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フレンチTOKYO百名店2025選出店

Alchimiste（アルシミスト） 公式

3.97
190人
18412人
  • 白金台
  • フレンチ
  • ￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
  • 休水曜日

21～40件を表示 ／ 全 71件

  • blanc12
    blanc12
    口コミ140件フォロワー1824人
    2024/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    アルシミスト
    オープンキッチンを見渡せるお店。
    最初のアミューズから手の込んだ料理が続き、味はもちろん視覚にも楽しめる。
    組み合わせも面白いが、全て抜群にまとまっていてセンスの良さが光っています。
    デザート、...
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  • s.neg
    s.neg
    口コミ319件フォロワー17人
    2024/07訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    • Alchimiste -
    • Alchimiste -
    • Alchimiste -
    • Alchimiste -
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  • Nancy05263
    Nancy05263
    口コミ70件フォロワー20人
    2024/06訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    アルシミスト@白金台

    NZからお越しのワイナリー
    「Sato wines」佐藤ご夫妻と
    アルシミスト山本シェフの限定ディナーへ
    ご招待いただきました！

    NZでの生活やワイン農園の事な...
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  • かくかく0711
    かくかく0711
    口コミ37件フォロワー17人
    2024/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    白金台の絶品フレンチ
    ・
    anonymeのシェフにご紹介していただき、お伺いしたお店。
    白金台の駅からほど近い路地、まあそれは瀟洒な店構えでお迎えしていただきました。
    お料理は、私ごとき素人が語るべき言葉もないほどに...
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  • hauzkimio8
    hauzkimio8
    口コミ297件フォロワー21人
    2024/04訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • ヒデボウイ
    ヒデボウイ
    口コミ136件フォロワー13人
    2024/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    雰囲気もお料理も最高
    すべてが素晴らしかった。コース料理もどれをとっても美味しく、ワインはペアリングでその組み合わせも素晴らしかった
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  • maaaaaaaaant
    maaaaaaaaant
    口コミ344件フォロワー138人
    2024/04訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    特別な日に訪問しました

    以前伺ってすごく美味しく、雰囲気もいいので、誕生日のお祝いのために予約しました。
    以前は個室でしたが、今回は一般席で。
    全部でテーブルが4-5つ。大人数の海外の方もいらっしゃいましたので、比較...
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  • はせめし
    はせめし
    口コミ17件フォロワー3人
    2024/03訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • 0106NEO
    0106NEO
    口コミ59件フォロワー7人
    2024/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    誕生日ディナーに利用しました！
    店内の雰囲気もとても素敵で、周りの席との距離感もちょうど良く、楽しく過ごせました
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  • et_vo409
    et_vo409
    口コミ17件フォロワー3人
    2024/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    シェフの笑顔が忘れられない。
    料理に関しては皆さんが書いている通りだ。

    このお店がしばらくミシュランで一つ星をキープしている理由を見つけた。

    帰りがけにシェフが見送ってくださったので、「古典からイノベーティブなところま...
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    • Alchimiste -
    • Alchimiste -
    • Alchimiste -
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  • ozoz.life
    ozoz.life
    口コミ158件フォロワー42人
    2024/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    白金台の錬金術師
    白金台のプラチナ通りから一本路地に入った一軒家フレンチ。ミシュラン一つ星。
    同じくミシュラン一つ星のルカンケさんのお隣にあり、常々気になっていたお店。

    アルシミストとは、フランス語で錬金術師と...
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  • こっとんきゃんでぃー912
    こっとんきゃんでぃー912
    口コミ43件フォロワー16人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    初めての利用でした。

