日本料理TOKYO百名店2025選出店

わたなべ公式

3.97

119人

8990人

白金高輪
日本料理
￥30,000～￥39,999-

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メニュー・コース
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口コミ
1. 口コミ（119）
2. 平均・分布
地図

61～80件を表示／全 214件

♡akn♡

口コミ2351件フォロワー2493人

2024/03訪問

2回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
行く度美味しくなる( •̀ .̫ •́ )✧

醸し人九平次　うすにごり
フラットなお酒

ひきたての1番出汁♨️
利尻の5年くらい寝かせた昆布を一晩漬けた後、1時間かけてゆっくり火にかけ、引き立ての鮪節と鰹節を入れる。
味付けはしていな...

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カフェモカ男

口コミ6074件フォロワー13986人

2024/02訪問

2回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
五感で楽しむ如月

洗練された街、白金台に店を構える「わたなべ」さんに再訪いたしました。
食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店です。おめでとうございます。
2021年1月にオープンされている完全予...

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c.h.i._.m

口コミ87件フォロワー104人

2024/02訪問

1回目

4.7

￥30,000～￥39,999/ 1人
定期訪問。オリジナリティ溢れる洗練されたお料理で、毎回レベルアップされています。
サヨリってこんなに美味しい魚なの？と思わせるお造り。木の芽醤油と自家製ポン酢も美味しい。サヨリは､某有名お鮨屋さんと...

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parisjunko

口コミ4688件フォロワー6049人

2024/02訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
センスと技術が素晴らしい和食の名店

白金高輪にある和食屋さん「わたなべ」

白金高輪駅から、五反田方向へ。島津さんの近く。

大将は、渡邊大将氏。
実家の父親が喫茶店を営み、母親は和菓子づくりに携わるなど食の世界に関わってい...

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Akihiro M

口コミ949件フォロワー299人

2024/02訪問

4回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
何度かお伺いさせて頂いているお店ですが、自分達夫婦にとても合うお店だなーと感じます。
お店の大将が大変穏やかな方で、いつお伺いしてもお店の雰囲気がとても良いです。

またお料理の量もそこまで多す...

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サプレマシー

口コミ3882件フォロワー11135人

2024/02訪問

1回目

4.3

￥40,000～￥49,999/ 1人
もろこにもろ恋をした

いつのまにか新規で予約の取れない人気店になった。店主の腕前は超一流だ。

◆一番出汁
◆寒椿に見てた金時人参の葛餅
◆とら河豚の白子、河豚の出汁、百合根のお粥
◆うるい、車海老の真丈のお椀
...

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みうっちょ

口コミ4870件フォロワー10206人

2024/02訪問

3回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
惚れちまうぜ❗️(￣O￣;)

4ヶ月振り三回目、優しく滋味深い鮪出汁ベースの味付けや主人渡邊氏の腕前、そして丁寧な仕込み作業により産まれる料理は素晴らしいのひとこと…

正直、料理界のサラブレッドではありません
が渡邊氏が仕...

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ai.m0409

口コミ530件フォロワー529人

2023/12訪問

14回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
今年も大好きだった！！わたなべ。

出汁が好みの店は全部のお料理好き！(自論
フグ白子のリゾット
鰻の味噌フルーツ焼き
車海老と海老芋のコロッケ
豚の燻製のご飯
全部印象的に記憶に残って...

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ねきま

口コミ305件フォロワー153人

2023/12訪問

2回目

4.8

－/ 1人
一度行けば虜になる

他にはない品ばっかりなのが本当に好き。好きな和食屋さんトップ３に入る。
次回三月楽しみだ！

一番出汁⭐︎
松葉蟹(雌)ご飯　いくらの裏ごし⭐︎
白子　百合根◎
甘鯛のお椀◎
アオリイカ...

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junko0713

口コミ489件フォロワー481人

2023/12訪問

4回目

3.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
出汁の美しさを香りと味で楽しむ

7月以来の「わたなべ」に行って来ました。

今回は冬の味覚いっぱいの食事が頂けるとワクワクして伺った所、蟹、白子、ブリと盛りだくさん。

いくらを裏ごししたソースは濃厚でとても味わい深かったで...

