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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2023選出店

カンテサンス（Quintessence） 公式

4.52
1675人
130286人
  • 北品川
  • フレンチ
  • ￥30,000～￥39,999-
  • 休日曜日

321～340件を表示 ／ 全 2270件

  • Yumiiiii0
    Yumiiiii0
    口コミ133件フォロワー37人
    2023/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    個室で女子会で使わせていただきました
    個室なので写真okでした

    白紙のメニューから始まり、
    細部にこだわったお料理は驚きの連続でした

    さすが有名店で、逸品一品のこだわりが素晴らしく、伺...
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  • Just.do.it.227
    Just.do.it.227
    口コミ70件フォロワー47人
    2023/06訪問
    3回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    安定のクオリティと火入れとペアリング
    安定のクオリティかつ、新しいメニューも散見されるため、いつも楽しみにお伺いしております。

    お店の雰囲気はもちろんサービスも一級品です。
    またペアリングも料理との組み合わせで良く考えており、毎回...
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  • Cream81225②
    Cream81225②
    口コミ620件フォロワー163人
    2023/06訪問
    1回目
    3.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    いつも予約がいっぱいで、
    キャンセル連絡→すぐサイト開く→予約枠はありませんとなる。が、たまたま6人個室予約が埋まってなくて予約ポチっと。
    知名度と名前を食べるタイプではないけど、東京グランメゾン...
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  • lierm
    lierm
    口コミ1010件フォロワー269人
    2023/06訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    お肉の火入れが最高
    予約 あり
    訪問人数 6人
    滞在時間 3時間
    価格 43000円/人

    お肉の火入れが最高でした。
    間違いなく日本を代表するグランメゾンです。

    アーモンドサブレ エシャロットのピクル...
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  • サトウキイチ
    サトウキイチ
    口コミ122件フォロワー50人
    2023/06訪問
    2回目
    4.7
    －/ 1人
    日本の飲食シーンにおいて第一線を走り続けるフランス料理の名店、カンテサンスさんに久しぶりに伺う事が出来ました。
    シェフの岸田さんは三重県志摩観光ホテル「ラ・メール」、東京都渋谷区のレストラン「カーエ...
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  • katopeco2525
    katopeco2525
    口コミ295件フォロワー38人
    2023/06訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    今日は会食でQuintessenceへ‍
    キムタクが出てたグランメゾン東京の料理監修をされてたお店でフレンチのコースなんて普段食べない私からしたら敷居が高すぎるミシュラン3つ星とか一生自力じゃいけな...
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  • LＥO
    LＥO
    口コミ773件フォロワー1035人
    2023/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    2023年ゴールド　多くの美食家がNo1に推す　ホスピタリティーはこれ以上は不可能だと思えるレベル　和食は引き算ですが、こちらは足し算を極めた形　和食とは別ロジックの究極形
    OMAKASEで予約できました
    ふらっと入店することを想定していない重厚な扉に閉ざされています
    開けちゃっていいのか逡巡したのち開放

    おちついた「いらっしゃいませ」が返ってきます

    個室...
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  • アスティ（犬）
    アスティ（犬）
    口コミ170件フォロワー98人
    2023/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    【Quintessence】
    完璧な技術の裏打ちが有るからこそ生きる独創性。それは、
    @kishidashuzo シェフの論理的な計算によって導き出された帰結によるもの。

    お皿の上にあるもの...
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  • まっくす。
    まっくす。
    口コミ249件フォロワー72人
    2023/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    値段が気になる人は行くべきではない至高のコース
    コースとボトルワインを1人0.5本ぐらい
    ワインは自分たちで選びました。ちょっといいのを選んだので、総額もはりました笑
    お料理は定番のスペシャリテから季節別の品目まで工夫が凝らされています。美味し...
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  • eien
    eien
    口コミ544件フォロワー1507人
    2023/05訪問
    2回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    先日のカンテサンス
    今回はフランスからいらっしゃった方といつメンをお招きし、久しぶりに行ってきました。

    久しぶりのカンテは何をいただいても
    いうまでもなく、抜群に美味しい❤️
    とても幸せな...
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  • yuya2313
    yuya2313
    口コミ28件フォロワー15人
    2023/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    品川にあるミシュラン三つ星、岸田周三氏のフレンチレストランです。去年の8月にお伺いして感動したので再訪しました。カンテサンスは物事の本質・神髄を意味するフランス語です。
    プロデュイ【素材】、キュイソ...
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  • minifreaker / 食べ手レベル43
    minifreaker / 食べ手レベル43
    口コミ1188件フォロワー144人
    2023/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    いつかは行ってみたいと思っておりましたカンテサンスさんへ
    お誘い頂きありがとうございます。

