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L'ETERRE(レテール/L'ÉTERRE) 公式

3.95
13110
  • 牛込神楽坂
  • フレンチ
  • ¥30,000~¥39,999¥20,000~¥29,999

81~100件を表示 / 全 149

  • タケマシュラン
    口コミ6207件フォロワー17444人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    サワラがキャビアを凌駕した歴史的瞬間
    2023年におけるフランス料理界隈のビッグニュースと言えば、パリの1ツ星「L’ARCHESTE(ラルケスト)」の伊藤良明シェフが東京に姉妹店「レテール(L'ÉTERRE)」を開いたことでしょう。場所は...
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  • yurika0329a
    口コミ1442件フォロワー2122人
    2023/11訪問
    2回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    毎回新しい"食"を楽しませてくれる、最高のお魚メインのフレンチ

    焼津のサスエ前田魚店さんのお魚を中心に、素材の魅力を最大限に活かしつつも、満足度の高いフレンチをいただける大好きなお店。

    この日は、パリから伊藤シェフが戻られていたので、田篭シェフとお二人と...
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  • 村ログ
    口コミ768件フォロワー751人
    2023/11訪問
    2回目
    4.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    【魚介が美味しすぎる都内イチ推しの新進気鋭フレンチ】
    ◾️特徴
    ・サスエ前田魚店の厳選された魚を使うフレンチ
    ・パリでミシュラン獲得の伊藤シェフがオーナーのお店(たまにお店に立って料理してます)

    ◾️シチュエーション
    ☑︎デートで
    ☑︎記念...
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  • lierm
    口コミ1072件フォロワー302人
    2023/11訪問
    1回目
    4.6
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    L'ETERRE
    予約 あり
    訪問人数 1人
    滞在時間 2.5時間
    価格 25000円/人

    全部美味しいですが、特にお魚のお料理が絶品でした。

    栃木産 栗味かぼちゃ
    淡路牛
    焼津産 白甘鯛
    焼津...
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  • hypir966
    口コミ105件フォロワー76人
    2023/11訪問
    5回目
    5.0
    / 1人
    何回目かもう数えていませんが、レギュラー訪問させていただいているレテールさん。伺うたびにレベルがアップしています!
    魚中心で、新鮮な素材の旨みを引き出しつつ、邪魔しないシンプルな料理に感動します。
    ...
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  • urania_fl
    口コミ422件フォロワー182人
    2023/11訪問
    1回目
    -
    / 1人
    途中何皿か撮りそびれました。特にアミューズの栗味かぼちゃとデセールのチーズケーキが絶品です。
  • ちゃこ0109
    口コミ246件フォロワー71人
    2023/11訪問
    1回目
    4.3
    / 1人
    神楽坂のフレンチならここ★
    知人の紹介のお店。パリからオーナーシェフさんが帰ってきて料理してくれるとのことで、連れて行ってもらうことに。

    木製ではなく革張りのクッション素材のカウンターテーブルには驚きました。

    12時...
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  • nicco3
    口コミ3019件フォロワー1816人
    2023/11訪問
    1回目
    -
    / 1人
  • 4eac4d
    口コミ6件フォロワー0人
    2023/11訪問
    1回目
    3.7
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    サスエのお魚がいただけるということで、とても期待して訪問。常連と思われる方がスタッフに差し入れを持ってくるほど、愛されているお店のようです。お魚は確かに美味しかったけれど、期待値が高すぎたせいか、出色...
    つづきを読む
  • fjun1489
    口コミ140件フォロワー26人
    2023/11訪問
    1回目
    3.8
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    焼津港の魚をメインに子羊のステーキまで変化球交えて美味しいのオンパレード。グラスでお願いしたワインもマリアージュしていてかなりのハイグレード。2023年2月オープンの新店も、本店パリのテイストがふんだ...
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  • poo1118
    口コミ10件フォロワー2人
    2023/11訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    料理もサービスもとても素晴らしくて、また行きたいです。
  • yusuk814613
    口コミ6件フォロワー0人
    2023/10訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    お店の雰囲気とスタッフの方々の自然な感じのサービス。当然のごとく季節の食材による味わい深いプレートの数々にも大満足。豊富なワインも良かったです。
  • 驢馬人
    口コミ2060件フォロワー2880人
    2023/10訪問
    1回目
    4.2
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    「レテール」 | 横浜発 驢馬人の美食な日々
    「L’ETERRE(レテール/L'ÉTERRE)」@飯田橋(☆☆)
    https://www.instagram.com/leterre_tokyo/

