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CIRPAS(サーパス) 公式

3.84
21482
  • 白金台
  • フレンチ
  • ¥30,000~¥39,999¥30,000~¥39,999

1~20件を表示 / 全 230

  • ジョン照井
    口コミ751件フォロワー234人
    2025/10訪問
    4回目
    -
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    ジョン照井の食べ歩き録【CIRPAS】
    白金台の一角にあるクリエイティブなフレンチ。シックで洗練された空間が料理の美しさを際立たせる。盛り付けは色彩と形のバランスが巧みに計算され、目を奪う。一皿ごとに精緻な技巧と豊かな表現が広がり、感覚を引...
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  • muranonushi
    口コミ313件フォロワー71人
    2025/09訪問
    1回目
    3.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    デザートが素晴らしい
    初訪問。家族のお祝いランチとして伺いました。
    12時開始、11時50分ドアオープンとのことで
    入り口で予約名を名乗ったところ
    理由は分かりませんがきょとんとされ、一瞬無の時間が流れました。さらに...
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  • あにこ
    口コミ1833件フォロワー71人
    2025/09訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    以前から気になっていたサーパスさんに1名で伺いました。和牛のコースにしたところ、お肉が美味しすぎて大正解。コースは全体的に大満足でした。ノンアルコールのドリンク3種コースを別に頼んだのですが、それぞれ...
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  • toko_toko739
    口コミ75件フォロワー65人
    2025/08訪問
    1回目
    4.7
    / 1人
    ときめきが止まらない感動のフレンチ✨記念日におすすめ!
    白金台駅2番出口より徒歩2分。「CIRPAS(サーパス)」は、オープンからわずか2年で『ミシュラン2025セレクテッド』と「食べログ 百名店 2025」に連続選出された、話題のレストランです。
    店内...
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  • sakur683148
    口コミ17件フォロワー4人
    2025/08訪問
    1回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    念願のビーフウェリントンを食べたくて、友人と白金台へ。色々な思い出の詰まった白金台で、門出としてCIRPASのお料理を食べられたことはとても感無量です。
    どれも美味しい料理ですが、コースとして、1品...
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  • ご飯をもっと楽しく!ご飯愛好家タキ
    口コミ104件フォロワー20人
    2025/08訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    念願の来店。静かな白金台の住宅街に灯る灯りが、夜の帳とともに期待を高める。オープンのドアをくぐると、上質なフレンチとYouTuberとしても知られるジョージシェフの手が作り出す世界が、ひと皿ひと皿から...
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  • 斐加
    口コミ10件フォロワー4人
    2025/08訪問
    1回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    結婚記念日に伺わせていただきました。
    オープンキッチンの席で、匂いはもちろんですが目でも楽しめます!
    一つのお皿でいろいろな風味を、食感を感じる事ができ美味しかったです!
    ペアリングの飲み物もセ...
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  • さとひろりん
    口コミ25件フォロワー0人
    2025/08訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    料理のプレゼンが素晴らしい!
  • 生花部
    口コミ62件フォロワー4人
    2025/08訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    どれも素敵でした!空間もペアリングも!
    • CIRPAS -
    • CIRPAS -
  • ぶーるどねーじゅ
    口コミ52件フォロワー11人
    2025/08訪問
    2回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    写真を見返しても甦る感動の数々。2回目の訪問も絶品でした。。。
    年明けに訪問して以来二度目の訪問。今回も素晴らしかったです。ちゃんと記録して頂いてるのか、前回いらっしゃった際は〜でしたね。といったお気遣いも嬉しかったです。
    今回のメニューは…
    •コロッケ的な何...
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  • フィッシュあんどチョップ
    口コミ15件フォロワー0人
    2025/08訪問
    1回目
    4.1
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    豊かな食材に出会える
    ベースはもちろんフレンチですが、王道ではなく革新的な料理(イノベーティブ)の数々でした。YouTubeでも活躍されてるジョージシェフではなく、本気の吉田シェフとして作る料理はどれも見た目が美しく、オリ...
    つづきを読む
    • CIRPAS -
    • CIRPAS -
  • みすきす
    口コミ1718件フォロワー9869人
    2025/07訪問
    3回目
    4.5
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    糸川由昭シェフが新たに腕をふるうミシュランフレンチ
    糸川由昭シェフが新たに腕をふるう
    ミシュランのフレンチレストラン
    気鋭のスタッフが躍動する大好きなCirpas(サーパス)
    3度目の訪問です
    若き才能あふれるパティシエくんと一緒でした

