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寿司TOKYO百名店2025選出店

うを徳（うをとく） 公式

3.83
356人
24382人
  • 東向島
  • 寿司
  • ￥15,000～￥19,999￥15,000～￥19,999

1～20件を表示 ／ 全 886件

  • レバ刺メソ子
    レバ刺メソ子
    口コミ1066件フォロワー634人
    2025/08訪問
    67回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    はだての雲丹と活け蛸
    69回目の訪問です。
    今回は事前に「活けいか」をお願いしていましたが、台風の影響で入荷ならず。その代わりに「活け蛸」で応えていただきました。結果的には大将に少しご面倒をおかけしましたが、お陰で最高の...
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  • 酔狂老人卍
    酔狂老人卍
    口コミ2076件フォロワー2476人
    2025/08訪問
    53回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    "蚶（きさ）"を割（さ）き　"鰻鱺（むなぎ）"削（そ）ぎなむ　"鮪（しび）"侘（わびし　"海鼠子（このこ）"は"沙噀（こ）"の卵巢（こ）　"與兵衞（よへゑ）"に陶醉（ゑ）へよ　※ﾜﾚﾅｶﾞﾗｲﾐﾌﾒｲ
    久方（ひさかた）ぶりの『うを德』。
    《蝦夷地仙鳳趾（せんぱうし）》の"鮮蠔（まがき）"に"黑鮑（くろあはび）"、
    《淡路（あはぢ）》の"圓斑星鰈（ほしがれひ）"、《江州琵琶湖（びはこ）》の"鰻鱺（...
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  • Ogakijin
    Ogakijin
    口コミ197件フォロワー11人
    2025/08訪問
    18回目
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  • yuichick
    yuichick
    口コミ524件フォロワー72人
    2025/07訪問
    18回目
    -
    －/ 1人
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  • 蒲腐
    蒲腐
    口コミ234件フォロワー37人
    2025/07訪問
    12回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    土曜の土用丑の日スペシャル
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3102件フォロワー7934人
    2025/07訪問
    117回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【★5.0】土用の丑の日は天然2種類と養殖の新仔に肝【0601-117】
    1,176文字★

    01.北海道産ニタリクジラ尾の身と水茄子の実山椒餡ユッケ
    02.葉山産アオリイカ1.3kgエンペラいかそうめん 金糸瓜トマト出汁
    03.佐島産鰹（かつお）藁焼き大蒜醤油 長...
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  • Aya008300
    Aya008300
    口コミ316件フォロワー72人
    2025/07訪問
    6回目
    4.0
    －/ 1人
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  • 1e725a
    1e725a
    口コミ17件フォロワー11人
    2025/07訪問
    5回目
    5.0
    －/ 1人
    僕が想う
    最高のレストランです
    何も言う事がありません
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  • Paul Newman
    Paul Newman
    口コミ724件フォロワー96人
    2025/07訪問
    30回目
    5.0
    －/ 1人
    店主の知恵と技の料理が絶品

    満足としか言いようなし！

    つまみ
    下関のもずくのガスパチョ

    淡路島の鱧と玉ねぎのしゃぶしゃぶ

    おつくり
    星鰈　　淡路島　（3kg）
    たこ　　佐島
    あゆのコンフィ　高津川
    ...
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  • iketen
    iketen
    口コミ797件フォロワー38人
    2025/07訪問
    11回目
    4.5
    －/ 1人
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  • ryusu953
    ryusu953
    口コミ2912件フォロワー107人
    2025/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • 蒲腐
    蒲腐
    口コミ234件フォロワー37人
    2025/06訪問
    11回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    過去最高の巨大太刀魚
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3102件フォロワー7934人
    2025/06訪問
    116回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【★5.0】小柴産2.3kgサイズ太刀魚【0601-116】
    1,127文字★

    01.冷製ガスパチョ（鳥取産大栄すいか、アメーラ、パプリカ、じゅん菜）
    02.ムラサキウニと千葉産サザエの炊き込みご飯 イタリア産サマートリュフ掛け
    03.佐賀産はがくれす...
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  • 竹間ジェニー
    竹間ジェニー
    口コミ264件フォロワー232人
    2025/06訪問
    7回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    60回目訪問. 相変わらず　私の割烹鮨屋の一位！

    ①冷製イカ素麺　オクラ
    ② 河豚白子　夏野菜お浸し　
    ③白浜産黒鮑　ナス　
    ④ お造り　クジラ　生姜醤油
    ⑤お椀　キンキ　蓴菜
    ⑥焼...
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  • ちいたろこ
    ちいたろこ
    口コミ1016件フォロワー919人
    2025/06訪問
    8回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    初夏の悶絶祭り★絶品城下鰈
    水無月
    この日は待ちに待ったうを徳さんの日。
    色々と立て込んでいて約3か月ぶり、
    待ち遠しすぎて１年ぐらい待った感覚だけど（笑）

    大分県速見郡日出町産城下鰈2キロサイズ
    えんがわもコッテ...
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  • 玉かずら
    玉かずら
    口コミ3558件フォロワー2326人
    2025/06訪問
    7回目
    4.0
    －/ 1人
    城下カレイと玉子焼
    一年半ぶりの再訪です。

    うを徳さんとは、もうどのくらいのお付き合いになるのでしょう。
    色々あるけど、なんとなく落ち着くところが好きなところ。

    大将の修行先が、京都で時々お伺いするお店とい...
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  • kmtn346
    kmtn346
    口コミ302件フォロワー19人
    2025/06訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
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  • Aya008300
    Aya008300
    口コミ316件フォロワー72人
    2025/06訪問
    5回目
    3.7
    －/ 1人
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  • レバ刺メソ子
    レバ刺メソ子
    口コミ1066件フォロワー634人
    2025/05訪問
    66回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今年も「うを徳」さんで、年に一度の特別な日を
    うを徳さんに通わせていただくようになって、気づけばもう9年。
    私どもにとって、毎年の誕生日をこちらで迎えることは、大切な「儀式」のような存在です。
    今年も変わらず暖かく迎えてくださり、節目となる9...
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  • 蒲腐
    蒲腐
    口コミ234件フォロワー37人
    2025/05訪問
    10回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    10席（掘りごたつ式カウンター6席、テーブル4席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可日曜日のお昼は、子連れOKです。
    あとは、貸切時、子連れOKだそうです。
  • ホームページ
    https://uwotoku.sakura.ne.jp
  • オープン日
    1964年8月1日
  • 備考
    折詰など持ち帰りあり。

    店主のひとりごと　こみけんブログ
    http://maguro39.blog123.fc2.com/
    おすもじ処うを徳　空席情報
    https://ameblo.jp/3613uwotoku/entry-12438349792.html

    お酒の持ち込み料は四合瓶￥3000、一升瓶￥5000とのこと。
  • 初投稿者
    伐折羅大将（176）
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