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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

カンテサンス（Quintessence） 公式

4.52
1724人
133356人
  • 北品川
  • フレンチ
  • ￥30,000～￥39,999-
  • 休月曜日、日曜日

261～280件を表示 ／ 全 2340件

  • nao...
    nao...
    口コミ870件フォロワー2588人
    2020/01訪問
    2回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    精髄に身を任せて
    2020.1.

    木村拓哉さん主演のまだ記憶に新しいテレビドラマ「東京グランメゾン」の料理監修をしてらしたのが、13年連続でミシュラン＊＊＊に輝き続けるグランメゾン「Quintessence」の岸...
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  • I love Europe
    I love Europe
    口コミ1985件フォロワー1844人
    2018/07訪問
    5回目
    4.5
    －/ 1人
    東京・北品川　再認識する火入れ　まながつをで
    火入れの絶妙さはこちらに伺うと再認識する

    今宵の　その火入れ　を感じた食材は　まながつを　

    淡白でいつ食べても美味しいと思うが、冷凍しても味が落ちにくいとか　
    ちなみに旬は春　俳句では冬...
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  • ひとりたべ人
    ひとりたべ人
    口コミ287件フォロワー1112人
    2017/10訪問
    6回目
    4.7
    －/ 1人
    フレンチの頂点
    10月のカンテサンス、7回目の訪問。今回も個室の会に参加させていただきました。幹事様、いつもありがとうございます！

    今回の魚料理はマナガツオ。岸田さんならではの火入れにより絶妙に水を抜いたマナガ...
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  • kikitaka
    kikitaka
    口コミ23件フォロワー109人
    2016/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    念願のカンテサンスは素敵な方と☆
    まず最初に、当店に伺うに当たっての注意点として
    ・駅から離れているため夏場はタクシー必須（徒歩だとおおよそ15分ほどでした）
    ・山の手側からショートカットしようとすると迷います（笑）
    ・メインダ...
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  • もるもっと
    もるもっと
    口コミ1276件フォロワー706人
    2022/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    当選！ガトー オー コンテ！
    【注文】
    gâteau au Comté (ガトーオーコンテ)

    【値段】
    7000円程度(送料＆予約手数料込)

    【評価】
    カンテサンスの人気スイーツ「ガトー オー コンテ」見事当選！...
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    • カンテサンス -
    • カンテサンス -
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  • 藤崎まり子
    藤崎まり子
    口コミ646件フォロワー21407人
    2021/01訪問
    2回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    特別な日に訪れたいモダンフレンチ
    《The Tabelog Award 2021》gold受賞店

    ミシュランの星に愛され続けている
    カンテサンス ( Quintessence )へ。

    このクラスのレストランになると
    ホ...
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  • kojikoji.enjoygourmet
    kojikoji.enjoygourmet
    口コミ406件フォロワー935人
    2020/08訪問
    1回目
    4.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    天才岸田シェフが作り出すフレンチのオーケストラその流れるような美しい調べに、誰もが満足されることでしょう✨
    日本にミシュランが上陸して以来、
    13年連続三ツ星を獲りつづけているカンテサンスさん✨
    食べログ4.59(GOLD)、モダンフレンチの最高峰評価を
    得ている名店です
    
    ...
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  • 辛口リースリング
    辛口リースリング
    口コミ3074件フォロワー3796人
    2017/10訪問
    5回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    変わらぬ美味しさ、変わらぬサービス。
    台風が通り過ぎた日、楽しみにしていたカンテサンスでのランチ。

    五反田駅から、てくてくと歩きます。遅刻しないように、早めに家を出たので、余裕余裕！

    天気がよかったので、お店までのお散歩がとて...
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    • カンテサンス -
    • カンテサンス -
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  • ひとりたべ人
    ひとりたべ人
    口コミ287件フォロワー1112人
    2017/08訪問
    5回目
    4.7
    －/ 1人
    フレンチの頂点
    カンテサンス、6回目の訪問。今回も個室の会に参加させていただきました。今回特に印象に残ったのは魚料理のキンキ。この超みずみずしい身の火入れは他では味わえません。水抜きして火を入れたとか。そしてつけあわ...
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  • sakura007
    sakura007
    口コミ2471件フォロワー3859人
    2016/10訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    数々のレストランアワード獲得おめでとうございます♥
    ミシュラン、ゴー・ミヨ(まだ発売されていませんが・・・)、東京最高のレストランなど冬に様々なくグルメ本が発表されました。
    全てにランクインし、年明けの食べログアワードでもGoldを獲得しつづけている...
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  • ともぞー。
    ともぞー。
    口コミ680件フォロワー864人
    2016/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    変わりゆくカンテサンス〜マネージャー退社〜
    （２０１６．６）

