】
    ☑︎白魚と卵の豆乳汁
    ☑︎蛸
    ☑︎サクラマス/ヒラメのお造り
    ☑︎白...
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    • 鮨 西崎 -
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  • でぃ2489
    でぃ2489
    口コミ109件フォロワー90人
    2024/02訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    なんばやしゅん輔で修行された西崎さんが東北沢で独立されたお店です。
    何より値段が良心的ということもあり期待しての訪問
    シャリは2種類
    白いシャリは美味しく赤いシャリはうーん…
    ネタもマグロは良...
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  • nozuway_997
    nozuway_997
    口コミ1122件フォロワー3035人
    2024/02訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    "唯一無二すぎる絶品鮨！！素材の良さを活かしすぎてる握り"
    【最寄駅】
    東北沢駅徒歩5分

    【予算】
    18000〜20000円

    【概要】
    東北沢の「鮨西崎」は、2022年4月にオープンしたばかりの、予約困難店。

    店主の西崎氏は、鮨なんば日...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3864件フォロワー11070人
    2024/02訪問
    7回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    先の予定が立たない
    鮨なんば、鮨しゅん輔、２年前の独立以来いいペースで訪問できている。値段をあげたとはいえ、まだまだ安い値段でやっているところが嬉しい。それにもまして美味しさがぐんっとアップしている。魚の西崎さんの技術に...
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  • parisjunko
    parisjunko
    口コミ4616件フォロワー5914人
    2024/02訪問
    2回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    細やかな仕事が光る住宅街のお寿司屋さん
    東北沢にあるお寿司屋さん『鮨 西崎』

    鮨店や日本料理店で研鑽を積んだ西崎氏は鮨職人として28年ものキャリアを持つベテラン。

    幡ヶ谷にある老舗のお寿司屋さん（叔父様のお店）から、『鮨 なんば...
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  • buska
    buska
    口コミ753件フォロワー938人
    2024/02訪問
    4回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    常識外もよし
    ①開門　時間前に開きますが、着席は時間通り
    それまで前室で待ちます
    ②お出迎え　若い女性
    ③オペレーティング　大将、男性2人、女性2人
    ④席　8席
    ⑤つまみ どれも美味い、同じものは殆ど出...
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  • faceb426
    faceb426
    口コミ381件フォロワー111人
    2024/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    2023ベストオブ鮨はここ！！
    コスパ完璧です。
    20:30〜の2部は大将の西崎さんのトークも味わえる特別な時間でした。
    私からは何も言うことはありません。

    ◆逸品
    白魚　卵　豆乳仕立て
    煮蛸　お酒とお水だけで
    お造...
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  • 岡肉 青
    岡肉 青
    口コミ597件フォロワー302人
    2024/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    丁寧な仕事のお寿司と変態揃いの日本酒達。あん肝もウニもカワハギも美味しすぎました。
    代々木上原か笹塚から徒歩10分ほど。
    住宅街の地下にあるお店。
    すでに新規予約は不可の人気店にお誘いいただきました。

    今回は貸し切りでワイワイと。大将との掛け合いも常連さんがいて楽しく、笑い...
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  • Maple I
    Maple I
    口コミ1078件フォロワー1454人
    2024/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    おつまみから握り、日本酒ともペアリングも楽しめる大満足のお寿司屋さん
    以前から評判をお聞きし気になっていたこちらに初訪問です。
    お店は住宅街にありますので、通り過ぎてしまわないよう注意。
    はじめは緊張感がありましたが、お料理の説明だけでなく、ペアリングや色々なお話し...
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  • Sou（爽）
    Sou（爽）
    口コミ401件フォロワー175人
    2024/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    五感で味わう、西崎マジック！
    東北沢の隠れ家「鮨西崎」。
    一歩店内に入ると、特別な空間が広がります。

    西崎亮平大将の握る鮨は、単なる料理の域を超えた芸術作品。
    特に、イカの握りは常識を覆す驚きの味と食感で、思わず言葉を失...
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  • くらくらくらら
    くらくらくらら
    口コミ818件フォロワー2064人
    2024/01訪問
    3回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    東北沢で感動のお鮨を頂きます。おつまみも握りもバランス良く毎回感動しています。
    楽しみにしていたこの日が
    やってまいりました。
    鮨好きの友人をどうしてもこちらに
    連れて行きたく、大変心待ちにしておりました。

    ●白魚と卵の豆乳仕立て
    　この日は大変寒い日だったため
    ...
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  • かわたす
    かわたす
    口コミ723件フォロワー403人
    2024/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    友人の予約で訪問しました。
    予約はとてもとりずらいそうです。
    とても評判のよいお店で楽しみでした。
    お店は住宅街にあり電車だと行きにくいですが隠れ家感があってよいです。

    つまみがとても充実...
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  • susa28
    susa28
    口コミ961件フォロワー144人
    2024/01訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お酒が進みすぎる
    何ヶ月か前にポケットコンシェルジュで予約して、頑張って行ってまいりました。お店は代々木上原か東北沢からの徒歩、周りは住宅街です。
    日本酒のセレクトが秀逸で、これにはこれをペアリングすると、などと大将...
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  • ニールマン
    ニールマン
    口コミ654件フォロワー668人
    2024/01訪問
    6回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。＠ 鮨 西崎」
    "戦慄の瞬間を感じた、久々の夜営業・西崎にて"

    初っ端から何ですが……私が全国色んなお鮨屋に行かせていただいていますが、、、今、"日本で指折り"と言っても過言でないほど好きな鮨屋が「西崎」です。...
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  • ロッキー1974
    ロッキー1974
    口コミ12件フォロワー5人
    2023/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    知人に誘われて初めて行きましたが、「こんなとこにお店があるの？」というような場所で、隠れ家的な感じでワクワクしながら階段を降りると、8名掛けと4名掛けのカウンターが。今回は4名掛けに。
    日本酒を頼み...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席
  • 個室

    有

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • 公式アカウント
    instagram
  • 初投稿者
    ゆめゆめ（3021）
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