ダノイ高輪 公式

最高に美味しいイタリアン。

シェフこだわりの旬の食材を活かしたイタリアンは、ひと皿ひと皿を繊細に盛り付けコースを通してひとつの物語を紡ぎます。ダノイの代名詞とも言える元祖『キャベツとアンチョビーのスパゲッティーニ』はもちろん、トレンドを取り入れた洗練されたイタリアンを心ゆくまでお楽しみください。

こだわりの食材とワイン

ダノイでは、シェフが産地に足を運び、生産者の想いに共感した食材を積極的に仕入れています。また、イタリアの伝統的な食文化をお伝えするべく、こだわりのトマトやハム、ワインを直輸入。その希少さゆえにイタリアでも“幻のトマト”と呼ばれる「ピエンノロトマト」や、ソムリエがワイナリーを訪ね歩き品質だけでなくコンセプトに共感したワインを提供しています。

“我が家（DaNoi）”のように暖かな空間。

ダノイとはイタリア語で“我が家”という意味です。まるで我が家のように居心地がよく、落ち着きのある空間・時間をお客様に提供いたします。「五感で感動できるお料理」「素材の特性を生かしたお料理」「味だけでなく目にも鮮やかなお料理」と共に、ダノイでごゆっくりお過ごしください。