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すし ふくづか 公式

3.70
157人
20742人
  • 飯田橋
  • 寿司、居酒屋、海鮮
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999

1～20件を表示 ／ 全 191件

  • yuko888MC
    yuko888MC
    口コミ515件フォロワー3240人
    2019/02訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    早々に2019年のベストなお店に出会ったかも
    神楽坂にひっそり
    佇む「すし ふくづか」へ。


    素晴らしかったです・・
    まだ2月ですが、
    すでに2019年ベストな
    お店に出会えた気がします。

    素材はもちろん、
    お皿は自分達で...
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  • JoeColombia
    JoeColombia
    口コミ1703件フォロワー3755人
    2025/02訪問
    1回目
    3.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    写真映え満点！なお寿司屋さん
    この晩は神楽坂の中でも個人的に特に気になっているエリアにあるお寿司屋さんに予約をとって行ってきました。
    いかにも神楽坂といった感じの粋な小径に佇む此方、入り口からしてエモい！(^◇^;)。

    薄...
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  • えりぞう☆
    えりぞう☆
    口コミ1024件フォロワー3705人
    2019/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    久々に感動するお鮨に出会いました！
    それなりに鮨屋さんにはいってるえりぞうですが、こんな感動したのは久々ですっ！

    神楽坂は、麻布より隠れた名店が多い
    そう感じます。
    そんな中でも最高級の隠...
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  • フォルトゥナ
    フォルトゥナ
    口コミ1116件フォロワー2537人
    2019/03訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    シャリ、わさび、ガリがそれぞれ三種。温度と香りにこだわった隠れ家で寿司を満喫 : Muttering to myself　～　
    おひとり様の旅もお食事もするけど、夜のお寿司はなかなかやらないことの一つ。
    おひとり様でもカウンターだけだし、7席ほどのこじんまりした感じなので
    疎外感なくお寿司を楽しめそうだし、まぁ、カップルと...
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  • 黒帯さん＾＾
    黒帯さん＾＾
    口コミ814件フォロワー3209人
    2019/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【神楽坂】マグロの深紅なのど肉にうっとり〜すし ふくづか | 黒帯さんになぁれ
    【神楽坂】マグロの深紅なのど肉にうっとり〜すしふくづか2019-03-0308:43:53NEW!
    テーマ：∟日本料理東京のリトルパリと称される神楽坂は、フランス政府の公式機関があることからも
    石...
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  • 牡丹姫
    牡丹姫
    口コミ857件フォロワー2998人
    2024/06訪問
    1回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    日本一ロマンチックなお鮨屋さん♡
    店内が、暗いです。
    こんな暗いお鮨屋さん初めてでした。
    が、とんでもなく照明が素敵なんです。
    これは絶対実際に見て感じるべき！
    そしてその外観も素敵です。
    わかりづらいところにありますが
    ...
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  • フォルトゥナ
    フォルトゥナ
    口コミ1116件フォロワー2537人
    2019/07訪問
    2回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今回も「あーー美味しい♪」連発の「すし ふくづか」 : Muttering to myself　～　
    4か月ぶりの「すしふくづか」
    前回はおひとりさまでしたが、今回は「おまかせ&ペアリング」を楽しみたくて
    お一人様よりお友達と一緒の方が楽しいでしょ？
    お寿司とお酒が大好物のお友達と行ってきました...
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  • オールバックGOGOGO
    オールバックGOGOGO
    口コミ4328件フォロワー5001人
    2023/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    神楽坂の隠れ家お鮨屋さん
    食べログ★3.72
    ・2023年 Top 5000

    【すしふくづか】
    さんにお伺いさせていただきました、

    場所は、神楽坂の裏路地になります、
    外観は、脇道を入り、串揚げ屋さんの二階に...
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  • ミニ苺パフェ
    ミニ苺パフェ
    口コミ2280件フォロワー1941人
    2019/05訪問
    1回目
    3.7
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    小振りだけど拘った具たくさんのばらチラシ
    食べ友さんのレビューを読んでずっと行きたいと思っていたお店。
    昨夜中華で胃が重く、さっぱりした物が食べたくこちらへ向かいました。
    こちらはくろすさんの目に前にあります。階段を上がり二階へ。

    ...
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  • 牡丹姫
    牡丹姫
    口コミ857件フォロワー2998人
    2025/05訪問
    2回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    お気に入りのお鮨屋さん♡
    相変わらず美味しいです。
    前回感動したので、再訪してきました。

    今回特に気に入った料理が、
    ルッコラがったぷり入ったイワシの巻物。
    ルッコラのあの独特なクセが良いアクセントになっていて
    ...
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  • よしお酒
    よしお酒
    口コミ2261件フォロワー3303人
    2022/02訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    変態的こだわりの鮨の奇跡
    鮨を語るなんて100年早いけれど、君と好きな人が100年続くように記録に残しておく。
    美味しゅうなれと魔法と想いを込めて毎日鮨と向き合う。

    超一流の職人は超一流の魔法使いなのか。
    どちらも兼...
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  • クリスティアーノ・メッシ81311
    クリスティアーノ・メッシ81311
    口コミ2442件フォロワー1575人
    2023/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    五感を研ぎ澄ませて楽しむ【温度と香り】
    【2023 TOP 5000】

