日本料理TOKYO百名店2025選出店

ぎんざ一二岐（ぎんざいぶき）公式

3.74

507人

38061人

新富町
日本料理
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
休日曜日

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座席
メニュー・コース
1. コース（7）
2. 料理（10）
3. ドリンク（60）
4. ランチ（0）
5. 写真（120）
写真
口コミ
1. 口コミ（507）
2. 平均・分布
地図

81～100件を表示／全 535件

riz_channel

口コミ889件フォロワー467人

2023/07訪問

1回目

3.8

￥6,000～￥7,999/ 1人
マイペースに百名店を巡る日々。
今日は鰹の藁焼きが名物の日本料理店へ。東銀座から徒歩5〜6分ほどの裏路地にあります。5000円のお手軽ランチコースにしましたが、満足度はかなり高めでした！藁焼きは...

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gjadta

口コミ639件フォロワー1572人

2023/07訪問

1回目

4.3

－/ 1人
2回目♡
カウンターがとても広いので手で受け取ることをオススメします(喜んでくれますw)
今日も安定に美味しいでした
和食って本当に食欲そそられますね
くそ暑くて夏バテしてたのでピッタリでした...

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dokud636

口コミ171件フォロワー33人

2023/07訪問

1回目

3.8

－/ 1人
揚げ胡麻豆腐
クエのお吸い物
水蛸と梅肉モロヘイヤ
ガボチャと白ゴーヤ
れんこん饅頭
○牛タン煮
とうもろこしのスリ流し
○鰹の藁焼き
◎太刀魚のウニ焼き、伏見唐辛子
はものネギ巻き...

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ちゅーか

口コミ3130件フォロワー2566人

2023/06訪問

1回目

3.5

－/ 1人
花が欲しいな～

お客さんとの会食で使わせて頂きました。
場所は新富町寄りの銀座2丁目。裏銀座って感じでしょうか。
裏路地のビルにお店がありました。
店前の入り口には雪洞が点灯しているものの、暖簾はかけられてなく...

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yoyo5151

口コミ65件フォロワー15人

2023/06訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
いつもクオリティが高く素晴らしいです

ぎんざ一二岐（2023/6 訪問）
大好きな銀座の割烹へ。7年連続ミシュラン獲得の吉澤定久氏が最初にオープンさせた割烹がこの「ぎんざ一二岐」。現在は、鈴木料理長が店を引き継ぎ、吉澤氏は「六本木よ...

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kazu31974

口コミ3227件フォロワー2097人

2023/06訪問

1回目

4.1

￥5,000～￥5,999/ 1人
外国人観光客にも大人気のランチコース

外出先でのランチです。
銀座の東側、昭和通りと首都高の間のエリアにあるビルのB1にお店はあります。
平日昼11:30、前日にネットから予約しました。

予約時にコースも指定、「平日限定お手軽ラ...

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よっしー86

口コミ935件フォロワー44人

2023/05訪問

2回目

3.8

－/ 1人
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怪盗ぐるー

口コミ140件フォロワー23人

2023/05訪問

1回目

3.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
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hidelog0925

口コミ121件フォロワー12人

2023/05訪問

1回目

4.7

－/ 1人
和食屋さんの中で一番好きなお店です。
特に松茸、のどぐろの炊き込みご飯と青のり、鮑、うにのあんかけは最高です。
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蕎麦屋の兄

口コミ162件フォロワー171人

2023/05訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
家族のお祝いの会食にたまの贅沢

家族の誕生日のお祝いでこちら一二岐さんへ

予約時の対応、当日の接客、料理の質どれも素晴らしく家族の祝いの席を彩ってくれました

味だけでなく見た目でも楽しませてくれる
稚鮎の唐揚げの前には...

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なかまる1208

口コミ185件フォロワー23人

2023/05訪問

1回目

4.0

－/ 1人
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猫奴隷

口コミ632件フォロワー2888人

2023/05訪問

1回目

4.1

￥20,000～￥29,999/ 1人
銀座「一ニ岐(いぶき)」さん、藁焼きカツオが名物の、卒のない日本料理店

夜ご飯を食べる所を探していて、食べログでネット予約可能だったこちらを予約、訪問させて頂きました。

18,700円のコースに、お酒を飲んでお会計は26,000円程度。

若めの店員さん主体に見...

