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2025年Bronze受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

日本料理 久丹（ニホンリョウリクタン） 公式

4.09
230人
16436人
  • 新富町
  • 日本料理
  • ￥40,000～￥49,999-
  • 休日曜日、祝日

181～200件を表示 ／ 全 331件

  • くわた
    くわた
    口コミ724件フォロワー253人
    2020/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    【久丹】新富町 | くわたの食べ歩き日記＋アルファ
    【久丹】新富町  

    今宵もたっぷりと花山椒。         
    その花山椒は、昨今の自粛の影響もあって、
    今年は値段が何分のイチだとか。           

    こちら新富町にある名店、...
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  • マダム スフレ
    マダム スフレ
    口コミ134件フォロワー45人
    2020/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    新富町が熱い
    ミシュラン三ツ星を10年以上取り続けている
    元麻布神田に長く勤めていた中島大将のお店。

    10年前は新富町にはこれという有名店がなく
    現在は予約困難店が多くなってきている場所。
    車で伺ったの...
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  • 目黒の赤ベコ
    目黒の赤ベコ
    口コミ201件フォロワー136人
    2019/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    和食が好きなら一度こちらのお店を訪れてみたらと薦められて初めてお伺いしました。

    有名どころの高級日本料理屋さんでは、料理が美味しいのがあたりまえで（時に例外はあったとしても）、素材を生かして丁寧...
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  • 宮崎やすなり
    宮崎やすなり
    口コミ17件フォロワー3人
    2025/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    誕生日という特別な日にこちらで食事をすることができて、本当に素晴らしい時間を過ごせました。食事もお酒も心から楽しむことができ、大満足です。

    日本料理の名店がひしめく銀座という激戦区において、「久...
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  • minifreaker / 食べ手レベル43
    minifreaker / 食べ手レベル43
    口コミ1330件フォロワー165人
    2023/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • うにこえび
    うにこえび
    口コミ298件フォロワー85人
    2023/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ずっと行ってみたかったお店に。とにかく全部美味しかった！最初食べ始めた方から既にもうまた行きたいという気持ちになりました笑
    店主の人柄もすごく丁寧で対応よく、それもまた行きたいと思いました！！
    店...
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  • maicaron
    maicaron
    口コミ238件フォロワー65人
    2022/09訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    本当に幸せを感じる美味しさで、季節や食材の美味しさを最大限に楽しめる素敵なお店です。

    〜お品書き〜※曖昧な箇所もあり間違っていたらすみません。

    山梨シャインマスカットと白和え
    イサキ天ぷ...
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  • airuria
    airuria
    口コミ69件フォロワー21人
    2022/07訪問
    2回目
    4.2
    －/ 1人
    店名：日本料理久舟
    場所：新富町
    価格帯：30,000〜
    ジャンル：懐石・会席料理

    【@airunyanco 】

    ¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
    久しぶり...
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  • あおいなり
    あおいなり
    口コミ301件フォロワー117人
    2021/02訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    2021.02.08訪問時レポ

    節分の後ということもあり、粋な逸品が多くとても楽しめました(* ॑꒳ ॑* )⋆*
    福豆は1人1箱のつかみ取りで！
    歳の分以上取ってしまいましたが、福豆嫌いの...
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  • miam_miam.17
    miam_miam.17
    口コミ141件フォロワー300人
    2021/08訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    《ミシュラン二つ星！注目される美食スポット"新富町"の名店。シンプル上品なのに奥深い日本料理》
    【#久丹 】@新富町,東京
    ★ミシュランガイド東京2021 二つ星★
    ★食べログ「日本料理百名店」選出店！

    念願叶い、久丹さんに初訪問です。

    新富町駅5番出口より徒歩3分程。
    裏銀座...
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  • ぐりまーついんず
    ぐりまーついんず
    口コミ1449件フォロワー1978人
    2020/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    松茸の笠も漸く開いて来たようです。
    今年の国産松茸は、7月の天候不順で8月の頭には異例の早さで市場に出回っていたそうですが、梅雨明けした途端に猛暑が続いてピタリ。9月半ばになっても殆ど出回らず、出回っても高値が続いてたそうですが、9月下...
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  • NO FOOD NO LIFE
    NO FOOD NO LIFE
    口コミ84件フォロワー188人
    2019/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    新富町にまた一つ新たな星が瞬く
    2018年4月にopen、翌年にはミシュラン一つ星。
    最近よく評判を耳にする久丹さんに初訪問。

