日本料理久丹（ニホンリョウリクタン）公式

4.09

214人

15978人

新富町
日本料理
￥40,000～￥49,999-
休日曜日、祝日

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写真
口コミ
1. 口コミ（214）
2. 平均・分布
地図

281～300件を表示／全 311件

salt

口コミ2855件フォロワー1647人

2018/11訪問

1回目

3.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
のびしろのある店

新進気鋭の日本料理店にお誘いいただき訪店。

独立されたばかりのご主人、メインの修行先はかんださんだそうです。
エクアトゥールのビルの１階のミシュラン和食店ですね。

昨秋は松茸と白トリュフ...

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くろぶた通信

口コミ1764件フォロワー1793人

2018/11訪問

1回目

4.3

￥30,000～￥39,999/ 1人
優しいパートナー

お誘いを頂き今年の4月にオープンしたお店に訪れました。赤が挿し色となっている清潔感ある店内はカウンター7席と個室が一部屋、バイオリンの音色が似合う凛とした雰囲気であります。スーツ姿の女将がまたスタイリ...

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代々木乃助ククル

口コミ1373件フォロワー5879人

2018/11訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
居心地良くて長居しちゃう日本料理

2018年11月

新富町で日本料理。

新富町駅の3番出口を出て新富町郵便局交差点の方向へ歩いて
3分くらいでお店に着きます。
黒い扉を横に引いて店内へ。
明るく居やすい空間になってい...

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ガレットブルトンヌ

口コミ5693件フォロワー7593人

2018/11訪問

1回目

4.0

－/ 1人
謙虚な大将の物腰と丁寧な仕事

新富町から徒歩数分。

「かんだ」に１０年いらした中島さんが独立して開店した

ばかりのお店です。

大将は、「かんだ」の前に、渋谷の「秋月」、「nobu」でも修業。

とても物腰がお...

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最後から二番目の晩餐

口コミ116件フォロワー0人

2018/10訪問

1回目

3.9

－/ 1人
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歌手ではありません

口コミ538件フォロワー137人

2018/10訪問

1回目

4.4

￥30,000～￥39,999/ 1人
初訪問です。

今年オープンの久丹さんへ、初訪問。
この日は松茸と大黒しめじを
メインにしたラインナップ。

01 松茸の茶碗蒸し
松茸の餡で中にも大きく切った松茸。
食感の違いを楽しめる。香り味とも...

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みるみんく

口コミ4354件フォロワー5935人

2018/10訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
永く、真心を込めて☆

「かんだ」にいらした方が独立されるとの事で、
楽しみにしていたお店。

大将の中島氏は、
地元の福岡で修業の後に渡米、
帰国後に鮨屋を経て、
「かんだ」で10年修業されたそう。

ゆっ...

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Alexandria

口コミ2485件フォロワー4150人

2018/10訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人

松茸の会

今年 4月に開店した許りです。早速様子見です。「久しく続ける真心(丹)」と。丹の字が丹砂を掘る井戸(丼)の象形で、朱色、真中の意味を持つ様です。(丹頂)鶴がトレードマークです。中島親方が Beverl...

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Angel３３

口コミ1100件フォロワー77人

2018/10訪問

1回目

4.0

－/ 1人
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川井潤

口コミ3398件フォロワー62028人

2018/09訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
【秋の香り感じる懐石】

知り合いグルメさんたちが賛美しているお店に、紹介を受けて初訪問。新富町「久丹」。ご主人の中島さんはあの「かんだ」で10年修行の後、今年4月に独立開業。

ひと皿目❶「シャインマスカットの、白和え...

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カフェモカ男

口コミ5854件フォロワー13160人

2018/09訪問

1回目

3.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
「かんだ」で１０年修行した方が独立した店

新富町駅から徒歩３分位で到着。「新富ＭＳビル」１階に店はあります。
２０１８年４月にオープンというまだ新しい店なので、外観・店内共に綺麗です。

今回のコースは
・京都産　無花果の白和え
・...

