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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 西崎 公式

4.06
199人
12215人
  • 東北沢
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999

21～40件を表示 ／ 全 320件

  • Kasuminman
    Kasuminman
    口コミ68件フォロワー51人
    2025/02訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    初訪問です。行きたいと思っていたところをお誘いいただけました。
    おつまみも握りもしっかり出るので大満足できました！日本酒に合いそうなものばかり...
    二日酔いで飲めなかったことが悔しい..次は一緒...
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  • buska
    buska
    口コミ737件フォロワー902人
    2025/02訪問
    7回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    研究熱心だと思います
    いつも何か研究したり試行錯誤話されたりと研究熱心です。
    煮蛸を始め定番のものはもちろん美味しいですが、新しいものもなるほどと納得いくものが出ます。
    シャリはおとなしい中に旨みがあり、行き着くところ...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1108件フォロワー4932人
    2025/01訪問
    4回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    奥の個室カウンターがお気に入り
    およそ9ヶ月ぶりの西崎さん。前回と同じメンバーで前回と同じ20:30スタートの奥の個室カウンターで。この日も親方が研究してしっかりと手の掛けられたつまみとにぎりにいい意味でやや癖のある日本酒をたっぷり...
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  • ミヤザキ74197
    ミヤザキ74197
    口コミ109件フォロワー59人
    2025/01訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨西崎に
    お誘い受けまして、七ヶ月ぶりに東北沢の鮨西崎さんにうかがえました！
    お誘いありがとうございます

    食べログブロンズおめでとうございます✨。

    あん肝、カラスミ、美味しかったです✨。

    マ...
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  • ゆるぐるめ
    ゆるぐるめ
    口コミ326件フォロワー196人
    2025/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    グルメな友人にお誘いいただき、
    東北沢にある鮨 西崎さんに伺ってきました。
    住宅街の中にひっそりとあります。
    この日は休日18時半、カウンター貸切で。
    大将は鮨なんばさんで修行された方。
    と...
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  • hidehide2238
    hidehide2238
    口コミ83件フォロワー26人
    2025/01訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    なかなか予約が取れなかった
    東北沢｢鮨西崎｣
    タイミング良く予約が取れて初訪問

    鮨なんば出身だけあり
    ネタによってシャリを変えるスタイル
    シャリはかなり小さめ

    湯葉と蟹餡の茶碗蒸し...
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  • うに子0510
    うに子0510
    口コミ313件フォロワー188人
    2025/01訪問
    7回目
    4.8
    －/ 1人
    鮨初めは西崎さんで♪
    今年の鮨初めは
    西崎さんでって自分の中で決めていました。
    今回も素敵なメンバーで
    西崎さんから1品ずつ詳しい説明付きで
    お料理を頂きました！
    海鼠はびっくり！コリコリ美味しい！
    あん肝と大...
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  • Ko-rui
    Ko-rui
    口コミ261件フォロワー82人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    食感とこだわった包丁仕事
    駅からかなり歩くのに最早幹事以外予約取れないお店

    なんば出身だけあってシャリも2種使い分けて特に食感をこだわっている

    イカを薄く何枚も切り重ねて水塩で食べました
    非常に美味しく独創的
    ...
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  • cookieojisan_幸食倶楽部
    cookieojisan_幸食倶楽部
    口コミ627件フォロワー762人
    2025/01訪問
    6回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    独自のセンスと仕事に今日も唸る
    予約は相変わらず難しいですが、運良く拾えて6回目の西崎さん。何度も書いてますが、都内で好きな鮨のTOP3。

    コース料金は上がってますが、ランチ1.5万で夜2.4万と破格の設定。
    この値段で拘り...
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  • えりころたん
    えりころたん
    口コミ239件フォロワー300人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    人生最高のあん肝に出会いました✨
    ずっと気になっていた『鮨西崎』さん！
    友人にお誘い頂き念願の初訪問です。