    カンサンスに初めて伺ったのは、2011年8月。
    あれから5年。

    最高に美味しい料理とワインペアリングの楽しさを教えてもらい、
    超古酒のアマレットクイズに正解し、
    素...
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  • ゆっぴ0828
    ゆっぴ0828
    口コミ416件フォロワー1182人
    2024/12訪問
    2回目
    4.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    ちゃんと美味しい。
    普通に、ちゃんと美味しいです。ただ、初めて食べた時ほどの感動はないかなー。
    フレンチだけど、日本食を食べているような感覚にもなりました。これは不思議だった。季節感のある素材とソースがそう思わせるのかしら。
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  • rr2027
    rr2027
    口コミ1288件フォロワー1031人
    2021/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    虎穴に入らずんば虎子を得ず　
    先ずはこのような機会を与えてくださった方に感謝を。

    正直まだ今の自分には分不相応かもしれないが

    時には背伸びをすることも大事だと思うし
    料理人として人生の経験値に加えておくことも大事だし...
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  • sakura007
    sakura007
    口コミ2471件フォロワー3859人
    2018/07訪問
    3回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    安定感に脱帽！予約の取れない三ツ星フレンチ『Quintessence（カンテサンス)』
    三ツ星レストランとして10年以上も営業を続けているカンテサンス。
    ありがたいことに友人が予約をしてくれるので、長い間通わせていただいて
    いますが、その風格は変わりることなく、特に五反田に移転後はそ...
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  • そんどんよる
    そんどんよる
    口コミ556件フォロワー2434人
    2024/05訪問
    3回目
    4.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    明朗会計
    普通の食材ですがこのクオリティとサービスで出されると納得の値段かな

    今日一番美味しかったのはホタルイカ！
    今年はホタルイカは豊漁で富山のスーパーで1kg800円ですが、そんな大衆食材が人生最高...
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    • カンテサンス -
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  • 山岸久朗
    山岸久朗
    口コミ1707件フォロワー13261人
    2022/04訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    日本代表フレンチ
    品川のフレンチ「カンテサンス」。ミシュランの最高峰三つ星を、なんと15年連続とり続けてるゴイスーな店。

    木村拓哉さんの「グランメゾン東京」のモデルになった（監修した？）お店。ドラマの放映後ははじ...
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  • ゆめみるこ
    ゆめみるこ
    口コミ2021件フォロワー1732人
    2020/04訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    流石のお料理とホスピタリティー！
    桜が咲き誇る夕べ、4名でのお食事会で利用しました。
    ランチがなくなり、夜が17時～、20時～の2回転となりました。
    コースはお任せの1つのみ（24000円＋税、サ）です。

    まずはシャンパーニ...
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  • Gatto
    Gatto
    口コミ738件フォロワー392人
    2014/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    シンプルな姿に凝縮させたエナジー
    移転前に2度伺ったことがある大好きなお店ですが、
    そう頻繁に訪ねることができないので、その機会をうかがっていました。
    そんなある日、年上のお友だちご夫妻からうれしいお誘い……。
    この日のために体...
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  • ミッキーマウスだよ
    ミッキーマウスだよ
    口コミ629件フォロワー1014人
    2020/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    本物のフレンチ！全料理掲載！
    #食べログgold
    #ミシュラン3つ星 （13年連続）
    ドラマ「グランメゾン東京」監修
    #ゴエミヨ5トック
    #東京最高のレストラン掲載店
    OADjapan16位

    ついにカンテサンスへ...
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  • 辛口リースリング
    辛口リースリング
    口コミ3074件フォロワー3796人
    2018/01訪問
    6回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    火入れがステキ！
    今回もテーブル席で。

    アミューズのスープのあとに、シェフのスぺシャリテの前菜塩とオリーブ油が主役 山羊乳のバヴァロア。

    いついただいても美味しい！オリーブオイルと塩がいいアクセント。

    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    30席
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    ２室有り
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    ウェイティングスペースを含め完全禁煙。
  • 駐車場
    有（GARDEN CITY内に一般来客用の有料駐車場有（※レストラン利用による駐車料金サービスは無））
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可高校生（16歳）未満のご来店は不可。
  • ホームページ
    http://www.quintessence.jp
  • オープン日
    2013年8月24日
  • 備考
    2006年5月に白金で開業後、2013年8月に現在の御殿山に移転。
    メインダイニングでの写真撮影は不可。個室での撮影は可能。
    JR五反田駅・JR品川駅からGARDEN CITY行きの専用バス有り。
    （http://myconcierge.jp/tjg/2014/Shuttle-Bus_Garden-City.pdf）
  • 初投稿者
    djkenkenpa（465）
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