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一宇(ICHIU) 公式

3.74
10079
  • 飯田橋
  • 日本料理、寿司
  • ¥20,000~¥29,999-
  • 月曜日

1~20件を表示 / 全 124

  • asap2020
    口コミ344件フォロワー1997人
    2024/11訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    食通も唸る神楽坂の隠れ家
    飯田橋駅から徒歩5分
    お店の看板は、出ておらず、隠れ家的な雰囲気が魅力的な「一宇」。店内は8席のみのカウンター席で、土地柄もあり外国人のお客様もいらっしゃいました。おまかせコースのみの提供で、日本料...
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  • えこだねこ
    口コミ3958件フォロワー13888人
    2022/11訪問
    1回目
    4.1
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    一宇(ICHIU)【東京・神楽坂】〜 旨みと甘みと酸味の三位一体 〜
    ◆出色の一皿に変えて

     割烹と鮨のどちらもに経験値のある濱野さんの料理は

    その双方が細やかで透明感のある美味。


     例えば

    鰤しゃぶとセリ 葛ポン酢と卵黄は

    厚みの有る...
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  • 美食家 K
    口コミ2939件フォロワー18299人
    2023/06訪問
    1回目
    3.5
    / 1人

    「一宇」

    大将は菊乃井、小十、仙八で修行されてた方。

    店内は8席のみの白木カウンターで、コースは19800円一本。

    コース内容は
    ・食前酒
    ・鮑そうめん
    ・松阪牛の...
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  • おだしさん。
    口コミ341件フォロワー1438人
    2024/07訪問
    5回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    毎回大満足。
    本当に素晴らしいお店の一つ。
    大将の想いが一品一品にメッセージが詰まっています。スタートからやられました。
    アワビのそうめん。
    キュービックタイプにカットされたアワビと肝のソース。本当に美味しか...
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  • 美味しいものならどこまでも
    口コミ593件フォロワー768人
    2023/09訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    お鮨ががいただける、和食屋さん
    神楽坂に話題のお店ができたと聞いて行ってきました
     
    虎白の向かいにあります

    有名な和食屋さんやお鮨屋さんで修行をされたようです

    以前行った方にお聞きすると、前よりはお鮨の数が減って和...
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  • goro58397
    口コミ1462件フォロワー1837人
    2022/06訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    まずはじっくりと足場を固めることが肝要かと!
    2022年2月にオープンされた『一宇』さんに、食べ友さんと予約して伺いました。

    お店はJR飯田橋駅から徒歩で約5分、東京理科大のすぐそばで分かりやすい立地です。
    ただ、店名が何処にもありません...
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  • おだしさん。
    口コミ341件フォロワー1438人
    2024/02訪問
    4回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    感動です。
    毎回楽しみで伺います。
    スタートから、わくわく感がたまりません。
    今回もおすすめの食材をいただきました。
    感動しかありません。
    わくわくから、どきどきにかわり幸せになります。
    いつも大満足で...
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  • rtake57
    口コミ1266件フォロワー977人
    2023/07訪問
    7回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    7月の一宇さん
    木曜日(7月13日)の夜は3ヶ月ぶりの一宇さん
    今宵も8席のカウンターは満席です。

    まず一献、モヒートを意識した紫蘇と山椒香る食前酒

    最初のドリンクは芋ソーダ

    スダチ素麺
    器の中...
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  • あきとん(・・)
    口コミ2302件フォロワー8098人
    2022/05訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    【寿司×日本料理】の新しいかたち❗濱野流のつまみ、ネタの仕上げがとても美味しく✨✨寿司好きさんは早めに行くのをオススメします(*´ェ`*)
    東京カレンダー2022年6月号掲載

    2022/5
    寿司『一宇』✨✨
    赤坂菊乃井出身の濱野紘一氏のお店(神楽坂「愚直に」大塚将人氏と同期)だ。赤坂菊乃井後は銀座「小十」、熊本「鮨仙八」で6年、...
    つづきを読む
  • rtake57
    口コミ1266件フォロワー977人
    2023/10訪問
    8回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    10月の一宇さん
    日曜日(10月29日)は3月ぶりの一宇さん。

    ⭐食前酒は黄色い菊花と生姜を漬け込んだ御酒
    爽やかな生姜の香り

    ⭐最初のドリンクはいつもの芋ソーダ
    あとは冷酒をおまか...
    つづきを読む
  • ノリニャーノ・アマーレ
    口コミ606件フォロワー600人
    2022/06訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    熊本仕込みの鮨と三つ星大将直伝料理の融合は、異次元の旨味へ飛翔の予感☆
    神楽坂に2022年2月にオープンした『一宇』さんを訪ねました。