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9dfc023014

口コミ1645件フォロワー159人

2023/11訪問

1回目

4.2

￥40,000～￥49,999/ 1人
美しいビジュアル

四季を感じさせるとても美しいビジュアルで丁寧でじっくりと作りこまれたお料理でした。
どのお料理も良かったです。
建物の作りも素晴らしく奥行きと銅線がしっかりしていてとても広く感じます。
ラグジュ...

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yoshimurakei

口コミ1406件フォロワー21434人

2023/11訪問

5回目

4.2

￥40,000～￥49,999/ 1人
伝統と創意工夫の心地良いバランス感！！

白金高輪駅徒歩1分！

【わたなべ】さんに再訪しました。

三軒茶屋にあった人気店「鈴しろ」さんの渡邊大将さんが更なる飛躍のため新天地として選んだのは今、港区で最も勢いがあるといっても過言では...

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A Michelin

口コミ53件フォロワー17人

2023/10訪問

1回目

4.4

￥40,000～￥49,999/ 1人
味付けがドタイプなお店

最近流行りのトリュフやキャビアを使って
高い値段を取るのではなく、
日本の食材を美味しく提供したいと言う
大将の思いの詰まったお料理

優しいお味なのにしっかり...

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Akihiro M

口コミ949件フォロワー299人

2023/10訪問

3回目

4.3

￥40,000～￥49,999/ 1人
定期的に伺いたくなる和食屋さん

カウンター8席だけの落ち着いた雰囲気の和食屋さんです。
この日は松茸等秋の味覚を堪能させて頂きました！
日本酒に合うお料理が次々に出てきてお酒が進みます。

ここにくると炭水化物もたくさん食べ...

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まりりん515

口コミ80件フォロワー26人

2023/10訪問

2回目

4.1

￥40,000～￥49,999/ 1人
三度目の訪問。どんどん進化している。
食器類も充実してきている。
品数が多いコースだが、出汁の効いたシンプルな料理でいくらでも食べられる。
秋の素材をふんだんに使い充実した内容だった。特に「ギン...

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みうっちょ

口コミ4870件フォロワー10206人

2023/09訪問

2回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
惚れ惚れ(￣^￣)ゞ

4ヶ月振り二回目〜天才的料理人としての片鱗を思わせる渡邊氏が創造する料理を一度食べたら、脳裏に焼き付きまた食べたいと云う気持ちが日増しに募る…

鰹の一番出汁をベースに味付けされた優しい
味わい...

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うに子0510

口コミ324件フォロワー226人

2023/09訪問

1回目

4.0

－/ 1人
白金高輪の大通り沿いにあるわたなべさんへ
初訪問しました。
とっても綺麗な店内で
落ち着いた雰囲気で横並びのカウンターでした。
大将がとっても優しくてお客様達に愛されてる感じが
すごく伝わっ...

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オールバックGOGOGO

口コミ4515件フォロワー5211人

2023/09訪問

1回目

3.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
白金高輪の日本料理

食べログ★3.83
・2023年日本料理東京百名店

【わたなべ】
さんにお伺いさせていただきました、
（100店/100店）祝！

場所は、白金高輪になります、鮨島津さんの近くです、...

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Lady hana

口コミ5370件フォロワー1969人

2023/08訪問

2回目

4.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
再訪です。

和の美しさが感じられる洗練された落ち着いた雰囲気でゆっくり食事出来ます。

33000円のコースを頂きました。

頂いたのは
◯引き立ての一番出汁　まずはお腹を温めて。
◯だだちゃ豆の飯蒸...

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M’s dish

口コミ72件フォロワー53人

2023/08訪問

1回目

3.9

￥40,000～￥49,999/ 1人
念願のわたなべさんを訪問してきました！
最初の鰹節一番出汁が物凄く深みがある旨味で非常に美味しかったです。
調味料を使わずにすりたての鰹節であの味はすごいです。
紫雲丹、鮑、白瓜も素材の味がいき...

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