    銀座と築地の間のデッドスポット、新富町。
    近所では素晴らしい鮨屋さんが名を馳せていたりとこのエ...
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  • kina-waka
    kina-waka
    口コミ106件フォロワー137人
    2025/06訪問
    10回目
    4.1
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    〰️今月の久丹〰️

    和食しか食べたくない暑い毎日☀️

    どうみてもハモじゃんっと思ううなぎも美味しかった✨

    新富町
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    ・...
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  • my_favorite
    my_favorite
    口コミ5件フォロワー0人
    ー 訪問（2024/09 更新）
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    2024年09月
    店主が朗らかな方で、美味しく楽しい時間が過ごせました。
    直前でも予約が取れたので、助かりました。
    ミシュランの星⭐️⭐️がついていますが、関係なく美味しかったです。
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  • 吹けば飛ぶ程度の経営者
    吹けば飛ぶ程度の経営者
    口コミ239件フォロワー35人
    2021/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2021.4.16
    【久丹】
    名店☆☆久丹さんへ。
    ３周年やった。

    いつもながら気さくな大将。

    グリーンが綺麗な椀もの。
    マスターズを制した
    松山英樹選手への
    リスペクトを思わ...
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    • 日本料理 久丹 -
    • 日本料理 久丹 -
    • 日本料理 久丹 -
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  • Oishiihaseigi
    Oishiihaseigi
    口コミ85件フォロワー26人
    2023/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    日本料理 久丹

    定期的にごはんにいくとりひろの金田さんのご紹介で久丹さんにおじゃましました！

    終始シンプルかつ洗練された料理が美味しいのはもちろん、功太郎大将の気遣いやこだわりを感じられて...
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  • 食と私0141
    食と私0141
    口コミ1417件フォロワー499人
    2021/04訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    ○海老と蕗のとうのフリット。
    時期的によく出会う蕗のとうの中に海老しんじょうが入っていて、独特の苦味を感じず美味っ✨
    ○福岡県産の赤貝、甘鯛の塩じめ、イカ
    甘鯛に添えられた蕗が最高❗️
    ○青森...
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  • ゴン58448
    ゴン58448
    口コミ49件フォロワー0人
    2023/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • goldpink
    goldpink
    口コミ589件フォロワー176人
    2023/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    春の味覚を存分に味わう
    ひっそりと佇むお店
    #ミシュラン2つ星 獲得の久丹（くたん）
    かんだで修行をされていた方とのこと

    スナップエンドウの天ぷらから始まり、

    本モロコの炭火焼きも火加減が良く素材の味が生きて...
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  • 食べたい時が美味いとき
    食べたい時が美味いとき
    口コミ77件フォロワー136人
    2023/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    今回は2回目の利用でした。
    個室を使わせて頂き、ゆっくりとした時間の中で最高の料理を、堪能いたしました。
    とくにフグの白子。刺身で頂いたのはわたしは初めてで感動しました。

    大将の料理はとても...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店"
    "日本料理 百名店 2025 選出店" "日本料理 百名店 2023 選出店" "日本料理 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都中央区新富2-5-5 新富MSビル 1F
    日本料理 久丹 - 地図
  • 交通手段
    地下鉄有楽町線 新富町駅 5番出口より3分。

    新富町駅から116m
  • 予約・お問い合わせ
    03-5543-0335
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土・祝前日・祝後日

      • 18:00 - 23:15

        L.O. 料理22:00

    • 日・祝日

      • 定休日
    2025/4/29(祝・火)営業致します！


    ■ 営業時間
    [月～土]
    18:00～22:00最終入店

    ■ 定休日
    日曜日、祝日
  • 予算
    夜：￥40,000～￥49,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥50,000～￥59,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）

    電子マネー不可

    QRコード決済可（Alipay、WeChat Pay）

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T7010001204369
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    コース料金に対して10%のサービス料　例 ¥40,000のコースの場合 ¥44,000(税込)となります。
  • 座席
  • 席数
    13席（カウンター7席、個室6席）
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    3名様よりご案内可能です。
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • オープン日
    2018年4月7日
  • 備考
    衛生対策について補足。
    店内全て、抗ウイルス・抗菌施工済み。
    https://kinoshita-kokin.com/
  • 初投稿者
    shara♪（545）
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