    神楽坂と言えば、〝東京の覚王山〟と言っても良いほど、老舗の和食店や洋食屋さん
    などが居並ぶポッシュな街として人気ですね。
    一宇...
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  • rtake57
    口コミ1266件フォロワー977人
    2022/05訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    お寿司も料理も、神楽坂の名店になる予感
    東京3日目
    日曜日の夜は、熊本の仙八にいた濱野さんが独立された とお聞きしたのでお伺いしました。
    予約は4月2日にお電話で。今回の東京遠征は早くから
    決まっていたので、50日ほど前に予約しました...
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  • rtake57
    口コミ1266件フォロワー977人
    2023/04訪問
    6回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    日本料理とお鮨、〆に土鍋ご飯
    木曜日(4月13日)の夕食は2か月ぶりに一宇さんへ。
    カウンター8席は満席、今宵は半分が外国の方です。
    大将は日本語と英語でも説明しています。

    さて、まず一献、きんかんと青梅の御酒です。
    ...
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  • rtake57
    口コミ1266件フォロワー977人
    2022/09訪問
    3回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    今宵も一献
    土曜日(9月17日)の夜は一宇さんにおじゃまです。

    まず一献は、
    青紫蘇、青山椒、青梅の御酒で少し山椒の痺れがあり
    食欲を増進させるペリティフです。

    最初のドリンクはいつものように芋焼...
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  • rtake57
    口コミ1266件フォロワー977人
    2022/12訪問
    4回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    12月の一宇さん、お料理とお寿司を楽しめます
    木曜日(12月8日)の夜は一宇さんを再訪しました。

    まず食前酒
    今日の御酒は、ゆず、生姜、内藤唐辛子のお酒
    ピリッと爽やかです。
    ドリンクはいつものように芋焼酎のソーダ割りから。

    根...
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  • rtake57
    口コミ1266件フォロワー977人
    2023/12訪問
    9回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    土曜日(12月9日)の夜は一宇さんを再訪しました。

    ⭐食前酒は金木犀とオレンジの御酒
    ⭐まず、キンキンに冷えた錫の酒器で芋ソーダ
    あとは冷酒をおまかせです。

    ○あん肝の茶碗蒸...
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  • rtake57
    口コミ1266件フォロワー977人
    2022/07訪問
    2回目
    4.4
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    再訪しました
    まず、一献は青紫蘇と青山椒のお酒

    最初のドリンクは芋焼酎ソーダ割り、
    あとは冷酒をおまかせでいただいた。

    先付けは蓮の葉にトウモロコシの髭根のジュレは、
    蓴菜を入れて涼しげですが、器に...
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  • カフェモカ男
    口コミ5950件フォロワー13489人
    2024/09訪問
    1回目
    3.6
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    多種の料理と寿司を楽しめるお店
    東京都新宿区に店を構える「一宇」さんに伺いました。
    場所はJR「飯田橋駅」から徒歩5分程のところにあります。

    店内はカウンター席のみ。
    余計な物が無いので冷たい印象を持ちそうですが、全体が暖...
    つづきを読む
  • ごろま
    口コミ1288件フォロワー1839人
    2024/05訪問
    1回目
    3.7
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    鮨屋で八寸や御椀!日本料理と鮨を同時に楽しめる贅沢。
    平日のディナーで訪問。

    少し前に予約していました。


    【ポイント】

    ○日本料理の後に握りが出て、炊き込みご飯まである珍しい構成

    ○日本料理は目新しさも。食材の組み合わせが面白...
    つづきを読む
  • rtake57
    口コミ1266件フォロワー977人
    2023/02訪問
    5回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    2月の一宇さん
    東京2日目、土曜日の夕食は開業1年を迎えた
    一宇さんを再訪しました。

    今日の食前酒はカウンターを削った時の檜のカンナ屑と
    梅を漬け込んだ御酒、枡酒のように檜の良い香り

    先付けは百合根饅...
    つづきを読む

店舗情報

  • 受賞・選出歴
  • 住所
  • 交通手段
    飯田橋駅から地下鉄B3徒歩2分
    JR飯田橋駅から徒歩5分
    神楽坂駅から徒歩8分
    飯田橋駅から411m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5600-5416
  • 営業時間
    • 火・水・木・金・土・日

      • 18:00 - 23:00
      • 定休日
    ■ 定休日
    不定休
  • 予算
    夜:¥20,000~¥29,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥20,000~¥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    8席(カウンター8席)
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2022年2月15日
  • 電話番号
    03-6280-7047
  • 初投稿者
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