日本料理TOKYO百名店2025選出店

ぎんざ一二岐（ぎんざいぶき）公式

3.77

515人

38539人

新富町
日本料理
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
休日曜日

61～80件を表示／全 548件

Akio I

口コミ4348件フォロワー1579人

2024/05訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
鰹の藁焼きを中心に美味しい魚が多かった

お祝い事で個室を使いました。伝統的な懐石料理のコースに奇抜な料理はなく、遠くから来て頂いたお客さまの手前安心感がありました。看板の鰹の藁焼きを中心に美味しい魚が多かったです。サービスもきっちりしてい...

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えりころたん

口コミ239件フォロワー301人

2024/05訪問

1回目

4.0

－/ 1人
鰹の藁焼きが絶品です✨

久々の再訪のこちらのお店。
以前もコロナ前あたりにお伺いして鰹の藁焼きに感動した記憶があります。
あまりお写真を撮れておりませんがとてもおいしかったので感想を。

頂いたのは
※胡麻豆腐の揚...

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名無しな飲兵衛

口コミ116件フォロワー547人

2024/05訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人

鰹の藁焼きの美味しい会食や顔合わせに使える銀座の名店

両親の顔合わせに利用させていただきました。
用途上料理の写真は撮れませんでしたが、どの料理も美味しく
特に鰹の藁焼きは普段鰹が苦手な母でも美味しい美味しいと食べるほどでした。

また顔合わせで...

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MASHI

口コミ8件フォロワー0人

2024/04訪問

1回目

4.0

－/ 1人
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yoshi690769

口コミ6件フォロワー0人

2024/04訪問

1回目

5.0

－/ 1人

ランチで利用しました
どの料理も丁寧なお仕事をしていることが伺えました。器にもこだわりがあり大満足でした

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gunsuke.t

口コミ596件フォロワー782人

2024/04訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
銀座の日本料理

妻と2人でランチに利用。
場所は、新富町、東銀座、銀座一丁目の丁度中間当たり、どの駅からも5分ほど歩いた場所。
店は地下にあるが、階段を降りる前から和のテイストをしっかり感じさせる店構えで期待が膨...

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口コミ100件フォロワー26人

2024/04訪問

1回目

4.0

－/ 1人
鈴木料理長の親しみやすい対応と、洗練されたカウンターでの素晴らしい料理に大満足です。私たち板前4人で訪れましたが、理想的なサービスに感動しました。このお店は本当に素晴らしく、私たちもこうしたいと思う要...

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ごうまる1114

口コミ411件フォロワー69人

2024/04訪問

1回目

4.5

－/ 1人
母の誕生日祝いで訪問。
見た目も華やかで味も素晴らしい日本料理店。全体的に素材の味を活かした味付けがされている。サクラマスはふわふわに火入れされており出汁とたけのことともに素晴らしい一皿。藁焼きカツ...

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yanGG

口コミ103件フォロワー30人

2024/04訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
初鰹の季節になったので鰹の藁焼きが名物のぎんざ
一ニ岐に行って参りました。春感じさせる目にもあざやかな懐石料理をカウンターでライブ感溢れる中
頂くのは至福の時間です。合わせて中々手に入らない銘柄の...

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毎日外食マッカチン

口コミ2171件フォロワー711人

2024/04訪問

1回目

3.5

－/ 1人
個室で和食

食べログで予約しました。
楽で良いです。
ランチで1人2万円弱の藁焼きコース。
2時間ほどのコースです。
個室が5千円で飲物合わせ1人23,000円程だったと思います。
個室でゆっくり美味し...

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ふじやん1957

口コミ8件フォロワー0人

2024/04訪問

1回目

4.0

－/ 1人

創作日本料理としては素晴らしい！

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Yamad853

口コミ34件フォロワー14人

2024/03訪問

1回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
奇を衒わない安心できる味を堪能。よし澤、銀座よし澤の姉妹店にして一号店

和食の料理人、吉澤定久さんが2010年に開業したお店です。ご出身は関東だったと思いますが、京都で8年、東京でも銀座などで修行を積んで、2010年にご自身で出された1店舗目が、こちらの一二岐です。これで...