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木村郁美

口コミ111件フォロワー16900人

2018/08訪問

1回目
知人に勧められて初訪問！

店内は赤と白を基調としていて、凛とした空気も感じられる、清々しい空間。
　
さっそく期待値、トップギア～。

イチジクの白和えに続いて供されたインゲン巻きのシロ...

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マウムパパ

口コミ367件フォロワー103人

2018/08訪問

1回目

4.0

￥2,000～￥2,999/ 1人

新進気鋭のお店

最高でした(^｡^)

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nao...

口コミ859件フォロワー2539人

2018/08訪問

1回目

4.7

－/ 1人
新富町に咲く紅

2018.8.
2018年の鮨店を代表する「はっこく」の佐藤博之さんから「もう行った？」と、さらりとご紹介していただいたのが、今回やってきた和食店「久丹」です。

2018年4月に新富町にひっ...

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Meatchelin

口コミ13件フォロワー18人

2018/06訪問

1回目

4.2

－/ 1人
名師から高弟が出る。
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odoyc

口コミ340件フォロワー79人

2018/06訪問

1回目

4.3

－/ 1人
東京新富町　久丹

こちら以前より気になっていたのですが中々伺えなくてやっと伺う事ができました。
かなり楽しみで、暖簾をくぐり綺麗なカウンターに着席。

まず蓴菜から
涼しい❗️

そ...

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マッキー牧元

口コミ389件フォロワー15227人

2018/06訪問

1回目
若手では図抜けた煮物椀。

新富町・久丹
「かんだ」にて、長年働いていた中島功太郎氏が、今年の四月七日に開店させた。
コースは二万三千円。
六月のある日のコースは、「メヒカリとインゲンの天ぷら」から始まった。
イン...

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プニプニ51

口コミ1604件フォロワー2496人

2018/06訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
美味しい日本酒沢山☆

【2018-6月中旬 18:00】

知り合いから予約取れなくなるよ☆っと
オススメされて早速予約を入れて訪問しました。

お店は住宅街に凛と佇んでいます。
店に入ると結構広めな待合空間が...

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zazu

口コミ31件フォロワー16人

2018/05訪問

1回目

4.0

－/ 1人
新富町にまたステキなお店が！

新富町駅から数分のところに茶色の石壁が凛として映える和食店。

知人からの紹介でオープン間もなく予約。

料理長は「かんだ」ご出身の中島さん。
気さくで物腰柔らかく好感のもてる方。

店...

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matu４

口コミ3036件フォロワー1873人

2018/05訪問

1回目

4.5

－/ 1人
シンプルなのに新しい！見事な料理

シンプルで美しい設えだった。
白い壁とヒノキのカウンター。
木と白で構成された美しさ。
飾りはカウンター奥に洋画の赤い薔薇がドスンと描かれている絵がシンプルな額装をされ、かかっている。

天...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2025年Bronze受賞店"
"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店" "日本料理百名店 2021 選出店"
住所

東京都中央区新富2-5-5 新富MSビル 1F
交通手段

地下鉄有楽町線新富町駅 5番出口より3分。

新富町駅から116m
予約・お問い合わせ

03-5543-0335
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・祝前日・祝後日
  - 18:00 - 23:15
    L.O. 料理22:00
- 日・祝日
  - 定休日
2025/4/29(祝・火)営業致します！

■ 営業時間
[月～土]
18:00～22:00最終入店

■ 定休日
日曜日、祝日
予算

夜：￥40,000～￥49,999
予算（口コミ集計）

夜：￥50,000～￥59,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）

電子マネー不可

QRコード決済可（Alipay、WeChat Pay）
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T7010001204369

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

コース料金に対して10%のサービス料　例 ¥40,000のコースの場合 ¥44,000(税込)となります。

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座席
席数

13席（カウンター7席、個室6席）
個室

有（4人可、6人可）
3名様よりご案内可能です。
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、ワインあり
特徴・関連情報
オープン日

2018年4月7日
備考

衛生対策について補足。
店内全て、抗ウイルス・抗菌施工済み。
https://kinoshita-kokin.com/
初投稿者

shara♪（537）

日本料理 久丹（ニホンリョウリクタン） 公式

店舗情報

日本料理久丹（ニホンリョウリクタン）公式