1. TOP
  2. 東京都
  3. 東京都 寿司
  4. 目黒・白金・五反田 寿司
  5. 白金 寿司
  6. 白金高輪駅 寿司
  7. 島津
  8. 口コミ一覧
2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

島津 公式

4.50
469人
22042人
  • 白金高輪
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999-
  • 休月曜日、日曜日

1～20件を表示 ／ 全 1237件

  • ぱくごく
    ぱくごく
    口コミ1522件フォロワー814人
    2025/07訪問
    2回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    島津 (白金高輪)
    丁寧ですべておいしい、皆が絶賛する鮨

    炙り鰹は、皮目の香りが最高。
    クジラの尾の身は、こんなうまいものあるのかと衝撃。
    珍しい貝の串も。
    シラスとカラスミの茶碗蒸し...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 0chan daddak0
    0chan daddak0
    口コミ103件フォロワー93人
    2025/07訪問
    2回目
    4.3
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    お仕事の細やかさが映し出されている
    連れが月初めOMAKASEの予約をしてくれたため、念願の再訪でした。
    結論、前回以上の感動をいただきました。

    以下、印象的だった点をまとめます。

    ①お仕事の細やかさが映し出されたお食事
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2262件フォロワー5888人
    2025/07訪問
    11回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    鱒子のとと豆は濃厚な旨味で絶品です。。。
    島津

    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • みどりむし04
    みどりむし04
    口コミ195件フォロワー91人
    2025/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    雰囲気も味も満足の島津さん
    夜に島津さんへ伺いました。
    8席のみの店内は静かで落ち着いた雰囲気、大将も物腰が柔らかく、最後まで心地よく食事を楽しめました。予約は取りづらいですが、それでも通いたくなる都内のお気に入りの一軒です。...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ミヤザキ74197
    ミヤザキ74197
    口コミ142件フォロワー82人
    2025/07訪問
    16回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    島津
    白金高輪駅から徒歩①の島津さんに行って参りました。（駅に着いて☔にやられて傘買いました
    帰りにはやむパターン）

    食べログ百名店
    食べログシルバー

    今日の巻物は初体験！
    （やはり美味か...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • eieichan
    eieichan
    口コミ92件フォロワー14人
    2025/06訪問
    45回目
    4.5
    －/ 1人
    口コミをすべて見る
  • むぎ隊長
    むぎ隊長
    口コミ341件フォロワー373人
    2025/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    口コミをすべて見る
  • でぃ2489
    でぃ2489
    口コミ109件フォロワー91人
    2025/06訪問
    14回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    蓴菜
    アラ
    ニタリクジラの尾の身
    あわび
    メヒカリの揚げ
    タチウオ
    シラスとカラスミ、お餅の茶碗蒸し
    マコガレイ
    トキシラズ
    アジ
    サゴシ
    春子鯛
    血合いぎし
    赤身
    大トロ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • miti4134
    miti4134
    口コミ212件フォロワー2137人
    2025/06訪問
    45回目
    4.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    32歳お誕生日おめでとうございます。益々のご発展をお祈り申し上げます。
    ■訪問日 2025.6.18(水) 17時〜19時15分

    ■お料理 お任せ¥38,500税込
    お酒含むお会計¥72,000税込

    ■ご予約 個別にご予約してます。

    □■お摘み■□
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • foodie_m.c
    foodie_m.c
    口コミ169件フォロワー727人
    2025/06訪問
    7回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    天才32歳島津大将の誕生日を祝う、極上の夜
    白金高輪の名店「島津」にて、大将の32歳の誕生日をお祝い。若き才能が握る鮨は、素材・技・もてなし、どれを取っても一流の域。キレイな女将さんの所作に癒されつつ、2番手・馬場君を筆頭に、動きの良いスタッフ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • foodie_m.c
    foodie_m.c
    口コミ169件フォロワー727人
    2025/06訪問
    6回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    天才32歳大将の誕生日を祝う、極上の夜
    白金高輪の名店「島津」にて、大将の32歳の誕生日をお祝い。若き才能が握る鮨は、素材・技・もてなし、どれを取っても一流の域。キレイな女将さんの所作に癒されつつ、2番手・馬場君を筆頭に、動きの良いスタッフ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • mcl9999_t
    mcl9999_t
    口コミ33件フォロワー41人
    2025/06訪問
    2回目
    4.9
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    いつ訪れても、変わらぬ美味しさ
    6月【島津】