    【本日のおまかせ】
    ・バスク豚、アーモンド パウダーのサブレ
    きゅうり、チーズ、カルダモン

    ...
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  • bjoyf
    bjoyf
    口コミ119件フォロワー31人
    2023/05訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    優雅なひととき
    ミシュラン三ツ星を取り続けるフレンチレストラン「カンテサンス」に行ってまいりました。

    レストラン カンテサンスQuintessence
“人生で一度は訪れたい、日本を代表する三つ星料理人の真骨頂...
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  • グルメ＆酒
    グルメ＆酒
    口コミ425件フォロワー305人
    2023/05訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    フレンチ最高峰！
    個室以外はお料理写真NGのため入り口だけ。
    フレンチ最高峰。
    ミシュラン三ツ星、食べログGOLDを獲得され続けている超名店です。
    素晴らしいの一言です
    デセールまで完璧でした。
    特に焼きアス...
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    • カンテサンス -
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  • JoeColombia
    JoeColombia
    口コミ1689件フォロワー3674人
    2023/05訪問
    2回目
    5.0
    ￥100,000～/ 1人
    文句なしの最高峰 in 北品川
    この日はお祝い事でこちら、カンテサンスに久々に訪れる機会に恵まれました。
    詳細は割愛しますが、こちらの臨機応変なご対応、神掛かった究極のおもてなしサービス、どれを取っても文句なしに美味しいお料理たち...
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  • gourmet_diary
    gourmet_diary
    口コミ693件フォロワー206人
    2023/05訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    “白紙”のメニューではじまるわくわく感。

    季節食材をふんだんに使い
    シェフの感性が煌るお料理の数々に
    心が躍ります！

    山羊乳のバヴァロアが
    「カンテサンス」のオープン以来
    毎日欠か...
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    • カンテサンス -
    • カンテサンス -
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  • プーディ
    プーディ
    口コミ64件フォロワー16人
    2023/05訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    ゴールデンウィークに予約出来るラッキーな夜。
    どれも工夫されていて流石です！
    また、直ぐ食べたいお皿も沢山有りました。
    泡1本空けてからのペアリングも出来て、良きお店❤️
    ただ、泡、ワインもう...
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  • Alaya
    Alaya
    口コミ26件フォロワー7人
    2023/05訪問
    1回目
    4.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    夜利用、3人

    ◎
    ・ヤギ乳のババロアやメレンゲのアイスクリームなど定番のお皿は見た目を裏切らない味と予想を上回る美味しさがあり、もっと沢山食べたいと強く感じた。
    ・魚料理のクエやメインの仔羊...
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    • カンテサンス -
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  • HiVivian
    HiVivian
    口コミ174件フォロワー24人
    2023/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    個室取れた自分に拍手

    豚肉とホタルイカ食べれない人も居るので先週から支配人とまめに連絡を取ったりシェフに料理の確認をしたりして、昨日やっと訪ねました。
    ババロアはもちろん美味しかったですが自分...
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  • コスモス007
    コスモス007
    口コミ2147件フォロワー2935人
    2023/05訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    春のメニュー
    念願の初訪問。
    3か月前からの電話受付は全くつながらず
    OMAKASEでは、4名～の受付。
    久々に電話をしてみたら、ラッキーなことにつながり
    無事に2名で予約できました。

    エントランスは...
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    • カンテサンス - 外観
    • カンテサンス -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    30席
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    ２室有り
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    ウェイティングスペースを含め完全禁煙。
  • 駐車場
    有（GARDEN CITY内に一般来客用の有料駐車場有（※レストラン利用による駐車料金サービスは無））
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可高校生（16歳）未満のご来店は不可。
  • ホームページ
    http://www.quintessence.jp
  • オープン日
    2013年8月24日
  • 備考
    2006年5月に白金で開業後、2013年8月に現在の御殿山に移転。
    メインダイニングでの写真撮影は不可。個室での撮影は可能。
    JR五反田駅・JR品川駅からGARDEN CITY行きの専用バス有り。
    （http://myconcierge.jp/tjg/2014/Shuttle-Bus_Garden-City.pdf）
  • 初投稿者
    djkenkenpa（466）
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