     フランスパリ16区の「L’ARCHEST...
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  • 1dc3e9
    口コミ10件フォロワー3人
    2023/10訪問
    1回目
    4.4
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    日本の美味しい食材が持つ本来の素材の味を存分に活かした圧倒的フレンチでした。
    シェフの人柄も良く、気さくにお話をさせていただき料理にシェフの人柄が出てる様で、とても楽しいひと時を過ごすことができました。
  • hypir966
    口コミ105件フォロワー76人
    2023/10訪問
    4回目
    5.0
    / 1人
    毎度お世話になっているレテールさん。
    今日も優勝でした。メディアにも出始めてしまったので、予約が取りづらくなってしまうのは悲しさもありますが、優良店なのでいずれは予約困難店となるでしょう。
    メニュ...
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  • 岡肉 青
    口コミ608件フォロワー309人
    2023/10訪問
    1回目
    4.3
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    素材を生かしたフレンチ。うわさのトリュフショコラは口に入れると驚きます!
    神楽坂に2月にオープンしたフレンチ。
    フランスパリ16区のL’ARCHESTEのオーナーシェフ伊藤良明さんが手掛けるカウンタースタイルのレストラン。
    こちらでシェフを任されたのは田篭彬さん。
    同...
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  • mirac0730
    口コミ15件フォロワー2人
    2023/09訪問
    1回目
    3.0
    / 1人
  • hypir966
    口コミ105件フォロワー76人
    2023/08訪問
    3回目
    4.5
    / 1人
    レギュラー訪問のレテールさん。
    また美味しくなっていて感動しました。
    こちらは料理ももちろんですが、シェフやソムリエさんの温かい人柄や振る舞いも好みです。
    メニューや仕上げ方も、その日の素材の質...
    つづきを読む
  • sakura007
    口コミ2508件フォロワー3897人
    2023/08訪問
    1回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    フランスのミシュラン獲得シェフが展開する神楽坂のフレンチ『L'ETERRE(レテール)』
    以前POP UPで伊藤良明シェフの料理をいただき、フランスに行ったらラルケストに行かないとと思っていました。
    海外はまだ少し先でもいいやと思っていたところに、日本に伊藤さんのお店がオープンしてやった...
    つづきを読む
  • 梅木雄平
    口コミ1185件フォロワー23794人
    2023/07訪問
    1回目
    4.2
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    サスガサスエ
    2023年のゲーティストで中田英寿氏のおすすめとあり訪問。パリのフレンチの姉妹店だとか。

    最近話題の焼津の有名なサスエ前田魚店から魚を仕入れており、魚メインのフレンチ。カウンターなので、男性同士...
    つづきを読む

店舗情報

  • 受賞・選出歴
  • 住所
  • 交通手段
    都営大江戸線 牛込神楽坂駅 徒歩5分 
    東西線 神楽坂駅 徒歩8分
    牛込神楽坂駅から430m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6388-1312
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    [月.火.木.金]17h00〜
    [土・日]12:00 一斉スタート / 18h00〜
    ■定休日
    水曜日・火曜日
  • 予算
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥20,000~¥29,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥40,000~¥49,999
    昼:¥30,000~¥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

    QRコード決済可(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

  • サービス料・チャージ
    ※価格はすべて税込、サービス料10%別
  • 座席
  • 席数
    8席
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    (6人可)

    半個室あり 2名様~最大6名様まで
  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    大人と同じコースを召し上がれる方のみ
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2023年2月1日
  • 備考
    フランスパリ16区のL’ARCHESTEのオーナーシェフ伊藤良明が手掛けるカウンタースタイルのレストラン

    料理長は田篭彬 2010年から2年間フランスで修行、フランスの修行時代に伊藤良明シェフと働く。
    南仏モンペリエのジャルダンデサンスでも研鑽を積む。
    前職では京都のひらまつ高台寺で3年間料理長を務める。
    初年度にミシュラン一つ星を獲得。レテールをオープンする前年にパリのラルケストで研鑽を積む。

    クラッシックなフレンチの技法を用いつつ、生産者との信頼関係から生まれる唯一無二の素晴らしい素材を活かした料理。
    薪や炭、藁を要所に使い表現豊かな料理を提供。

    客席の横には2000本以上収容できるウォークインのワインセラーを備える。
    ワインリストはブルゴーニュワインを中心に400種ほどを取り揃える。

    カウンターキッチンとは別に、2〜6名様でご利用できるプライベートな空間も用意。
  • お店のPR文
    素材の持ち味を最大限に引き上げた唯一無二のクラッシックベースのフランス料理
    クラッシックなフレンチの技法を用いつつ、生産者との信頼関係から生まれる唯一無二の素晴らしい素材を活かした料理。新や炭、藁を要所に使い表現豊かな料理を提供。客席の横には2000本以上収容できるウォークインのワインセラーを備える。ワインリストはブルゴーニュワインを中心に豊富に取り揃える。
  • 初投稿者
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