    ...
    つづきを読む
  • beat2555
    口コミ4532件フォロワー978人
    2025/07訪問
    1回目
    3.8
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    1名コース
    白金台、個室もあるカウンターイノベイティブ。祭日18時一斉スタート。コース仕立てですが、名物のパイ包みビーフは2名でないとオーダーできないので、当方のみ子羊になっています。お料理は色彩豊か、ブリオッシ...
    つづきを読む
  • Cuisine française
    口コミ9件フォロワー5人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    3日前に予約しようとしてすでに個室の席しか空いていなかった
    どれもおいしかった
    最初のマドレーヌはこの後の料理が楽しみになるような食欲を掻き立てるようなものだった、
    甘エビは季節によって使う食材...
    つづきを読む
  • わんた5140
    口コミ105件フォロワー32人
    2025/07訪問
    1回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    『白金でフレンチを』
    ずっと気になっていたCIRPASさん。
    結論お料理、そして合わせていただいたペアリングのお酒含め全て最高でした。
    今回は通常コースに加えて、ペアリングと黒トリュフも追加しま...
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  • よっぴ6958
    口コミ13件フォロワー2人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    料理がどれも創作的で味も素晴らしかったです。また再訪します。
  • 星3を探して
    口コミ24件フォロワー13人
    2025/06訪問
    1回目
    3.9
    / 1人
    YouTubeを観ていていつか行ってみたいと思ってました。

    ランチの12時で一斉スタート。
    アミューズの鰯が美味しくて期待が高まりました。
    チーズと生姜を合わせているそうで、鰯の合わせ方が面...
    つづきを読む
  • takunama1972
    口コミ13件フォロワー3人
    2025/06訪問
    1回目
    4.5
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    メニュー全てが見た目も味も素晴らしい。キッチンライブショーは見ていて飽きないし、接客も丁寧。ノンアルコールペアリングも内容が充実。トリュフも追加で頼んで豪華な結婚記念日となりました。メニューは季節で変...
    つづきを読む
  • Takzo_V
    口コミ35件フォロワー0人
    2025/06訪問
    1回目
    5.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    食材の美味しさを活かして素晴らしい芸術品のようなお料理でした。オープンキッチンで調理の様子を見ながら食べる料理はどれも美味しくワインのペアリングも料理にピッタリで大満足でした!
  • たびするごはん
    口コミ178件フォロワー167人
    2025/06訪問
    1回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    至高のフレンチ✨
    ミシュランにも掲載された
    至高のフレンチ。

    2022年のオープンからわずか3年で、
    ミシュランや百名店に選出された、
    食通を虜にする唯一無二の料理に圧巻される時間でした!

    食材そのも...
    つづきを読む

店舗情報

  • 受賞・選出歴
  • 住所
  • 交通手段
    東京メトロ南北線・都営三田線「白金台駅」
    2番出口より徒歩2分

    ※白金台駅から252m
    白金台駅から254m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5590-4650
  • 営業時間
    【営業時間とご来店時間について】
    当店では、すべてのお食事を一斉スタート制でご提供しております。
    万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできません。
    お時間に余裕をもってお越しくださいますようお願い申し上げます。

    ◆ 土曜日のみ
    ランチ:12:00 一斉スタート
    ディナー:17:00/20:00 一斉スタート

    ◆ 日曜〜金曜
    ランチ:12:00/12:30 のいずれかをお選びいただけます
    ディナー:18:00/18:30 のいずれかをお選びいただけます
    ※各回とも一斉スタート制です

    *ドアオープンは、各スタート時間の10分前です。
    ご理解・ご協力のほど、よろしくお願い申し上げます。

    ■ 定休日
    不定休
  • 予算
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥30,000~¥39,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥20,000~¥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T5010401098363
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料10%
  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    (2人可、4人可)

    ・最大4名様 ・コース料金とは別で、室料11,000円/税込を頂戴しております。(サービス料別途)
  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(近隣にコインパーキングあり)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2022年11月24日
  • 電話番号
    03-5422-9797
  • 備考
    ■ご予約は以下URLより承っております。
    https://onl.sc/dSBYBjT
  • 初投稿者
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