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bgiym

口コミ262件フォロワー175人

2023/05訪問

1回目

4.0

￥5,000～￥5,999/ 1人
カウンター7席。狭くはないけど大柄な人が隣だと微妙かも。奥に個室が2部屋くらい？ありそう。
カウンター内の職人3人、仲居さんとか特にいないから、会計も含めて3人で回してるのかも。接客はよく気が利く。...

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happy&orion

口コミ3391件フォロワー1719人

2023/04訪問

1回目

4.1

￥6,000～￥7,999/ 1人
手軽にお昼の銀座で和食をいただく

久しぶりに銀ぶら、いぶきさんで平日限定の手軽なランチコースをいただきました。
階段を降りた地下、白木の綺麗なカウンター席。
リラックスモードなので、冷酒でのんびりやらせていただきます。
出羽桜　...

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ikcosco

口コミ635件フォロワー202人

2023/04訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人

会席料理初心者にぴったり

会席料理はなんか敷居が高い、料理がジジババ向けじゃねえの？、中途半端に決まりがあってめんどくさそう、会席と懐石の違いなど知らねえなんて考えている初心者の私wにとって居心地の良く満足できるお店でした。お...

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らっしーK

口コミ1586件フォロワー1501人

2023/03訪問

1回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
リーズナブルな鰹と土鍋ごはんの会席コースを満喫

初めての日本料理百名店探訪です。
3万円4万円超えが当たり前のこのジャンルは、百名店シリーズの中でも特にハードル高めと思っています。
今回訪問したこちらのお店は2023年版で百名店に初選出されてお...

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クリスティアーノ・メッシ81311

口コミ2401件フォロワー1551人

2023/03訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
スペシャリテは【鰹藁焼き＆土鍋ご飯】

【2023 日本料理百名店】

『ぎんざ一二岐』は2010年に吉澤氏がオープンさせ、その後2014年『銀座よし澤』、2018年には六本木ヒルズの一角に『よし澤』と展開。現在吉澤氏は六本木にいら...

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burit0922

口コミ26件フォロワー4人

2023/03訪問

1回目

5.0

－/ 1人
会食で利用しました
出汁が本当に美味しくて、全ての料理が美味でした
特に八寸は目でも舌でも楽しめる最高の一品でした
また、お店の方々の対応も良く、心地よく会食を楽しめました
また、利用したいと...

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イマシュラン

口コミ68件フォロワー9人

2023/03訪問

1回目

3.0

－/ 1人

美味しかったです。
気を使っていただいた結果なのですが、デザートを食べ終わっていない状態でタクシーを呼ばれてしまったので、追い出された感じがあったのが少し残念でした。

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chiyo-sumi

口コミ363件フォロワー97人

2023/02訪問

1回目

3.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
個室でゆっくり食事するために利用しました。
初めに出てきた胡麻豆腐が美味しくて、期待が高まります。
お話に夢中で料理名を忘れてしまったのもいくつかありますが、基本的にどれをいただいても美味しかった...

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店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店" "日本料理百名店 2021 選出店"
住所

東京都中央区銀座2-14-6 第２松岡ビル　Ｂ１Ｆ
交通手段

東銀座駅から徒歩５分
新富町駅から281m
予約・お問い合わせ

050-3188-0660
営業時間
- 月・火・水
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 19:30
- 木・金・土
  - 11:30 - 14:30
    L.O. 12:30
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 19:30
- 日
  - 定休日
■ 営業時間
2023年8月よりランチ営業日を変更させて頂きます。
毎週金曜日、土曜日、第二、第四木曜日　営業致します。
10月より原材料等の値上がりに伴い一部価格の改定をさせて頂きます。
ご理解の程宜しくお願い致します。

■ 定休日
月曜日不定休　　1/12日曜日は臨時で営業致します。
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6010001144723

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

ランチ5％　ディナー１０％

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座席
席数

17席（カウンター7席、個室6席+個室4席）
最大予約可能人数

着席時 17人
個室

有（4人可、6人可）
個室料ランチ5000円ディナー10000円
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
全席禁煙とさせていただきます。入口に灰皿のご用意がございますので、ご利用くださいませ。
駐車場

無（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜接待｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ

子供可（小学生可）コース料理を召し上がれないお子様の入店はお断りさせて頂いております
ホームページ

http://www.ginza-ibuki.com
公式アカウント
オープン日

2010年8月30日
備考

姉妹店
よし澤
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13226102/
銀座よし澤
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13175030/
初投稿者

TOMIT（7862）

ぎんざ 一二岐（ぎんざ いぶき） 公式

店舗情報

ぎんざ一二岐（ぎんざいぶき）公式