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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨処 やまと 公式

4.24
509人
22749人
  • 築地
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

21～40件を表示 ／ 全 798件

  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ481件フォロワー5353人
    2025/08訪問
    2回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    江戸前鮨の正統派──「小十」と「すぎた」で磨かれた技術

    《再訪》
    前回の印象も良かったので一ヶ月後に再訪
    築地駅（3b出口）から近いです。今回も昼の時間帯に訪問しましたが、店内の半数以上が海外からの鮨ファンでした。皆さん、行儀も良くて、落ち着いて食...
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  • あてぃだいすき
    あてぃだいすき
    口コミ614件フォロワー848人
    2025/08訪問
    4回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    定期訪問
    予約しての訪問。

    やっぱり、つまみがおいしい。器と提供する料理の温度を考えていただけると尚良くなるかと…

    握りは改善されていました。
    新子、小肌はバッチリです。春子鯛と酢飯の硬さのマッチ...
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ503件フォロワー405人
    2025/08訪問
    12回目
    5.0
    －/ 1人
    東京メシ　2025年8月7日(木)19時30分〜
    食べログ 4.24
    2025 BRONZE
    2025 百名店
    2025 ゴ・エ・ミヨ 3トック

    昨日の夕飯はこちら！2ヶ月ぶりの訪問。
    ...
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  • だこです
    だこです
    口コミ43件フォロワー4人
    2025/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    全部全部美味しかったです！
    車海老、穴子、鯵、あん肝が特に最高でした。
    大将も優しくて居心地が良い場所でした。
    また行きます！
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  • ◆◇◆◇◆
    ◆◇◆◇◆
    口コミ109件フォロワー78人
    2025/08訪問
    3回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    8月のやまとさん
    定期訪問。
    杉田さん出身のやまとさん。日々3回転する働き者。
    杉田さんの流れを受け継ぎ、ツマミ・にぎりに選べる余地を与えてくれる。

    追加も色々頼めてお腹いっぱいになれるのも好きな点。
    今日...
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  • Mameco123
    Mameco123
    口コミ352件フォロワー602人
    2025/08訪問
    3回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    お気に入りのお店にお邪魔しました。
    本日はコース＋新いくらにしました。
    いくらの季節になったんですね！嬉しいです。

    今日は特に車海老や鯵、穴子が美味しかったです。
    こちらのお店の玉子もとて...
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  • Kaiser皇帝
    Kaiser皇帝
    口コミ46件フォロワー23人
    2025/07訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨処やまと｜築地の隠れた名店、すぎた直系の神髄を握る
    築地にある「鮨処やまと」は、ミシュラン常連「蛎殻町すぎた」で修業を積んだ大将が独立して構えたカウンター鮨の実力店。その名に違わぬ仕事が随所に光ります。

    ■ 江戸前仕事の正統進化
    まず感じたのは...
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  • meshikuiya
    meshikuiya
    口コミ72件フォロワー30人
    2025/07訪問
    1回目
    -
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2025.7の鮨処やまと
    銀座【小十】で和食の基本を学び、その後、あの【日本橋蛎殻町すぎた】で2番手としての修行を経て独立した安井大和氏が牽引する鮨店。近年、お鮨の価格の高騰が続く中、やまとさんは他店舗よりもややお財布に優しい...
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  • cookieojisan_幸食倶楽部
    cookieojisan_幸食倶楽部
    口コミ657件フォロワー805人
    2025/07訪問
    5回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    背伸びせず自然体で食べる鮨なら
    鮨欲がアタマを擡げたり、美味しい鮨を食べたいとリクエストがあると、まずはコチラの空席をチェック。
    OMAKASEは1週間先までしか席を開放しないので、結構週末でも空いてます。
    かなり先の予約と違っ...
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  • 鷲ヶ岳親方
    鷲ヶ岳親方
    口コミ259件フォロワー28人
    2025/07訪問
    2回目
    -
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ツマミはどれも美味しいが、あん肝がお気に入り。
    ホタテと海苔の佃煮は、軍艦の端切れの海苔を使った自家製の佃煮とのこと。
    握りは、コハダの仕入れがなく、新子は今日仕込んだので明日からとちょっと残念。...
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  • kimama2312
    kimama2312
    口コミ129件フォロワー31人
    2025/07訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    記念日ランチで利用しました。平日昼ですがもちろん満席。大将は気さくで初訪問の者にも優しく接してくださる方でした。おつまみがどれもじんわり優しい味わいで風邪気味の体に沁みる。握りは写真以上に豊富で、大満...
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  • G3
    G3
    口コミ387件フォロワー356人
    2025/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • espresso2010
    espresso2010
    口コミ45件フォロワー27人
    2025/07訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    もう少しつまみますか？握りますか？
    やまとさんのこの一言で、お酒の進み具合、腹具合に合わせ、その時々でペースを配分することができ、良い感じに握りに入ることができます。

