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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

カンテサンス（Quintessence） 公式

4.49
1768人
135912人
  • 北品川
  • フレンチ
  • ￥30,000～￥39,999-
  • 休月曜日、日曜日

241～260件を表示 ／ 全 2399件

  • I love Europe
    I love Europe
    口コミ1986件フォロワー1845人
    2018/02訪問
    4回目
    4.5
    －/ 1人
    東京・北品川　独創性の溢れた２月のメニュー
    2月のカンテさん　今までで一番印象的

    中でもクレープで巻いた　フォアグラ　独創的ですね
    間違いなく　本日の　出色の一品

    写真の状態で提供され、手で巻いて食べる　ナイフとフォークなんて　不...
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  • kyo極さん
    kyo極さん
    口コミ2374件フォロワー2569人
    2017/10訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    移転後も変わらない「カンテサンス」
    この店に来るのは何年振りでしょうか？

    前回の訪問は移転前の白金にあった頃。数回ほど行ってその後はご無沙汰になっていましたが、例によってマイレビ様のお誘いがあって久々に行って参りました。何年も連続...
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  • ミニ苺パフェ
    ミニ苺パフェ
    口コミ2320件フォロワー2002人
    2017/08訪問
    2回目
    4.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    夏のカンテサンス
    台風が去った猛暑日にカンテサンス再来訪。
    本日も往復タクシーで。

    本日も個室ではないので写真なしです。

    前回と同じく乾杯はフランスの有名な方が作ったポールジロー2016年のぶどうジュース...
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    • カンテサンス -
    • カンテサンス - 岸田シェフと
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  • 辛口リースリング
    辛口リースリング
    口コミ3113件フォロワー3833人
    2017/07訪問
    4回目
    4.6
    －/ 1人
    素敵な料理と空間。シャラン産の鳩に見悶えた！
    最近、定期訪問のカンテサンス。どんな料理に出会えるかいつもワクワクです。

    最近は五反田から歩いて行きます。暑い日だったのでちょっと辛い！お店では変わらぬ温かいおもてなし。

    ソムリエさんと楽...
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    • カンテサンス -
    • カンテサンス -
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  • I love Europe
    I love Europe
    口コミ1986件フォロワー1845人
    2017/04訪問
    3回目
    4.4
    －/ 1人
    東京・北品川　岸田シェフのフレンチ　は、何処にも無い　一つのフレンチのかたち
    ちょっと前（本年４月）の訪問時レビューです　

    じわじわ良さが判ってくる　　

    そんな気がする　

    正直最初は、「こんなもんかな？　スペシャリテがこれ？」くらいの感想

    「１回では判り...
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  • magiepooh
    magiepooh
    口コミ156件フォロワー858人
    2018/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    めちゃめちゃ過去の投稿を。
    ずーっと知ってて行きたくて、誘ってもらって行ったやつー。
    雰囲気もいいし、接客も丁寧。
    昔ランチやってたときのやつなので、ほんとに時差投稿笑
    山羊乳のババロア出てき...
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  • 牛丼大森
    牛丼大森
    口コミ1393件フォロワー5249人
    2021/11訪問
    4回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    １４年連続ミシュラン三つ星は日本の誇り！岸田周三氏がプロデュイ（素材）、キュイソン（火入れ）、アセゾネ（味付け）を完璧に施したカンテサンスの唯一無二のフレンチは本質と真髄を捉えた奇蹟の味でうまし！

    訪問
    2021年11月27日

    場所
    品川駅からタクシーで5分

    予約
    あり・お誘い・不明

    待ち
    予約のためなし

    人数
    5人

    金額
    35000円／人

    ...
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  • robhin
    robhin
    口コミ637件フォロワー2817人
    2017/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    メイン料理に魅了されました♪
    連れ様が予約してくれましたので2人で伺いました。

    ミシュラン3星といえば今年の1月にパリのプレカトランが印象に新しいです。

    プレカトランはタクシーから降りる際もボーイの方がいて、誘導してく...
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  • YOUﾁｬﾝ
    YOUﾁｬﾝ
    口コミ648件フォロワー1344人
    2024/01訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    憧れのカンテサンス
    Quintessence（カンテサンス）の店名には、物事の本質を指す言葉であると同時に、想像上のエーテルを示す言葉でもあるそうです。新しいアイデアと料理の本質を大切にし、次々と新しいものを生み出したい...
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  • ジェームズオオクボ
    ジェームズオオクボ
    口コミ2352件フォロワー6986人
    2019/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    《三つ星十年の円熟味》カンテサンス （Quintessence）＠品川
    　藤山先生が予約を入れていただいたので、久々に『カンテサンス』で勉強する機会に恵まれました。

