日本料理TOKYO百名店2025選出店

わたなべ公式

3.87

110人

8324人

白金高輪
日本料理
￥30,000～￥39,999-

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1～20件を表示／全 196件

ピックアップ！口コミ

c.h.i._.m

口コミ59件フォロワー65人
2024/12訪問

3回目

4.6

￥30,000～￥39,999 / 1人

オリジナリティ溢れる洗練された日本料理

定期訪問。
お皿の上での紅葉拾いをした後、紙袋に入ってた海老がクリスピーで美味しかったです。演出も素晴らしい。
次回は4月。

・日本酒　涅槃龜(にるがめ)十周年記念酒
＊引き立ての一番出汁...

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ai.m0409

口コミ483件フォロワー495人

2025/03訪問

17回目

4.6

￥30,000～￥39,999/ 1人
愛してやまない
わたなべ！！
何度行っても必ず新しい感じで
あぁおいしい！！おいしい！おいしい！となる
目の前で一番出汁をとってその出汁ベースにお料理はじまる。
冬終わりの

蟹、ふぐ、...

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こちです

口コミ6件フォロワー2人

2025/02訪問

1回目

4.9

－/ 1人
念願の訪問 ✧︎

「素材を活かす」
まさに具現化された御料理でした ✧︎

一品目の " 本枯鰹の一番出汁 " （料理のお名前記憶が曖昧です︎；；）衝撃でした。
シンプルでありなが...

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みうっちょ

口コミ4747件フォロワー9975人

2025/02訪問

6回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
節分

この冬一番の寒波の襲来に見合う節分今日を迎え、冬を代表する河豚やメジマグロ、間人蟹などの高級食材に本モロコ、堀川牛蒡、金時人参、海老芋他季節を彩る素材がカウンターを飾る…

わたなべさん自慢の鰹だ...

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よしまさん77

口コミ1639件フォロワー3487人

2025/02訪問

3回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
旬の食材を楽しむ

（東京）白金高輪駅から徒歩1分
重厚感のある蔵の門のような扉
洗練されたシックな空間
白木の一枚カウンター
中央に板場があり全ての席から調理を眺められます

切り盛りするのは渡邉大将
三...

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m2.sakurai

口コミ313件フォロワー117人

2025/01訪問

6回目

4.5

－/ 1人
河豚の白子のお粥

が美し過ぎる
メジマグロの炙りは脂ノリノリなので大根おろしがぴったり
貴重な本モロコは天ぷらで
虎河豚の身は厚めに切って歯応えを楽しむ
もちろん鰭酒も
真人蟹は雄と雌の蟹味噌を楽しんだ後茹で...

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Takahisa1113

口コミ70件フォロワー1648人

2025/01訪問

1回目

4.5

￥50,000～￥59,999/ 1人
白金高輪駅すぐのところにある和食店。雑誌「GOETHE」の「ゲーテイスト2024」にも掲載されました。

店主の渡邊大将（だいすけ）さんは、おでんなどで有名な学芸大学の「件（くだん）」で経験を積ん...

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おのぼりさん@アラサー

口コミ54件フォロワー26人

2025/01訪問

1回目

5.0

－/ 1人
名店と言われるのがわかるとしか言えないお店
本当に素材の味を活かすとはこの事なんだなぁと
感嘆するしかありませんでした。
お値段を聞くとさすが！と言う感じですが
食べてみるとお値段以上の価値し...

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ドラノログ

口コミ4459件フォロワー1897人

2024/12訪問

3回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
伝統と革新の融合

心地良く飲める店として評判を呼んだ三軒茶屋『鈴しろ』…この名居酒屋が一年半余りの充電期間を経て白金高輪に『わたなべ』と店名を変え…割烹としてリニューアルオープンしました…素材の持ち味を活かしつつ…シン...

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ai.m0409

口コミ483件フォロワー495人

2024/11訪問

16回目

4.4

￥40,000～￥49,999/ 1人
好きな店定まって同じ店ばかり行くようになってきたな
こちらも美しいお出汁からのスタートです
心掴まれてから年中伺ってます。美味しい
いくらをすりつぶして香箱がににかけてご飯と一緒にたべる、豚味噌...