    塩加減が絶妙な、熱々の鰻の白焼きは絶品でした。
    干しエビの茶...
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  • lupin0559
    lupin0559
    口コミ48件フォロワー241人
    2025/07訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    前日に急遽キャンセルがあったようで、飛び込みで予約がとれました。
    握りのコース、全部で15貫。シャリも比較的大きめでお腹いっぱいになりました。
    あおりいか、縞海老、鯵、赤貝が特においしかったです。...
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  • srkabachan
    srkabachan
    口コミ2716件フォロワー2405人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    美味しいお鮨
    前日に一席だけ予約が空いたので申し込んで行ってきました。飛行機に乗って夜に鮨を食べに行く予定になっていた事と時間がタイトで食べ終えるか不安でしたが、その旨を伝えると急いでいただけました。とても美味しい...
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  • 名店名品一品
    名店名品一品
    口コミ344件フォロワー587人
    2025/07訪問
    33回目
    4.4
    －/ 1人
    2025年7月-時化で魚が少なめ
    他の職人さんから時化で魚が少なめだと聞いていたので、つまみをたくさん楽しんだ。
    鳥貝とヒラメのお造り、マナガツオ、ニシン、鰻の白焼、あん肝、鱒の子味噌漬け、干しエビの茶碗蒸し、タコの煮付け、数の子味...
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  • みどりむし04
    みどりむし04
    口コミ236件フォロワー148人
    2025/07訪問
    4回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    磯の香りに惹かれた一品
    この日は、宮城のヒラメと愛知のトリ貝からスタート。カツオのづけ、鰻の白焼き（塩加減がちょうど良く香ばしい）、酢じめのイワシ、銚子のイワシを大葉とアサツキで巻いたもの、ニシンの焼き物（大根おろし＋レモン...
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  • Nanamin☆
    Nanamin☆
    口コミ333件フォロワー24人
    2025/07訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
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  • a763a1420
    a763a1420
    口コミ725件フォロワー166人
    2025/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    すぎたさんのお弟子さんのお店
    築地にあるお寿司さん
    評価の割に比較的予約しやすい

    美味しいが、個人的には握りでのシャリの比率高くないかな…と感じました
    それ以外はとても良かったです

    メニュー
    平目と鳥貝
    まなが...
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  • ビールが主役
    ビールが主役
    口コミ922件フォロワー77人
    2025/07訪問
    6回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店" "2024年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    東京都中央区築地3-7-2 第五銀座ウェスト築地ビル 1F
    鮨処 やまと - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ日比谷線築地駅から徒歩3分
    築地駅から102m
  • 予約・お問い合わせ
    03-3543-6311
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

      • 12:00 - 14:00
      • 17:00 - 19:00
      • 19:30 - 21:30
    12:00～
    17:00～
    19:30～

    ※ランチについては11:00、11:30開始の日もございます。
    ランチは日により握りのみのコースもございます。
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥30,000～￥39,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • ドレスコード
    香水、オーデコロン等強い香りをまとってのご来店はご遠慮いただけますようお願い申し上げます。
  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター9席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 3人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2021年8月30日
  • 備考
    シャッター音はなしの撮影のみ可
    ※予約者ご本人様以外が来店された場合は、ご入店をお断りさせていただき、ノーショー扱いとさせていただきます。
    ※ご入店時に身分証の提示をお願いする場合がございます。お持ちでない場合、代理来店とさせていただく場合がございますこと、予めご了承ください。
  • 初投稿者
    team shotoku（2961）
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