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わたなべ 公式

3.94
8871
  • 白金高輪
  • 日本料理
  • ¥30,000~¥39,999-

101~120件を表示 / 全 215

  • junko0713
    口コミ484件フォロワー473人
    2021/09訪問
    2回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    2021/09/11 わたなべ

    半年ぶりに白金高輪の「わたなべ」へ行ってきました。

    最初に出して貰った出汁が兎に角凄すぎた!

    調味料は一切入っていない削り節の一番出汁。香りも出汁のお...
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  • こちです
    口コミ13件フォロワー5人
    2025/02訪問
    1回目
    4.9
    / 1人
    念願の訪問 ✧︎

    「 素材を活かす 」
    まさに具現化された御料理でした ✧︎

    一品目の " 本枯鰹の一番出汁 " (料理のお名前記憶が曖昧です︎;;) 衝撃でした。
    シンプルでありなが...
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  • ai.m0409
    口コミ521件フォロワー521人
    2024/11訪問
    16回目
    4.4
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    好きな店定まって同じ店ばかり行くようになってきたな
    こちらも美しいお出汁からのスタートです
    心掴まれてから年中伺ってます。美味しい
    いくらをすりつぶして香箱がににかけてご飯と一緒にたべる、豚味噌...
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  • 腹ペコ番長
    口コミ472件フォロワー16人
    ー 訪問(2024/08 更新)
    1回目
    3.8
    / 1人
    お出しの味など繊細さを感じられるお店
  • ミカママ31
    口コミ818件フォロワー388人
    2024/01訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    シンプルイズベスト
    写真以上、見た目以上に美味しい和食のコースでした
    丁寧な仕込みをされているのがわかります
    日本酒も進みますね
  • A Michelin
    口コミ53件フォロワー18人
    2024/03訪問
    2回目
    3.9
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    素材を活かした和食屋さん

    今回は少し春の食材の蛍烏賊やお魚、
    山菜がお料理に

    フグの揚げ物は昨年同様に美味しく
    白子ソースも絶品

    蛍烏賊もお刺身も美味しく頂きました

    今回は...
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  • 外食する蔵
    口コミ249件フォロワー88人
    2023/09訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    感動の美味しさ
    松茸の香りが段違いに素晴らしかった

    ヤマドリダケ(ポルチーニ茸の仲間らしい)のご飯が、びっくりする美味しさ
  • バカ正直グルメ
    口コミ160件フォロワー82人
    2021/11訪問
    1回目
    3.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    出汁のスペシャリスト。 食への探究心が織りなすThe和食。
    Instagramrichkun_gourmet



    白金高輪駅から2分ほど



    東京都。白金高輪。

    レンガ造りのビルは和食店のそれとは思えない。

    三軒茶屋の鈴しろ...
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  • a5e480
    口コミ33件フォロワー4人
    2025/03訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    特に印象に残るものはないがバランスのとれた上品な和食

    お出汁はよく抽出されている
    • わたなべ -
  • madhound
    口コミ561件フォロワー234人
    2024/08訪問
    1回目
    3.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    1番出汁が印象的だった…
    削り出しの1番出汁からスタート

    ウニ、アワビにアワビの肝ソースはよくある組み合わせ
    はもは少し身がぐずれやすい つけ出汁はよくできている
    うなぎ、お造りなどはこの金額は平均的

    締めのご...
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    • わたなべ -
    • わたなべ -
    • わたなべ -
    • わたなべ -
  • FoodieAIKA
    口コミ25件フォロワー5人
    2024/07訪問
    1回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    ご飯好きとしては、〆ごはんが3種類も出てくるなんて最高じゃないですか
    旬のとうもろこしごはん、究極のTKG、キーマカレーどれも絶品すぎる。

    若き青年が作る全てのお料理が丁寧で美しくて美味しくて...
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  • junko0713
    口コミ484件フォロワー473人
    2023/12訪問
    4回目
    3.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    出汁の美しさを香りと味で楽しむ
    7月以来の「わたなべ」に行って来ました。

    今回は冬の味覚いっぱいの食事が頂けるとワクワクして伺った所、蟹、白子、ブリと盛りだくさん。

    いくらを裏ごししたソースは濃厚でとても味わい深かったで...
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  • ローラン☆
    口コミ1261件フォロワー378人
    2023/05訪問
    8回目
    4.4
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
  • ai.m0409
    口コミ521件フォロワー521人
    2023/08訪問
    11回目
    5.0
    / 1人
    本日も大満足!
    夏のわたなべ。

    毛蟹の赤酢ご飯

    白味噌鱧椀
    ねっとりした刺身
    うなぎの唐揚げ
    脂たっぷり赤むつ
    ナスお椀
    コーンご飯
    カツオ卵かけご飯
    レモンチキンカレー...
    つづきを読む
  • ローラン☆
    口コミ1261件フォロワー378人
    2023/04訪問
    7回目
    4.4
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
  • marine04
    口コミ202件フォロワー94人
    2023/02訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    わたなべさん再訪
    時差投稿

    わたなべさんにまたお邪魔できた。初訪問の衝撃から楽しみにしていて最初の削りたての鰹節
    (目の前で削るパフォーマンスあり 自然と見える)の一番出汁で胃をほっこりさせて、次から次へと繰り...
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  • まりりん515
    口コミ80件フォロワー26人
    2023/04訪問
    1回目
    3.9
    / 1人
    2度目の訪問。毎回、工夫を凝らした独創的な皿が出る。料理の足し算も引き算も、センスのよさが光る。荒削りなところもあるけど、期待は高い。だんだん予約が取れなくなってきており、嬉しいような困るような、ファ...
    つづきを読む
  • ai.m0409
    口コミ521件フォロワー521人
    2023/04訪問
    9回目
    5.0
    / 1人
    大将のワンオペが光る素晴らしいお料理
    春を感じさせてくる最高な仕上がりに圧巻です。
    ホタルイカの小丼
    毛蟹のお椀に桜の葉の香りがたまらなかった!
    アスパラの食べ比べ、今まででのアスパラで一番美...
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  • t06901ky
    口コミ160件フォロワー71人
    2025/07訪問
    1回目
    4.2
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    友人が薦めてくれたこちらへ。白金高輪駅出てすぐのところにあるアクセスの良さ。

    一品目から、味付けを一切してない出汁のみと、個人的に好きだな思いました。基本素材を生かして、味付けをほぼしないシンプ...
    つづきを読む
  • y.m.s.k
    口コミ205件フォロワー67人
    2025/04訪問
    2回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    渡り蟹

    ハマグリと卵豆腐

    ホタルイカ

    たけのこ

    桜エビ磯辺巻き

    太刀魚

    タイの子と春キャベツ

    牛ホホ肉と花山椒

    土鍋ご飯

    鰹節と卵黄ご飯

    シ...
    つづきを読む

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席(カウンターのみ)
  • 個室

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2021年1月8日
  • 電話番号
    03-6277-1733
  • 初投稿者
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