新ばし星野公式

4.66

272人

31443人

御成門
日本料理
￥50,000～￥59,999-
休日曜日、祝日

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メニュー・コース
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口コミ
1. 口コミ（272）
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地図

21～40件を表示／全 757件

りたスタグラム

口コミ386件フォロワー170人

2025/03訪問

1回目

4.6

￥50,000～￥59,999/ 1人
日本最高峰

ご縁がありこちらへ訪問。
新橋駅から徒歩で向かいました。
筍の椀から始まり、河豚、定番の芋茎吉野煮そしてまた河豚、お造り、ご飯物と季節を目一杯感じるコースを堪能しました。
もちろんお酒も頂き。
...

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tmks0127

口コミ26件フォロワー5人

2025/03訪問

1回目

5.0

－/ 1人
典型的なひき算の料理、素晴らしいの一言です。
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kmssy

口コミ102件フォロワー14人

2025/03訪問

2回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
楽しみに楽しみにしていた星野さん。
筍やミニちらしで春を感じさせていただいたり、カラスミの濃厚さに舌鼓を打ったり、炊き合わせの繊細さに感動したり…
とにかくこれ以上のものには出会えないんだろうなと...

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minatogawa

口コミ416件フォロワー1702人

2025/03訪問

31回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
冬の名残り　春のはしり　弥生の新ばし星野さん

新ばし星野

定期訪問先

3人の会

「願掛け断酒中」につき

サントリー「オールフリー」で乾杯

◎先付け

若竹汁

春の「出会いもの」ということで

わかめに筍...

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Lippppp

口コミ788件フォロワー90人

2025/03訪問

1回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
和食の真骨頂

伝説の料理人の西健一郎氏の門下で12年修業され、京味系の人気の頂点、星野芳明氏のお店！
当日は河豚のコースで、九州豊後水道の天然虎河豚の白子、てっさ、唐揚げ三発！六本木の味満んさん以来最高！！
一...

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アルマジロ0521

口コミ1461件フォロワー1987人

2025/03訪問

1回目

4.9

￥50,000～￥59,999/ 1人
全国食べログNo. 1の実力

コース50000円
アルコール多数
計59800円

新橋駅から徒歩10分にある日本料理店。
紹介性の超予約困難店ですが、京都のグルメ坊主さんにお誘い頂き伺う事ができました。

一品目は...

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京都のグルメ坊主

口コミ1173件フォロワー419人

2025/03訪問

3回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
定期訪問

新ばし星野さんに再訪しました。
東京では数少ない自分で予約を取って訪問させて頂いている日本料理店です。
都内で1番好きな日本料理店でもあります。
今回は河豚中心のコース。
昨年よりもさらにコー...

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plum222

口コミ556件フォロワー196人

2025/02訪問

1回目

3.5

－/ 1人
【やっと行けました。】

やっとやっと訪問できました！

いやはや、美味しかった！繊細なお出汁なので、一切濁りがなく、食べ続けてもくどくないのが
素晴らしい。

河豚の唐揚げ、白子焼きもそろそろ今シーズン終わりになる...

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mac.s0529

口コミ744件フォロワー312人

2025/02訪問

4回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
お誘いいただき2年半ぶりに伺いました。
とても美味しかったです。

『粕汁』

『唐墨餅』

『海鼠と海鼠腸のとも和え』

『蕗の薹の素揚げ』

『芽芋の吉野煮』

『天...

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pateknautilus40

口コミ2214件フォロワー5774人

2025/02訪問

35回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
食べログランキング全国第一位に上り詰めました～～。。。

新ばし星野

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
...

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くまくまごう

口コミ312件フォロワー191人

2025/02訪問

3回目

4.5

￥50,000～￥59,999/ 1人
星野のふぐ

25年２月の訪問。
この日はふぐが中心の献立でした。

刺身は、薄切り（こりっ）、やや厚め・ぶつ切り（もちっ）、皮（くにゅ）と、部位や切り方によってそれぞれに異なる食感が楽しめ、そして噛むほどに...

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☆kazushi☆

口コミ153件フォロワー176人

2025/02訪問

2回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
研ぎ澄まされた日本料理

昨年夏以来、冬の星野さんへ
精進粕汁からのスタート。冷え込む今冬に酒粕と白味噌の濃く深い味わいは心底温まります。
続いて小皿三品（カラスミ餅、このわた、ふきとのう）早速、日本酒をお願いします。
...

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ともぞー。

口コミ674件フォロワー845人

2025/02訪問

13回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
2月は河豚。

2月の星野は楽しみにしていた河豚コース。

白子焼きは、トロけそうだけどギリギリ型を保つ…絶妙の火入れ。この温度が、まろみのある美味しさ。膜の香ばしさとのコントラストがまた堪りません。

歯応...

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c7adda

口コミ71件フォロワー6人

2025/02訪問

1回目

4.5

－/ 1人
ありがたくも父に連れられ訪問できました。

和食の極みを体感できた。
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川邊浩生

口コミ453件フォロワー1337人

2025/02訪問

1回目

4.9

￥50,000～￥59,999/ 1人
味も良いし人も良い。

言わずと知れた日本最高峰の日本食レストランに初訪問。

冬の時期なので河豚メインのコースでした。
店内も新築のような綺麗さで明るい木の温かさがあります。

大将も人当たりが良い方で、しっ...

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萌猫様

口コミ54件フォロワー18人

2025/02訪問

1回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
いやぁ、本当に、本当に、、もう私なんかが、細かくぐだぐだ話す必要もありません、

大将のお人柄
お店の雰囲気
スタッフ間のやり取り

お料理の技、ストーリー

研ぎ澄まされたお料理を星...

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miti4134

口コミ211件フォロワー2068人

2025/02訪問

23回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
一寸丹心の構えにて素材と会話し明鏡止水なる心構えにて臨む逸品達のおもてなしが育む至高のお料理

■訪問日 2025.2.5（水）20時半〜22時30分

■お任せ ¥50,000
お酒とお土産の時雨煮含む会計¥73,200

■ご予約年間予約

【2月のお献立】

先月一...

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orayacham1020

口コミ608件フォロワー105人

2025/02訪問

1回目

5.0

－/ 1人
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Sarahpeno

口コミ45件フォロワー230人

2025/02訪問

3回目

-

－/ 1人
新ばし星野さんでふぐ尽くし

パパと二人で新ばし星野さんに行きました。
新ばし星野さんは、私が大好きなお料理屋さんです。

最初のお料理は粕汁。
香りもいいし美味しそうだけど、私はまだ子供だから、酒粕の入った粕汁は大人...

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さとうかずまさ

口コミ4423件フォロワー2592人

2025/01訪問

3回目

4.6

￥50,000～￥59,999/ 1人
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