    先月に引き続き、メヒカリを頂けたのが嬉しかったです
    お魚は季節や天候によって、あったりなかったり、
    味が変わったりするものなのに、いつ伺ってもすべてが美味しいのは本当にすごいと...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ポコシュン
    ポコシュン
    口コミ153件フォロワー66人
    2025/06訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    圧巻圧巻　最高の鮨　
    1番美味いと思う島津鮨
    言わずもがな予約困難店
    笑顔の大将と美人でチャーミングな女将のお出迎え

    かれこれ2年近く振りの再訪。
    いただきます！！
    能登産もずくじゅんさいの先付け
    カラスミ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ニールマン
    ニールマン
    口コミ658件フォロワー672人
    2025/06訪問
    3回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。＠ 島津 」

    "決して外さないマスト、都内でも指折り大好きな島津"

    出来る事なら島津も季節を変えて訪ねたい名店でありますが、食べログ４.５１(来店時点)で予約困難に拍車がかかりすぎてて、このまま順当にＧＯ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ms154
    ms154
    口コミ438件フォロワー3520人
    2025/06訪問
    6回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    少し遅くなりましたが、食べログシルバーおめでとうございます！
    食べログシルバーを獲得され、ますます磨きがかかる島津さん！1月以来の訪問になります。

    個人的に一番好きなお鮨屋さんで、凛とした雰囲気ですが
    大将や女将さんも気さくで、いつも楽しくそして居心地よ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ◆◇◆◇◆
    ◆◇◆◇◆
    口コミ49件フォロワー57人
    2025/06訪問
    1回目
    4.4
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    白金高輪駅から徒歩3分、ビル1階にひっそりと佇む「島津」。入り口がわかりづらく毎回場所どこだっけってなる。
    店主・島津千周氏は新潟出身。銀座「あらい」や不動前「らんまる」で修業を重ね、2020年11...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • おみゆグルメ
    おみゆグルメ
    口コミ68件フォロワー88人
    2025/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ― 「全部が好き」と心から思える鮨体験。
    Instagram：@gourmet_61m
    Blog：「Gourmet Code」でも“人生史上一番好みの鮨”を詳しく紹介中。

    ⸻

    白金高輪にある鮨の名店「島津」さんへ、念願の初訪...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • サブライド小隊長
    サブライド小隊長
    口コミ529件フォロワー279人
    2025/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ゴールドに一番近い…らしい、味もホスピタリティも素晴らしいお店でした。
    ある時鮨屋で、たまたま隣のカウンターの方のお喋りで、聞こえた島津さん。気になります。
    東京には新しいところから創業100年も越えるような鮨屋が山ほどあります。行きたくても何処に行こうか迷います。そん...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • geoff_eats.jp
    geoff_eats.jp
    口コミ47件フォロワー12人
    2025/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    最初の一品、からすみとしらすの茶碗蒸しがやさしく舌をほどく。焼いたハタは香ばしくふっくら、クジラはまるでサーロイン。手巻き仕立てのメヒカリが脂と海苔の香りをまとい、蒸し鮑でしっかりとした食感と肝ソース...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ろでーぬ
    ろでーぬ
    口コミ1125件フォロワー1324人
    2025/06訪問
    26回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    大好きなお店へ！
    この日も大好きな島津さんへ。
    とても好きなお鮨屋さんです。

    やはり何度も思うけどシャリが好き。
    味付けが好み(*´∀`)

    色々なお店があるけど自分にとって好みの店というのは本当にありが...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • オープン日
    2020年11月17日
  • 備考
    ランチは土曜日のみで2番手が握ります。
  • 初投稿者
    マンチカンもこ太（102）
ページの先頭へ