新ばし星野公式

4.65

274人

31697人

御成門
日本料理
￥50,000～￥59,999-
休日曜日、祝日

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メニュー・コース
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口コミ
1. 口コミ（274）
2. 平均・分布
地図

481～500件を表示／全 737件

ぺぴどん

口コミ136件フォロワー596人

2020/06訪問

1回目

4.6

￥40,000～￥49,999/ 1人
シンプルで深い初夏の味わい

その食材が最も美味しい状態になった瞬間を切り取って目の前に並べたような、シンプルで味わい深い料理。

凛として、さっぱりとした初夏の季節感溢れる美味しさに心を掴まれました。

優しく、でも力が...

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虎太郎がゆく

口コミ1126件フォロワー5029人

2020/06訪問

8回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
夏の星野

夏の星野。

最近、店に若い子も増えてだいぶ手が動かせるようになったからか、献立の品数が以前から比べるとだいぶ増えてきました。まさに京味の伝統を地で行くかのような少量多皿。

皿数が多くなって...

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みつごとうさん

口コミ323件フォロワー1584人

2020/06訪問

1回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
日本料理の奥深さに酔いしれる夜☆

東京で久々に本格和食。

最近の京都の和食は
非常に素材にこだわり、
研究されてるとは思いますが、
どのお店も味つけが徐々に濃くなっていて
そんな中、ここで頂いた料理は
日本料理の原点に...

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うどんが主食

口コミ3224件フォロワー61293人

2020/06訪問

4回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
うどんが主食の公式ブログ　https://alwaysudon.com/jinbocho-kurosu/
うどんが主食のYouTube　https://www.youtube.com/user/te...

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りえ姫

口コミ4989件フォロワー3201人

2020/04訪問

1回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
西さんの魂ここにあり！！京味を求めて・・・

３4００レビューは２０２1年もGOLDを受賞したこちらのお店で、
多くの京味系のお店の中でも最も食べログ内で人気なのがこちら星野☆
行きたいと思っても常連さんでほぼ埋まっているためまず行くことはな...

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虎太郎がゆく

口コミ1126件フォロワー5029人

2020/04訪問

7回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
卯月の星野

3月に続いて2カ月続けての星野。

前回は3月初旬ということもあり、冬の食材と春の食材が混在する感じでしたが、今回は筍や桜鯛など春の食材をふんだんに使った献立。

最近は、日本料理はどんなに好...

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Zapril

口コミ458件フォロワー425人

2020/03訪問

1回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
東京を代表する名店

新橋

グルマン達から東京一と評される事が多い星野さん
新規での予約は不可能なため、行きたくても行けない方がほとんど

幸運な事に、賢人にお誘い頂き訪問
シンプルでありながら、食材の美味し...

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kanzan

口コミ772件フォロワー1214人

2020/03訪問

5回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
中々出会えない素晴らしい出汁の椀物＠新橋／東京

【再訪】 2020年3月

今回は春なので、「若布と京都の若竹煮碗」と桃の節句に因んだ「雛寿司」でスタートしました。
筍には少し早いため、タラの芽、蕗の薹などの山菜や旬の貝類とトラ河豚を愉しみま...

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サプレマシー

口コミ3852件フォロワー11026人

2020/02訪問

3回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
星野ジャパン

新ばし星野　私の中で日本料理で一番だと思っている。どの料理もほっこりとして美味しく。これが和食なんだと思わせてくれる。数ある京味系の中でも抜けて美味しい。来年の予約が取れることを願っている

...

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vamitan

口コミ929件フォロワー1654人

2019/12訪問

2回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
えびいもおいちい、

instagram:pamitannn
自分は濃い味が好きなのですが、薄味でここまで感動出来るとは思わなかったです。特に海老芋に感動させていただきました。サービスもよく、落ち着いて食事もでき、再訪さ...

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kanzan

口コミ772件フォロワー1214人

2019/09訪問

4回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
中々出会えない素晴らしい出汁の椀物＠新橋／東京

【再訪】 2019年9月

秋の食材を愉しめる季節になりました。
今回は鱧と松茸をメインに秋の食材を使った料理が続きました。
どの料理も繊細な味付けでとても美味しいのですが、やはり鱧と松茸が目...

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カイトーベン

口コミ719件フォロワー211人

2019/07訪問

1回目

4.9

￥40,000～￥49,999/ 1人
なんと繊細な御料理

移転後に初訪問させていただきました

派手さはないですが繊細な御料理で素晴らしく美味しかったです

そしてこちらの〆のご飯はトップクラスに美味しいです

東京価格ですが東京にもこんなに美味...

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kanzan

口コミ772件フォロワー1214人

2019/05訪問

3回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
中々出会えない素晴らしい出汁の椀物＠新橋／東京

【再訪】 2019年5月

いつもそうですが今回も全てが素晴らしい。
特に一番は「椀物」でした。
元々星野さんの椀物は大好きでしたが、虎魚のお椀は絶品でした。
出汁は昆布と虎魚のみしか使って...

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Belle_colline

口コミ3012件フォロワー763人

2019/03訪問

1回目

5.0

－/ 1人
お料理も設えもお人柄も、何もかもが素晴らしい名店中の名店。

「京味」出身、京料理の名店中の名店。
星野さんの素晴らしいお人柄がそのまま溶け込んだようなお料理の数々に舌鼓。
何度も伺わせていただいておりますが、毎回その美味しさに感動してしまいます。

#...

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kanzan

口コミ772件フォロワー1214人

2018/12訪問

2回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
中々出会えない素晴らしい出汁の椀物＠新橋／東京

【再訪】 2018年12月

移転してから初めての訪問です。
新橋駅と御成門駅のほぼ中間にあり、細い路地に面した新築木造2階建てのお店です。
店内は白木の真新しいL型カウンターに7〜8席。
...

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kanzan

口コミ772件フォロワー1214人

2018/03訪問

1回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
中々出会えない素晴らしい出汁の椀物＠新橋／東京

【再訪】 2018年3月

星野さんと挨拶を交わしてしばし雑談。
現在のお店から2018年8月に移転する予定とのこと。
新たに土地を取得し、2階建て建物を新築するための確認申請を提出中のようで...

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totty25

口コミ56件フォロワー18人

2017/12訪問

1回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
日本最高峰のお店です。
この日は冬のカニづくしのコースでした。
厳選された食材を使って、一品一品がとても丁寧に作られた、ここでしか味わうことのできない素晴らしい料理を堪能しました。
至福を味わえます。
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アイアンマン哲生

口コミ7882件フォロワー3469人

2017/04訪問

1回目

4.1

－/ 1人
こちらに連れてきてもらいました。
セミナーを終えて
主催者の社長にご馳走になりました。
とても美味しいお店でした、

新ばし星野
03-6450-1818
東京都港区新橋5-31-...

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cota4380

口コミ127件フォロワー33人

2010/09訪問

1回目

5.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
新ばし　星野

行き付けによると思う時には訪問して下さいね♪
お馴染みのお店さんと思うから安心‍する
遠方からも多く御贔屓さんが本当にありがとうございますと感じるように最高峰クラスの至福感を存分に味わってくださいね♪
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☆kazushi☆

口コミ159件フォロワー189人

ー訪問（2024/07 更新）

1回目

5.0

－/ 1人
伝統と技の日本料理

念願叶い星野さんへ。高級食材を使った華やかな料理とは真逆の素材重視のシンプルな料理構成でした。素材の持つポテンシャルを最大限に引き出す料理。むしろ引き上げる料理は素材の今を味わえる瞬の連続でした。仕入...

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