    入り口はいって階段を登っていくととてもおしゃれな店内が広がっていました。

    どのお料理も綺麗で、美味しくて、
    お酒がとても進みました。

    白金エリアはなかなか行か...
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  • akiko-t
    akiko-t
    口コミ60件フォロワー7人
    2023/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • へべれけ商社マン
    へべれけ商社マン
    口コミ880件フォロワー1518人
    2023/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    至極の晩餐！見事なまでの技巧が凝らされた一品一品に唸り続ける！
    白金プラチナ通りから一本中に入った通りにあるミシュラン一つ星のお店で、店名は、フランス語で「錬金術師」を意味するらしい。もともと北里大学通りにあったお店を2021年にこちらでリニューアルオープン、通り...
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  • KatsuKatsu
    KatsuKatsu
    口コミ192件フォロワー411人
    2023/09訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    綺麗でメチャクチャ美味しい最高フレンチ！！
    妻と娘も大好きなアルシミストさん、今回はディナー♪
    高い天井に、大きなアーチがあり、とても優雅な空間。
    そこから、オープンキッチンが見えて山本シェフ達がキビキビとお料理を作っている様子が見えて楽し...
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  • にゃんちゃん♡0215
    にゃんちゃん♡0215
    口コミ1740件フォロワー1467人
    2023/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鋼の。
    白金にあるモダンフレンチ"Alchimiste"。
    目黒からタクシーで移動したので駅からの所用時間は分かりかねますが、あの有名なルカンケの斜め向かい辺りです。
    店内はシックな洋館、と言えば伝わるで...
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  • サンドイッチ伯爵
    サンドイッチ伯爵
    口コミ508件フォロワー348人
    2023/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【伯爵とフレンチ#10】白金の錬金術師
    白金台から徒歩5分。フランス語で「錬金術師」を意味するアルシミストが店名のフレンチレストラン。
    ミシュラン2023 1つ星。

    ◆羊のリエット
    ◆菊芋のコンソメ
    ◆酢漬け菊芋と胡桃のタルト
    ...
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  • yuya2313
    yuya2313
    口コミ28件フォロワー16人
    2023/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    白金高輪にあるフレンチレストラン。お店の作りもグランメゾンを思わせるような素敵な作りです。料理もしっかりとど真ん中の美味しいを追求された皿の数々です。コースもバランスがよく、食べ疲れのしない素晴らしい...
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  • yoshi93568
    yoshi93568
    口コミ157件フォロワー46人
    2023/04訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    完成度高いフレンチ
    以前から気になっていたフレンチ。
    さすがミシュランの星を連続して獲得しているだけあって、完成度が高いお店でした。

    入口に看板がないのですが、外でスタッフが待っていて
    いきなり高級店らしさが全...
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  • Heilulu
    Heilulu
    口コミ36件フォロワー1人
    2023/04訪問
    1回目
    2.5
    －/ 1人
    • Alchimiste -
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "フレンチ 百名店 2025 選出店" "フレンチ 百名店 2023 選出店"
  • 住所
    東京都港区白金台5-17-10
    Alchimiste - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ南北線・都営三田線「白金台駅」1番出口より徒歩4分

    4 minute walk from Shirokanedai station on the Tokyo metro Nanboku-Line or Toei Mita-Line.
    15 minute walk from Meguro station
    白金台駅から259m
  • 予約・お問い合わせ
    050-3172-7314
  • 営業時間

    • 月・火・金・土・日

      • 12:00 - 15:00

        L.O. 料理12:15

      • 18:00 - 22:30

        L.O. 料理19:15

    • 木

      • 18:00 - 22:30

        L.O. 料理19:15

    • 水

      • 定休日
    ■ 営業時間
    ランチご予約のお客様は12:00～12:15の間にご来店ください。
    LUNCH 12:00pm-3:00pm(Last seating at 12:15pm)
    DINNER 6:00pm-10:30pm (Last seating at 7:15pm)

    ■ 定休日
    その他水曜日を中心に不定期に連休有。HPにてお知らせ致します。
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥10,000～￥14,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）

    電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）

    QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay）

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T5010401091871
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    メインダイニングサービス料10%、個室サービス料15%
  • ドレスコード
    男性のお客様はジャケット着用もしくは襟付きのシャツのご着用をお勧めしております。短パンやサンダル履きなどの軽装はご遠慮くださいませ。
  • 座席
  • 席数
    34席（2階メインダイニングテーブル席26席、1階個室8席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 26人
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可、8人可）

    完全個室 大人4名様以上でのご利用は個室料なし(サービス料15％)、 大人4名様未満でのご利用は個室料20,000円(サービス料15％) 頂戴致します。
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（※近隣のコインパーキングをご利用ください）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可12歳未満のお子様のご来店は個室のみ対応可能でございます。ベビーカー1台につき5,000円頂戴致します。お子様用椅子のご用意はございません。
  • ホームページ
    http://alchimiste.jp
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2011年7月2日
  • 初投稿者
    bhappy（1426）
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