    お鮨屋さんの中でもトップクラスの暗闇空間
    これには理由があり
    五感を研ぎ澄ませて楽しむ茶会『夜咄』が
    お店のコンセプトだからです

    提供されるお鮨の『温...
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  • shimp75
    shimp75
    口コミ3863件フォロワー3911人
    2023/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    シャリ3種類、握り方3種類、ワサビの産地3種類、シャリの温度はネタ事により変えてます
    本日はずっと行きたかったふくづかさんへ初訪問です。
    出てきたのは下記。
    ○天然もずく
    ○細魚の鱈子和え　タラの芽添え
    ○低温調理いくら丼　ハラス入
    ○牡蠣煮
    ○鮪のとろろ山かけ
    ○甲箱蟹...
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  • あきとん（・・）
    あきとん（・・）
    口コミ2289件フォロワー8060人
    2018/05訪問
    1回目
    3.7
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    上質な魚、職人の技で仕上げたばらちらし✨✨美味しいですね(*´ｪ｀*)
    【神楽坂ランチ巡り147】

    2018/5
    『すしふくづか』✨✨
    長年個人店、チェーン店と幅広く寿司屋（寿司割烹）修業されてきた福塚寛希氏のお店だ。

    お店は2018年3月オープン。東京メ...
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  • 辣油は飲み物
    辣油は飲み物
    口コミ4518件フォロワー7021人
    2021/07訪問
    2回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    すしログ：これぞ温故知新！古典とモダンを融合する凄腕職人！神楽坂の鮨ふくづか
    ブログから記事を抜粋しています。
    ブログ記事は9,500字あるので(笑)

    すしログ
    https://sushi-blog.com/entry/sushi-fukuzuka

    2021年7...
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  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3321件フォロワー2499人
    2019/07訪問
    1回目
    3.7
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    鮨ふくづかで「特上ちらしランチ」＠神楽坂
    神楽坂でこっそりと営業している「鮨ふくづか」さん。 
    水・木・土・日が握りランチ♪火・金がバラチラシランチ♪なんですって。 

    お席はストレートカウンター７席だけなんですが、板前さんは福塚さんO...
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  • 辣油は飲み物
    辣油は飲み物
    口コミ4518件フォロワー7021人
    2021/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    すしログ：3種のシャリと山葵を使い分ける鮨のラボ！神楽坂の鮨ふくづか
    神楽坂の路地にある鮨ふくづかさん。
    こちらは「鮨のラボラトリー」と形容したくなる鮨店です。
    なにせ、シャリを3種類使い分けるに留まらず、ガリと山葵も3種使い分ける変態職人さんなので。
    お店は高価...
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  • kyo極さん
    kyo極さん
    口コミ2357件フォロワー2544人
    2019/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    デート仕様と思いきや、お味は本格派(*･ω･)ﾉ
    こちら、「すしふくづか」は私の中でも完全ノーマークの店でした。
    まぁ、そもそも最近は鮨も新規開拓あまりしないのですが・・・。

    で、事前情報無しに経験しました感想。
    ココに来たら現代江戸前鮨の...
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1437件フォロワー1796人
    2018/04訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    すし　ふくづか　隠れ家ですまさに
    お店は、懐石“くろす”さんの目の前の建物の２階。
    神楽坂らしいシックな雰囲気の外観。
    まだ開店間もないおすし屋さんです。
    店内はカウンター７席のみ。入った時点から少し照度が落とされており落ち着い...
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  • 秋山 具義
    秋山 具義
    口コミ380件フォロワー27397人
    2019/12訪問
    2回目
    4.6
    －/ 1人
    トロタク好きには食べてほしい、トロタクバーガー❤️
    2回目の訪問。
    
    ここは、とにかくマグロが凄い！
    今日のマグロは、
    『やま幸』の
    大間の延縄186.4kgと174.2kg。
    
    マグロ握りは、赤酢のシャリで
    それぞれ温...
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店舗情報

  • 住所
    東京都新宿区津久戸町3-5 2F
    すし ふくづか - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ東西線　神楽坂駅　徒歩8分
    都営大江戸線　牛込神楽坂駅　A3出口徒歩5分
    東京メトロ各線　飯田橋駅　徒歩6分
    飯田橋駅から450m
  • 予約・お問い合わせ
    03-5579-2860
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    【Lunch】
    12:00

    【Dinner】　※三部制となっております。
    14：00～
    18：00～
    20：30～

    ■ 定休日
    月曜日
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥40,000～￥49,999
    昼：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    有り
  • 座席
  • 席数
    6席（カウンター6席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト、複数言語メニューあり（英語）
  • お子様連れ
    中学生以上のお客様からご入店いただけます。
  • ホームページ
    http://sushi-fukuzuka.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2018年3月3日
  • 備考
    ※営業時間中は電話に出られないことがございます。日中17時までですと、比較的繋がりやすくなっております。
  • お店のPR文
    ～香りと温度を味わう鮨～情緒あふれる街並みに佇む大人の隠れ家で珠玉の一貫を堪能できる。
    鮨の「香りと温度」をテーマにし、感覚を研ぎ澄ますため”夜咄の茶事”に倣いあえて暗めの照明で演出。「鮨屋の格は鮪で決まる」と言われています。鮪にこだわって、豊洲No1.鮪仲卸「やま幸」の中でもピンの鮪をご用意し、シャリの温度もネタ毎に徹底管理もして握ります。またソムリエによる、ペアリングも行っております。酢飯とシャンパンとのマリアージュを心行くまでお愉しみください。
  • 初投稿者
    早瀬あゆき（1056）
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