    　『カンテサンス』が研鑽し...
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  • ジオモル
    ジオモル
    口コミ3860件フォロワー1763人
    2017/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    白
    白紙のメニューにて、料理ではなく理念を伝えるお店
    "カテンサンス"に伺いました。

    4名で予約をし、当日は個室に案内していただけました。
    個室であれば、音に配慮しつつも写真を撮ることができます...
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  • rammy
    rammy
    口コミ531件フォロワー442人
    2016/02訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    さすが三ツ星の貫禄
    三ツ星を取り続けるお店、カンテサンス。
    予約もかなり困難なお店に伺うことができました。
    いつもありがとうございます！

    土曜日のランチ、個室ということでさらなる難関。
    写真は個室のみOKとの...
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  • RINA-Stone
    RINA-Stone
    口コミ974件フォロワー1603人
    2018/02訪問
    7回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    リピートレポート(笑)定例会！『カンテサンス』
    毎度毎度楽しい会を催しております(笑)
    内容は，参加者だけの秘密，秘密・・・
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  • 辛口リースリング
    辛口リースリング
    口コミ3113件フォロワー3833人
    2018/04訪問
    7回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    火入れと接客がすばらしい。
    今回もランチでテーブル席。いつも満足度が高いんです。

    今回のヒットは、フォアグラのクレープと仔羊。

    フォアグラをクレープで巻いて食べるなんでアイデアですね。

    仔羊は最近いただいた中で...
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    • カンテサンス -
    • カンテサンス -
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  • 工藤明生 本物
    工藤明生 本物
    口コミ807件フォロワー2982人
    2022/10訪問
    10回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    やはり岸田シェフのカンテサンスは別格
    カンテサンス
    食べログ4.53

    2008年のミシュランブック日本版が発刊されて以来、14年連続ミシュラン三つ星の日本を代表するグランメゾン、岸田オーナーシェフのカンテサンスへこの度、21回目の...
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  • 川井 潤
    川井 潤
    口コミ3503件フォロワー62374人
    2019/02訪問
    2回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【やっぱり美味しい〜】
    移転後初。めちゃくちゃ久しぶりに来た。12年連続ミシュラン三つ星獲得という言葉自体この店には陳腐に感じる。
    以前数回お邪魔して、自分のお腹にはボリューミーで、いつもメインまで食べきれない経験があって...
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  • unmaka
    unmaka
    口コミ333件フォロワー1195人
    2015/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素晴らしいシンプルなスペシャリテ、予約が取れないのだけが難点。ミシュラン星11個目
    やっと、お伺い出来ました。

    予約をさせていただき、
    わたくしの個人的な理由で、２度も、お伺い日程を調整させていただきました。

    予約が取りにくいお店なのに、
    申し訳ございませんでした。
    ...
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    • カンテサンス -
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  • ガレットブルトンヌ
    ガレットブルトンヌ
    口コミ5828件フォロワー7820人
    2022/01訪問
    2回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    フレンチの「神髄」
    白金でオープン以来、幾度となく訪問させて

    いただいていますが、なんと、初レビュー。

    以前のレビューが消えてしまったのか、不明ですが。


    オープン当初は、予約もふつうにできましたが、...
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  • hirok190934
    hirok190934
    口コミ1865件フォロワー3576人
    2018/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    天才・岸田シェフの手掛けるミシュラン三ツ星レストラン
    全てはこのレストランに来る為に頑張ってきたのです（笑）

    10年連続ミシュラン三ツ星、たくさんの食通を唸らせ、現在は日本だけでなく世界を代表すると言っても過言ではないカンテサンスへついに来ました！...
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    • カンテサンス -
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  • ペコリーナ014
    ペコリーナ014
    口コミ449件フォロワー768人
    2017/07訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ナンバーワン！
    やーーーっと、やーーーっと、
    ずーっと、ずーっと行きたかった
    カンテサンスさんに行ってきました！

    待ちにまったカンテサンスさん！

    行く前からテンションアップ！

    前菜から全12品。...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    30席
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    ２室有り
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    ウェイティングスペースを含め完全禁煙。
  • 駐車場
    有（GARDEN CITY内に一般来客用の有料駐車場有（※レストラン利用による駐車料金サービスは無））
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可高校生（16歳）未満のご来店は不可。
  • ホームページ
    http://www.quintessence.jp
  • オープン日
    2013年8月24日
  • 備考
    2006年5月に白金で開業後、2013年8月に現在の御殿山に移転。
    メインダイニングでの写真撮影は不可。個室での撮影は可能。
    JR五反田駅・JR品川駅からGARDEN CITY行きの専用バス有り。
    （http://myconcierge.jp/tjg/2014/Shuttle-Bus_Garden-City.pdf）
  • 初投稿者
    djkenkenpa（466）
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