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こめぱん62

口コミ2363件フォロワー2309人

2024/10訪問

1回目

4.1

￥30,000～￥39,999/ 1人
香りも楽しめるオープンカウンター！

【日時】
日曜日18時に2名で訪問。

【予約】
お誘い頂きました。
色んな人から
オススメしてもらったお店。
常連さんに愛されてるんだろなぁ。

【場所】
白金高輪駅から徒歩1分...

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サプレマシー

口コミ3833件フォロワー10918人

2024/10訪問

3回目

4.4

￥40,000～￥49,999/ 1人
わたのように柔らかい料理

最近、人気がでてきたわたなべさん、予約も取りにくくなってきた。出汁の旨味とほんわかする料理はすばらしいおいしさだ。今回は、松茸の季節で、一杯食べさせてもらった。

◇挽きたての1番だし
◆銀杏が...

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みうっちょ

口コミ4747件フォロワー9975人

2024/09訪問

5回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
銀杏を閉じ込めた〜絶品ひろうす

暦では既に秋を迎えて降りますが.真夏日を超える日が続く中わたなべさんで頂いた食材はまだまだ夏の食材も残りましたが、、しっかり秋も感じることが出来ました笑笑

北海道噴火湾で獲れる毛蟹や長野産松茸、...

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ゆめみるこ

口コミ1981件フォロワー1660人

2024/09訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
一番出汁が印象的、白金高輪の日本料理店

白金高輪の国道一号沿いに佇む、人気店のこちらにお誘いいただき訪問しました。20時半の回。
辺りは秋の虫の鳴き声が響きます。

広いカウンターに6席、ゆったりしていますね。
ご主人の調理される様...

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goodspeed5555

口コミ361件フォロワー231人

2024/09訪問

1回目

4.1

￥30,000～￥39,999/ 1人
20240907 白金高輪わたなべ

初訪問38660円たまに話題に出るので気になっていました、美味しかったです、単純平均でも好評ですしもう少し評価されても良いお店だなと思います
スッポンの唐...

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港区グルメ散歩OL

口コミ82件フォロワー46人

2024/09訪問

2回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
今回もお出汁から始まり、日本料理の良さをしみじみ感じました。
〆のキーマカレーが過去一美味しかった(　ﾟдﾟ)梅が絶妙にいい感じ。カレーだけ買いに来たいくらいです！
人気なのでなかなか予約とれませ...

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ドラノログ

口コミ4459件フォロワー1897人

2024/09訪問

2回目

3.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
シンプルの味と感動

心地良く飲める店として評判を呼んだ三軒茶屋『鈴しろ』…この名居酒屋が一年半余りの充電期間を経て白金高輪に『わたなべ』と店名を変え…割烹としてリニューアルオープンしました…素材の持ち味を活かしつつ…シン...

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美食家 K

口コミ2816件フォロワー17164人

2024/08訪問

1回目

3.6

￥30,000～￥39,999/ 1人
素材の味を重視したシンプルに美味しい和食

白金高輪の評判の良い和食屋さんに初訪問。

大将は元々は三軒茶屋の居酒屋をされてたみたいです。

カウンター8席のみで、席間隔は広めでゆったりくつろげる空間。隣の人との距離が近くないのは有...

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M’s dish

口コミ62件フォロワー44人

2024/08訪問

2回目

3.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
究極の出汁から作り出される料理の数々‼️

久しぶりにわたなべさんにお邪魔をしました。ここのお店はとにかくお出汁がうまい！！！お出汁が美味いから、料理が全て引き立ちます！
場所は白金高輪駅から徒歩5分圏内にあり、広々としたカウンター８席のお店...

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abcdefghijklmnop1

口コミ225件フォロワー99人

2024/08訪問

1回目

4.3

￥30,000～￥39,999/ 1人
白金にある人気日本料理屋へ！
ずっと気になっていたお店ですがなかなか予定が合わなくてついに行けました。
大将の人柄もめっちゃ素敵で料理も美味しかったです。
行く前に何が出るか勉強して、鮎の春巻き...

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madhound

口コミ547件フォロワー228人

2024/08訪問

1回目

3.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
1番出汁が印象的だった…

削り出しの1番出汁からスタート

ウニ、アワビにアワビの肝ソースはよくある組み合わせ
はもは少し身がぐずれやすい　つけ出汁はよくできている
うなぎ、お造りなどはこの金額は平均的

締めのご...

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