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8ちょこたろう8

口コミ188件フォロワー53人

2024/03訪問

1回目

3.4

－/ 1人
カツオの美味しい店に行きたく訪問。

1品目
揚げ胡麻豆腐→◎
美味しい、丁寧な味付け

2品目
桜鯛と卵豆腐のお吸い物→△
卵豆腐があんまり、、

3品目
大根で作られた灯籠で...

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shigephone

口コミ841件フォロワー34人

2024/03訪問

1回目

3.5

－/ 1人
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47149243006

口コミ92件フォロワー22人

2024/03訪問

1回目

4.0

－/ 1人
同僚と贅沢ランチに。
個室でゆっくりいただきました。

一見高級すぎて敷居が高い様に思えますが高すぎず適正な価格で安心しました。

銀座でランチならかなりおススメ。
サービスを満点に出来な...

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口コミ6件フォロワー0人

2024/03訪問

1回目

4.5

－/ 1人

旬の食材を使ったお料理はどれもとても美味しかったです。店員さんの気配りも素晴らしく、素敵なお店でした。

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Ash.x.zzz

口コミ20件フォロワー0人

2024/02訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
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ms6866

口コミ5件フォロワー0人

2024/02訪問

1回目

4.0

－/ 1人

食事おいしかったです。丁寧で、仕込み奥深し。

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へべれけ商社マン

口コミ875件フォロワー1504人

2024/01訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
超美味！秀逸な藁焼きだけじゃない！よし澤の味にいちいち舌鼓！

一ニ岐は、銀座にある大好きな藁焼きで名を馳せてる和食割烹“よし澤”の吉澤さんが立ち上げた最初のお店で、過去ミシュランの星も獲得しているお店と聞き前々からお邪魔してみたかったお店、現在は鈴木シェフが料理...

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askw004

口コミ673件フォロワー29人

2024/01訪問

1回目

3.6

－/ 1人
おいしかった。
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店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店" "日本料理百名店 2021 選出店"
住所

東京都中央区銀座2-14-6 第２松岡ビル　Ｂ１Ｆ
交通手段

東銀座駅から徒歩５分
新富町駅から281m
予約・お問い合わせ

050-3188-0660
営業時間
- 月・火・水
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 19:30
- 木・金・土
  - 11:30 - 14:30
    L.O. 12:30
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 19:30
- 日
  - 定休日
■ 営業時間
2023年8月よりランチ営業日を変更させて頂きます。
毎週金曜日、土曜日、第二、第四木曜日　営業致します。
10月より原材料等の値上がりに伴い一部価格の改定をさせて頂きます。
ご理解の程宜しくお願い致します。

■ 定休日
月曜日不定休　　1/12日曜日は臨時で営業致します。
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6010001144723

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

ランチ5％　ディナー１０％

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座席
席数

17席（カウンター7席、個室6席+個室4席）
最大予約可能人数

着席時 17人
個室

有（4人可、6人可）
個室料ランチ5000円ディナー10000円
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
全席禁煙とさせていただきます。入口に灰皿のご用意がございますので、ご利用くださいませ。
駐車場

無（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

接待｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ

・コース料理を召し上がれないお子様の入店はお断りさせて頂いております。
・お子様がコースを召し上がれる場合は大人として予約してください。
ホームページ

http://www.ginza-ibuki.com
公式アカウント
オープン日

2010年8月30日
備考

姉妹店
よし澤
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13226102/
銀座よし澤
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13175030/
初投稿者

TOMIT（7929）

ぎんざ 一二岐（ぎんざ いぶき） 公式

店舗情報

ぎんざ一二岐（ぎんざいぶき）公式