    代々木上原から10分程
    東北沢から7分程
    の住宅街の中にあるお店です。

    今回は個室(カウンター4席)のお席で...
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  • ミッシェル・ロマーノ
    ミッシェル・ロマーノ
    口コミ423件フォロワー47人
    2024/12訪問
    8回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    開店以来お世話になり定期訪問している西崎さん。
    最初から独創的で良かったけどどんどん進化していて毎回行くのが楽しみ。
    今回はなんば、しゅん輔の流れを汲むスペシャリテのアンキモがプリプリ濃厚でたまら...
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  • parisparis877
    parisparis877
    口コミ622件フォロワー768人
    2024/12訪問
    14回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    この日の西崎さん、ことさらスゴイことに(^^)
    今年もとにかくお世話になった西崎さんですが、この年末に、ことさらスゴイことになってました！

    大将自ら「今日はネタがいい♪」と、何度も仰っていましたし、さらには「握っていて気持ちがいい」とまで。
    ...
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  • 川井 潤
    川井 潤
    口コミ3428件フォロワー62106人
    2024/12訪問
    3回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【ものすごく進化してると思う寿司】
    2年半前にオープンしてから直ぐに高評価となり、もはや予約がなかなか取りにくい店となった「鮨西崎」。

    毎月通っている常連さんからのお誘いで、2年ぶり3回目の訪問。今回は4人グループで。
    実は2年...
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  • 斉藤アリス
    斉藤アリス
    口コミ210件フォロワー22880人
    2024/12訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨ラバーがいま最も注目するお店
    尊敬するグルメな方々が口を揃えて美味しいというお店。ついに私も誘っていただける日が来ました。

    お寿司の美味しさを文章で伝えるというのは、かなり高等テクなわけですが...とにかく、とても美味しいお...
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  • 覆面の六本木岡ちゃん
    覆面の六本木岡ちゃん
    口コミ318件フォロワー89人
    2024/12訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    今年1番美味かった店

    私の鮨屋ランキング更新致しました。
    本当に驚くほど美味しい
    ここの名前聞いたこと無かったからまだ皆さん知らない方多いでしょうね。

    この日だけで何度目を瞑って30回以上噛んで『口の中から無...
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  • Aomeshi
    Aomeshi
    口コミ678件フォロワー1443人
    2024/12訪問
    3回目
    4.8
    －/ 1人
    【どんなに遠くても通う】
    進化し続ける大好きな寿司
    #鮨西崎 　　　　東北沢
    @sushinishizaki

    オープン初日　っていうか　鮨しゅん輔時代から
    迷ってるとこ
    北海道住んでて...
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  • バズオ
    バズオ
    口コミ79件フォロワー118人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    少し辺鄙なところにありますが、隠れ家っぽい雰囲気で落ち着きます。
    接客も丁寧で素晴らしいです。
    シャリは小さめで、米の一粒一粒が際立つ硬め。
    握りはもちろんですが、一品料理がとても美味しかったで...
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  • お肉モンスター
    お肉モンスター
    口コミ3699件フォロワー1951人
    2024/11訪問
    2回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    個室は4人席なので大将が捌き切れるようにまともな人2人はいた方がいい
    お久しぶりの西崎さん。
    2回目かと思ってたら3回目だった。もう日々の記憶がないです。

    機会があって急に訪問。
    ちなみに前回行ったのも11/26だったんだけどすごくない？たまたまです。

    ...
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  • sakaki330
    sakaki330
    口コミ26件フォロワー15人
    2024/11訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    2度目の訪問です。
    以前にも増して、ネタの仕上がり、全てのネタに合わせた仕事。
    握りも口の中でハラりとバラけるシャリ。
    味付けの妙、本当に美味しく、楽しい時間を過ごすことが出来ました。
    ご主人...
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  • kenzo3
    kenzo3
    口コミ245件フォロワー460人
    2024/11訪問
    4回目
    4.3
    －/ 1人
    いつもながらの良い目利きと良い仕事、
    今日も安定の西崎です。
    【お献立】
    煮蛸、〆帆立貝、お造り三種（鯛、水蛸、梶木鮪）、白子の擦り流しの葛寄せ、蒸し牡蠣、香箱蟹餡茶碗蒸し、冬かますの炙り、あん...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席
  • 個室

    有

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • 公式アカウント
    instagram
  • 初投稿者
    ゆめゆめ（3019）
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